回力球,一款原产于西班牙巴斯克地区的游戏。所有球员都试图让球像赛车一样快速飞行,以此来体验不同寻常的快乐。但很遗憾,Tampa的回力球不再繁荣,作为纪念,Cigar City为此酿造了Jai Alai IPA 。这款酒有着黄铜色的酒体,柑橘和热带水果香气,既有橘子的丝丝苦味也满含焦糖风味,是美国极端热门的一款IPA。推荐搭配牛肉馅饼、螃蟹及其他辛辣的菜肴。
灌装:2020.05.21 饮用:2020.10.15 开罐后很强的松脂和草药的味道,裹挟着柑橘一起涌出。酒液呈不透明的深黄色,泡沫洁白绵密,不易消散。杀口感中等偏弱,草本的味道很强,而果味则偏弱,以柑橘为主。苦味没有想象中强烈且留口较少,回味中有较强的麦芽甜味,在口中不断生津。是一款风味没那么强烈的酒,但是平衡感极佳,侵略感较弱所以喝起来十分舒适。 ——2020.10.15
整体感觉较好,达到ipa的标准。泡沫、颜色、香味、口感都在意料之中,不会失望,但又没有太多惊喜。所谓惊喜比如层次感、特别的口感等。平衡感很好,酒精感不突出。
开罐能闻到柑橘和西柚的香味,虽不浓烈但也很清晰。泡沫较为丰富,雪白细腻且持久,泡沫顶部更是奶油般的细腻。酒体为琥珀色,浑浊不清亮。入口能够感受的麦芽的甜度,还有酒花的香气。酒体颜色较深,烘烤麦芽带来了焦糖味道。这些都吸引我开始大口下咽。酒精度隐藏的较好,不知不觉间已经进入状态。当温度逐渐升高后,苦度逐渐显现出来。
整体相对均衡,香气有但不太突出,杀口感中等,稍有回苦。泡沫持久,久久不散。酒体偏深,酒花味相对平缓不太突出。
首先感谢酒花儿给机会,祝酒花儿越办越好。 然后说说这款回力球,香气非常浓郁,纯正ipa的气味,柚子香味。 酒体颜色较深,深棕色混浊酒体。 口感较苦,毕竟苦度75的酒,苦味之后是是酒精味,平衡感不是很好。泡沫较持久,挂壁比较漂亮。
泡沫洁白细腻,持久挂杯;迎面而来的是浓浓的柑橘和热带水果的气息;入口丝滑柔顺,沙口感偏弱,一股浓浓的带有柑橘味道和丰富热带水果气息的美式酒花气息在口中迸发炸裂;顺滑入肚;回口甘甜,淡淡的焦糖气味在鼻腔中回转。
一款中规中矩的酒,倒出来香气还算可以,泡沫持久,只是泡沫质感不是很好,太过粘稠,酒体深色,酒花味也挺重,只是后段明显不足,入口后水味比较重
非常喜欢的酒厂和酒款,也算是雪茄城的当家酒款吧。浓烈的柑橘香气,入口明显而干净的苦味让人非常舒服,很美式很经典的IPA,但非常易饮,新手入坑必选款。
香气有明显的焦糖,香料,柑橘,荔枝,菠萝,杏,甜水果味,突出了多种酒花混酿的优势,酒体适中,入口比较干爽,留口的味道丰满,略有苦味,但是很快消失,有回甘,香气略甜腻,外观略浑浊,口感比较平衡,整体还是是不错的酒。
一开罐就闻到一股很香的味道,倒出来后有很多的泡沫,迫不及待喝了一口,热带水果味很浓郁,还有一丝丝甜甜的味道。作为ipa来讲感觉不是很苦,反而还有些甜。有点喜欢这款酒。
I_Surrender 2020-10-16 00:20
灌装:2020.05.21
饮用:2020.10.15
开罐后很强的松脂和草药的味道,裹挟着柑橘一起涌出。酒液呈不透明的深黄色,泡沫洁白绵密,不易消散。杀口感中等偏弱,草本的味道很强,而果味则偏弱,以柑橘为主。苦味没有想象中强烈且留口较少,回味中有较强的麦芽甜味,在口中不断生津。是一款风味没那么强烈的酒,但是平衡感极佳,侵略感较弱所以喝起来十分舒适。
——2020.10.15
mayfly 2020-10-15 22:40
整体感觉较好,达到ipa的标准。泡沫、颜色、香味、口感都在意料之中,不会失望,但又没有太多惊喜。所谓惊喜比如层次感、特别的口感等。平衡感很好,酒精感不突出。
张博6kqAUs 2020-10-14 19:40
开罐能闻到柑橘和西柚的香味,虽不浓烈但也很清晰。泡沫较为丰富,雪白细腻且持久,泡沫顶部更是奶油般的细腻。酒体为琥珀色,浑浊不清亮。入口能够感受的麦芽的甜度,还有酒花的香气。酒体颜色较深,烘烤麦芽带来了焦糖味道。这些都吸引我开始大口下咽。酒精度隐藏的较好,不知不觉间已经进入状态。当温度逐渐升高后,苦度逐渐显现出来。
adagio_shu 2020-10-14 19:30
整体相对均衡,香气有但不太突出,杀口感中等,稍有回苦。泡沫持久,久久不散。酒体偏深,酒花味相对平缓不太突出。
种豆的豆 2020-10-14 19:05
首先感谢酒花儿给机会,祝酒花儿越办越好。
然后说说这款回力球,香气非常浓郁,纯正ipa的气味,柚子香味。
酒体颜色较深,深棕色混浊酒体。
口感较苦,毕竟苦度75的酒,苦味之后是是酒精味,平衡感不是很好。泡沫较持久,挂壁比较漂亮。
路痴滴飞鸟666 2020-10-13 23:35
泡沫洁白细腻,持久挂杯;迎面而来的是浓浓的柑橘和热带水果的气息;入口丝滑柔顺,沙口感偏弱,一股浓浓的带有柑橘味道和丰富热带水果气息的美式酒花气息在口中迸发炸裂;顺滑入肚;回口甘甜,淡淡的焦糖气味在鼻腔中回转。
WallE 2020-10-13 23:09
一款中规中矩的酒,倒出来香气还算可以,泡沫持久,只是泡沫质感不是很好,太过粘稠,酒体深色,酒花味也挺重,只是后段明显不足,入口后水味比较重
overthewaves 2020-10-13 22:39
非常喜欢的酒厂和酒款,也算是雪茄城的当家酒款吧。浓烈的柑橘香气,入口明显而干净的苦味让人非常舒服,很美式很经典的IPA,但非常易饮,新手入坑必选款。
Beckett 2020-10-13 20:26
香气有明显的焦糖,香料,柑橘,荔枝,菠萝,杏,甜水果味,突出了多种酒花混酿的优势,酒体适中,入口比较干爽,留口的味道丰满,略有苦味,但是很快消失,有回甘,香气略甜腻,外观略浑浊,口感比较平衡,整体还是是不错的酒。
廉價惡行 2020-10-13 19:50
一开罐就闻到一股很香的味道,倒出来后有很多的泡沫,迫不及待喝了一口,热带水果味很浓郁,还有一丝丝甜甜的味道。作为ipa来讲感觉不是很苦,反而还有些甜。有点喜欢这款酒。