红色DIPA是一款每年冬季发售的季节性啤酒,强烈的酒花香气与焦糖麦芽的甜度很好平衡。坚实的麦芽骨架与酒花相得益彰,酒体显得浓郁而复杂。
你不觉得想喝酒,像在吃一些泡了液体的面包。
入坑不久这款dipa是想要的那种
开瓶是典型的IPA香气:松针柑橘,后来闻到一阵焦糖麦芽香味,让我想起了90分钟。倒入杯中是宝石红色的酒体,比红酒颜色浅一些,看着很舒服,泡沫细腻,多而持久,能闻到些许荔枝和柚子皮味。入口微甜,香气丰富。收尾微苦而持久,衬托出花香。只是这一瓶日期久了,不然应该会带来更好的体验,挺棒的
酒精度略低 可能因此没有可以压制酒精度 层析对比较强 较为单薄
香气:荔枝,柚子,柑橘 味道:焦糖,荔枝,柚子,柑橘,烤面包 外观:葡萄汁一般的红色,白色的酒头,酒头持久 感受:酒花与麦芽搭配的十分完美。同时酒体的颜色也极为讨巧。与其说是双倍IPA,我感觉更像是双倍琥珀艾尔
这款酒的酒体颜色棕红色很漂亮,泡沫丰富,闻起来花香、果香很是明显,入口后也是花香或果香与酒花的苦交织在一起,有点回甘,酒精味道不是很明显,总体感觉还是不错的一款双料。
第一感觉是冲击,苦,酒精被压制的很好,酒体非常好看,外观美丽的酒体有汉子的感觉,真心推荐,很好喝。喝喝酒,看看书,我想要的生活很简单
讲真,对于DIPA我有点审美疲劳,你们还是另请高明吧,我实在也不是谦虚,浑浊IPA受到追捧而替代DIPA TIPA的地位,也是历史的行程。 这款酒属于很标准的DIPA,无论颜色,酒体,平衡,香味,都是教科书级别,类似的有devil dancer,重拳等等。跟他们一样,香气沁人心脾,热带水果,柑橘,回苦,隐藏酒精,红色透彻酒体,焦糖麦芽口味……如果说还有什么的话,那就是这款的泡沫很讨喜,经久不衰,感觉可以续很久,再加上DIPA的大量酒花搭载8.5°的酒精平台,无意中就被这个高分酒厂给套路了——口齿会留香很久,难道酿酒师想要把这当成漱口酒吗!
酒喝过好几次,有点犯懒才写评价。 外观:泡沫细腻持久,如果你喝过这瓶DRIPA你就知道真正的泡沫持久是什么意思了。泡沫微黄,有挂杯,清透的红色酒体和stone的傲慢有些相似。 味道:味道上到没有那么好,香气很微弱,能闻见来自酒的甜度,稍微有点烘焙的气息,一点水果和花的清香。酒花味道基本没有。 口感:酒体还算比较薄的,按照这个酒精度数来说。酒精感还是比较明显的,味道上的层次比较丰富。出入口时有甜度和清香的伴随,中后段苦度才出现,但是这个苦度绝对于我来说并没有达到Double的程度,仅仅处于一般IPA的IBU。辛辣感是有的,平衡度正常。收口很干净,苦度不会残留很久。 整体来说,值得尝试☺️
下巴桑 2017-04-25 22:09
你不觉得想喝酒,像在吃一些泡了液体的面包。
dzp 2017-04-25 21:58
入坑不久这款dipa是想要的那种
囧史密斯 2017-04-12 19:40
开瓶是典型的IPA香气:松针柑橘,后来闻到一阵焦糖麦芽香味,让我想起了90分钟。倒入杯中是宝石红色的酒体,比红酒颜色浅一些,看着很舒服,泡沫细腻,多而持久,能闻到些许荔枝和柚子皮味。入口微甜,香气丰富。收尾微苦而持久,衬托出花香。只是这一瓶日期久了,不然应该会带来更好的体验,挺棒的
左对齐 2017-04-09 21:38
酒精度略低 可能因此没有可以压制酒精度 层析对比较强 较为单薄
天麟Fred 2017-04-06 22:07
香气:荔枝,柚子,柑橘
味道:焦糖,荔枝,柚子,柑橘,烤面包
外观:葡萄汁一般的红色,白色的酒头,酒头持久
感受:酒花与麦芽搭配的十分完美。同时酒体的颜色也极为讨巧。与其说是双倍IPA,我感觉更像是双倍琥珀艾尔
小陈很斯文 2017-04-06 12:49
这款酒的酒体颜色棕红色很漂亮,泡沫丰富,闻起来花香、果香很是明显,入口后也是花香或果香与酒花的苦交织在一起,有点回甘,酒精味道不是很明显,总体感觉还是不错的一款双料。
小沙弥 2017-04-05 17:35
第一感觉是冲击,苦,酒精被压制的很好,酒体非常好看,外观美丽的酒体有汉子的感觉,真心推荐,很好喝。喝喝酒,看看书,我想要的生活很简单
MarkZhang 2017-04-01 23:48
Nemo蛙哥 2017-03-25 23:41
讲真,对于DIPA我有点审美疲劳,你们还是另请高明吧,我实在也不是谦虚,浑浊IPA受到追捧而替代DIPA TIPA的地位,也是历史的行程。
这款酒属于很标准的DIPA,无论颜色,酒体,平衡,香味,都是教科书级别,类似的有devil dancer,重拳等等。跟他们一样,香气沁人心脾,热带水果,柑橘,回苦,隐藏酒精,红色透彻酒体,焦糖麦芽口味……如果说还有什么的话,那就是这款的泡沫很讨喜,经久不衰,感觉可以续很久,再加上DIPA的大量酒花搭载8.5°的酒精平台,无意中就被这个高分酒厂给套路了——口齿会留香很久,难道酿酒师想要把这当成漱口酒吗!
Coraline 2017-03-20 21:45
酒喝过好几次,有点犯懒才写评价。
外观:泡沫细腻持久,如果你喝过这瓶DRIPA你就知道真正的泡沫持久是什么意思了。泡沫微黄,有挂杯,清透的红色酒体和stone的傲慢有些相似。
味道:味道上到没有那么好,香气很微弱,能闻见来自酒的甜度,稍微有点烘焙的气息,一点水果和花的清香。酒花味道基本没有。
口感:酒体还算比较薄的,按照这个酒精度数来说。酒精感还是比较明显的,味道上的层次比较丰富。出入口时有甜度和清香的伴随,中后段苦度才出现,但是这个苦度绝对于我来说并没有达到Double的程度,仅仅处于一般IPA的IBU。辛辣感是有的,平衡度正常。收口很干净,苦度不会残留很久。
整体来说,值得尝试☺️