红色DIPA是一款每年冬季发售的季节性啤酒，强烈的酒花香气与焦糖麦芽的甜度很好平衡。坚实的麦芽骨架与酒花相得益彰，酒体显得浓郁而复杂。
第一感觉就是甜！！焦甜焦甜的！ 香气：焦糖麦芽，柑橘成熟中期散发的味道 外观：红色褐色，泡沫呈淡琥珀色橘黄 味道：焦甜！！！，柚子淡，橘类淡 也不知我是喝多了？还是爱喝苦的 这个太甜了！ 感受：酒精度还好，收口涩但是甜黏，沙口感细密适中，回口甜！！！太甜了！
喝了艾尔史密斯的ipa后再来这支同厂的帝国ipa，对比之下感觉这支红色双倍确实更适合冬天品饮，夏天喝起来还是稍微有点压力了，让我想起了角鲨头90分钟的那种感觉，但是各方面仔细比起来确实较90分钟更平衡一点 外观：棕红色略混浊酒体，看起来就很厚重……略带米黄色的泡沫丰富持久，挂壁相当出色 香气：酒花呈现的柑橘和荔枝香气和表现为饼干和烤面包的麦芽香气相辅相成，比90分钟那种麦芽压制酒花的香气出色不少 口感：中度酒体，杀口感适中，与其说清爽不如说顺滑 味道：入口比较高的焦糖甜味略显浓厚，柑橘和荔枝的果味在甜味的支撑下显得柔和，酒花的苦味体现在中后段，但是在与较高的甜味较劲中落了下风，收口干净，依旧是不突出的苦味留口，另外对这个度数来说酒精感的压制也做得不错，仅体现在下咽时有温暖感 整体感受：其实从这支帝国ipa也能一窥艾尔史密斯对风格特点的理解很到位，在香气上酒花和麦芽的互相支撑做得比一般的帝国ipa出色很多，没有像90分钟那样丧失酒花的明亮气质，另外考虑到本来就是为冬日饮用所诞生的初衷，味道方面甜味过高而苦味不够导致比较甜腻的特点也还算能够理解
好朋友推荐。不错！不错！非常均衡！
非常好的一款双料IPA，棕色酒体，非常干净的酒花香味，杀口感适中，主要以舌头两边体验最明显，回甘略苦
不太喜欢，麦芽甜过重，估计是想把苦感压下去，但是实在是太甜了，不想多说了
外观深红，酒体清澈，泡沫丰富且持久 闻起来一股浓郁的焦糖香气加热带水果香气，让人难以忘怀 入口先是厚重的焦糖甜味，然后各种柑橘热带水果味道，最后是快速的收口苦味，平衡感很好，一气呵成 酒体中度，总体感觉好，属于进阶版必备酒款，好酒
典型红色酒体，泡沫较持久细腻，不算太多，帝国ipa香气明显 沙口感适中，苦味明显，较强，柑橘与芒果味道揉杂出适中不讨厌的苦，存留时间较长，焦糖面包味道适中伴随左右，最后一丝丝甜味，一丢丢香蕉的赶脚 喉底顺滑，舌根两侧些微刺激感 整体酒精与丰富香气平衡，喜欢
以后真的应该马上喝完马上写！我都快忘了！ 香气：焦糖麦芽，柑橘带着淡淡的青草香 外观：美丽的宝石红色，泡沫呈淡琥珀色 味道：荔枝，柚子，橘类的香气带着烤面包的味道，先甜后苦 感受：酒精度藏的很好，收口干，沙口感细密适中，回口苦
焦糖的香甜并没有遮盖掉酒花儿的苦味，不过苦味并不持久，入口后还是比较明显的能感觉到是款高度数dipa的
泡沫丰富、细腻、持久。酒体呈暗红色。香气相对较平淡，柑橘和热带水果香气占主体，另有微弱的类似于烤面包的香气。杀口感适中，入口后前段柑橘和热带水果的味道混合麦芽甜味为主，后段苦味突出，持续力不足。收口较干脆。酒精控制的还不错，全程未有明显感觉。总体感觉还好，作为一款dipa，在苦度上稍显不足，平衡还不错。适合进阶级。
AuX金蛋儿 2017-09-01 00:41
第一感觉就是甜！！焦甜焦甜的！
香气：焦糖麦芽，柑橘成熟中期散发的味道
外观：红色褐色，泡沫呈淡琥珀色橘黄
味道：焦甜！！！，柚子淡，橘类淡 也不知我是喝多了？还是爱喝苦的 这个太甜了！
感受：酒精度还好，收口涩但是甜黏，沙口感细密适中，回口甜！！！太甜了！
小熊骗骗你 2017-07-21 11:08
喝了艾尔史密斯的ipa后再来这支同厂的帝国ipa，对比之下感觉这支红色双倍确实更适合冬天品饮，夏天喝起来还是稍微有点压力了，让我想起了角鲨头90分钟的那种感觉，但是各方面仔细比起来确实较90分钟更平衡一点
外观：棕红色略混浊酒体，看起来就很厚重……略带米黄色的泡沫丰富持久，挂壁相当出色
香气：酒花呈现的柑橘和荔枝香气和表现为饼干和烤面包的麦芽香气相辅相成，比90分钟那种麦芽压制酒花的香气出色不少
口感：中度酒体，杀口感适中，与其说清爽不如说顺滑
味道：入口比较高的焦糖甜味略显浓厚，柑橘和荔枝的果味在甜味的支撑下显得柔和，酒花的苦味体现在中后段，但是在与较高的甜味较劲中落了下风，收口干净，依旧是不突出的苦味留口，另外对这个度数来说酒精感的压制也做得不错，仅体现在下咽时有温暖感
整体感受：其实从这支帝国ipa也能一窥艾尔史密斯对风格特点的理解很到位，在香气上酒花和麦芽的互相支撑做得比一般的帝国ipa出色很多，没有像90分钟那样丧失酒花的明亮气质，另外考虑到本来就是为冬日饮用所诞生的初衷，味道方面甜味过高而苦味不够导致比较甜腻的特点也还算能够理解
钟海威 2017-07-07 23:23
好朋友推荐。不错！不错！非常均衡！
飛Derek 2017-07-05 23:00
非常好的一款双料IPA，棕色酒体，非常干净的酒花香味，杀口感适中，主要以舌头两边体验最明显，回甘略苦
原浆艾尔 2017-07-03 13:23
不太喜欢，麦芽甜过重，估计是想把苦感压下去，但是实在是太甜了，不想多说了
百科笑笑 2017-06-15 18:28
外观深红，酒体清澈，泡沫丰富且持久
闻起来一股浓郁的焦糖香气加热带水果香气，让人难以忘怀
入口先是厚重的焦糖甜味，然后各种柑橘热带水果味道，最后是快速的收口苦味，平衡感很好，一气呵成
酒体中度，总体感觉好，属于进阶版必备酒款，好酒
米高StXWalker 2017-06-04 20:23
典型红色酒体，泡沫较持久细腻，不算太多，帝国ipa香气明显
沙口感适中，苦味明显，较强，柑橘与芒果味道揉杂出适中不讨厌的苦，存留时间较长，焦糖面包味道适中伴随左右，最后一丝丝甜味，一丢丢香蕉的赶脚
喉底顺滑，舌根两侧些微刺激感
整体酒精与丰富香气平衡，喜欢
雁子 2017-05-07 20:07
以后真的应该马上喝完马上写！我都快忘了！
香气：焦糖麦芽，柑橘带着淡淡的青草香
外观：美丽的宝石红色，泡沫呈淡琥珀色
味道：荔枝，柚子，橘类的香气带着烤面包的味道，先甜后苦
感受：酒精度藏的很好，收口干，沙口感细密适中，回口苦
Ray叔 2017-05-06 19:12
焦糖的香甜并没有遮盖掉酒花儿的苦味，不过苦味并不持久，入口后还是比较明显的能感觉到是款高度数dipa的
洋洋得意 2017-05-04 07:56
泡沫丰富、细腻、持久。酒体呈暗红色。香气相对较平淡，柑橘和热带水果香气占主体，另有微弱的类似于烤面包的香气。杀口感适中，入口后前段柑橘和热带水果的味道混合麦芽甜味为主，后段苦味突出，持续力不足。收口较干脆。酒精控制的还不错，全程未有明显感觉。总体感觉还好，作为一款dipa，在苦度上稍显不足，平衡还不错。适合进阶级。