比较罕见的磨栏风车赛松风格啤酒。干投“阿马里洛”与“咯斯咯特”酒花。味道是：柠檬皮、树脂香、青草，搭配这具有辛香气息的比利时酵母，是一款酒花风格的赛松。
特别香，卡斯卡特和阿马里洛酒花，我闻到一种香味，不知道是不是荔枝，很像。求大神评论一下。推荐
De Molen，初入眼帘的绝壁是异军突起的黑白瓶体包装，区别于目前各种的手绘风格设计。 第一次淘宝看到这个包装的时候，就觉得这个要搞些试试。 今天恰恰通过啤博士，验证了这一点，De Molen的创始人之一John Brus的加入充分发挥了他强大的市场营销能力，瓶体包装就是一个重要的体现。 造就了世界精酿啤酒厂排名中高居前十(由世界最大评酒网站ratebeer.com评选)，在以美国酒厂占主流的世界精酿圈异常突出。 开酒后，柔和的多元香气，清新，也符合塞松的诞生初衷。 入杯后，丰富细腻的的泡沫，浑浊的金色酒体，带来品尝的欲望。入口后多元的香气，能感受到的杀口感，微微的苦，回口后又带来微微的酸，平衡了干涩。 不错。
酱油厂除了酿“酱油”之外的小清新赛松，易饮性强，适合入门，开瓶松针和麦香味，金色酒体，泡沫丰富持久，有挂杯。一款非典型酱油厂的作品
De Molen酒厂的女巫与巨魔 - 开瓶闻到比利时酵母在发酵过程中产生的独特丁香味，head和aroma特别修道院，风格又是赛松Saison，判断会是Brettanomyce yeast - 瓶身上标示了三款美式酒花，其中Cascade最典型了，不过我并没有品尝出多少花香气 - 除了大麦之外，还采用了小麦，有点德国风格 真的是乱炖，虽然这一款并没有特别打动我，但荷兰毕竟是荷兰，人家也是有Heineken海尼根的国度，De Molen过波本桶的精酿我还是期待的~~~ De Molen在每年九月的荷兰当地小村落里会举办精酿啤酒品鉴会，业内颇具威望
白色泡沫细腻、丰富、持久，酒体清澈，入口没有感觉到任何的香味，留下微弱短暂的苦。
相对易于饮用的一款塞松，风车厂真稳啊，我都喝了不下几十种风车厂的还没遇到雷
外观：金色微浑浊酒体，泡沫比较丰富，接近3指，但消散较快。 香气：柑橘皮、花香、柠檬、酵母、香料、香菜籽。香气趋近比利时小麦但多了些酒花味 入口：酒体还是算轻盈的但比标准塞松更厚实些许。柑橘皮类味道支撑，附有香菜籽味。同时有一些酵母的酸臭味伴口。中段带有柠檬果皮的酸涩感，稍有苦度但不突出。酵母味道在中后段略重并轻微辛辣。干投酒花带来的水果感在后段彰显，收口不算太干净。橙皮、西柚、柠檬、青草味留口。 无功无过。像ipa和比利时白的混合物
香味不太突出，感觉水果味与麦香味的混合。 酒体比想象中的重，但不会腻口，毕竟是赛松。 喝起来不苦，反而有一点酸，收口干，淡淡花香味。
帝磨栏系列里面的小清新款… 开瓶泡沫十足 苦度一般 酒体金黄 香气闻着可以但喝着一般…总之比较易饮…
啊好久没正经喝酒啦，图片是上半瓶，刚倒半瓶确实惊艳，好漂亮的颜色，再把后半瓶倒出来浑浊的感觉就出来了，也平庸了不少。气泡蓬松不持久，香气一般，细闻的话甚至有点不悦，入口基本没有苦度，类似青草的香气，轻沙口感，回口有水果甜，打嗝有青苹果的味道喝起来没什么压力，一般般吧，夏天喝倒是还不错
白龙 2018-10-26 23:15
特别香，卡斯卡特和阿马里洛酒花，我闻到一种香味，不知道是不是荔枝，很像。求大神评论一下。推荐
老掌柜 2018-10-18 17:37
De Molen，初入眼帘的绝壁是异军突起的黑白瓶体包装，区别于目前各种的手绘风格设计。 第一次淘宝看到这个包装的时候，就觉得这个要搞些试试。 今天恰恰通过啤博士，验证了这一点，De Molen的创始人之一John Brus的加入充分发挥了他强大的市场营销能力，瓶体包装就是一个重要的体现。 造就了世界精酿啤酒厂排名中高居前十(由世界最大评酒网站ratebeer.com评选)，在以美国酒厂占主流的世界精酿圈异常突出。 开酒后，柔和的多元香气，清新，也符合塞松的诞生初衷。 入杯后，丰富细腻的的泡沫，浑浊的金色酒体，带来品尝的欲望。入口后多元的香气，能感受到的杀口感，微微的苦，回口后又带来微微的酸，平衡了干涩。 不错。
月光下消失 2018-10-13 08:25
酱油厂除了酿“酱油”之外的小清新赛松，易饮性强，适合入门，开瓶松针和麦香味，金色酒体，泡沫丰富持久，有挂杯。一款非典型酱油厂的作品
Janis 2018-09-27 23:29
De Molen酒厂的女巫与巨魔
- 开瓶闻到比利时酵母在发酵过程中产生的独特丁香味，head和aroma特别修道院，风格又是赛松Saison，判断会是Brettanomyce yeast
- 瓶身上标示了三款美式酒花，其中Cascade最典型了，不过我并没有品尝出多少花香气
- 除了大麦之外，还采用了小麦，有点德国风格
真的是乱炖，虽然这一款并没有特别打动我，但荷兰毕竟是荷兰，人家也是有Heineken海尼根的国度，De Molen过波本桶的精酿我还是期待的~~~
De Molen在每年九月的荷兰当地小村落里会举办精酿啤酒品鉴会，业内颇具威望
球根 2018-08-27 19:06
白色泡沫细腻、丰富、持久，酒体清澈，入口没有感觉到任何的香味，留下微弱短暂的苦。
soul0700 2018-08-22 18:29
相对易于饮用的一款塞松，风车厂真稳啊，我都喝了不下几十种风车厂的还没遇到雷
Sheven 2018-08-06 19:49
外观：金色微浑浊酒体，泡沫比较丰富，接近3指，但消散较快。
香气：柑橘皮、花香、柠檬、酵母、香料、香菜籽。香气趋近比利时小麦但多了些酒花味
入口：酒体还是算轻盈的但比标准塞松更厚实些许。柑橘皮类味道支撑，附有香菜籽味。同时有一些酵母的酸臭味伴口。中段带有柠檬果皮的酸涩感，稍有苦度但不突出。酵母味道在中后段略重并轻微辛辣。干投酒花带来的水果感在后段彰显，收口不算太干净。橙皮、西柚、柠檬、青草味留口。
无功无过。像ipa和比利时白的混合物
曾繁祺 2018-07-25 22:57
香味不太突出，感觉水果味与麦香味的混合。
酒体比想象中的重，但不会腻口，毕竟是赛松。
喝起来不苦，反而有一点酸，收口干，淡淡花香味。
rbowen 2018-07-12 20:17
帝磨栏系列里面的小清新款…
开瓶泡沫十足 苦度一般 酒体金黄 香气闻着可以但喝着一般…总之比较易饮…
背着光光去兜风 2018-07-04 16:10
啊好久没正经喝酒啦，图片是上半瓶，刚倒半瓶确实惊艳，好漂亮的颜色，再把后半瓶倒出来浑浊的感觉就出来了，也平庸了不少。气泡蓬松不持久，香气一般，细闻的话甚至有点不悦，入口基本没有苦度，类似青草的香气，轻沙口感，回口有水果甜，打嗝有青苹果的味道
喝起来没什么压力，一般般吧，夏天喝倒是还不错