西海岸，因我们而闻名。作为精酿啤酒的引领者，我们开启了这场西海岸经典IPA的朝圣之旅，步入未知的领域，只为追寻那一抹迷人的金色，向往荟萃多种啤酒花的奇妙组合。西姆科（Simcoe）啤酒花中西柚的热带风情、哥伦布（Columbus）啤酒花的辛辣奔放、世纪（Centennial）啤酒花的松香浓郁、西楚（Citra）啤酒花的柑橘清新和卡斯卡特（Cascade）啤酒花的鲜花芬芳，层层馥郁在酿造过程中不断交叠。西海岸IPA，完美演绎绿闪的冒险与发现精神。
不愧是命名了西海岸风格的酒款，一切风味都如此标准，表现得也淋漓尽致。香气主要是百香果和苦橙，微微有一点橘子泡泡糖的感觉。入口瞬间，非常完美的松针苦味直击舌根，一并涌出的是略有收敛的热带水果和葡萄柚。果味很快散去，而苦味仍在向深处冲击，仿佛到最后也没有消失，只是走出了味蕾的尽头。
柑橘，柚子，松脂的香气还比较明显。 苦度较为明显，但也还能接受，口感很干爽，收口整体利索但稍有些苦感残留。 在IPA里算是一款经典标杆级别的酒，不错。
开瓶是香中带甜的气味，酒体通透干净，入口清新略苦，但西柚味也浓郁，后味比较复杂，苦味更重，微涩。
绿色快闪有一段时间没喝到了，现在喝到，不知道为什么是19年的，不过传统美式西海岸问题不大，没什么衰减，很硬核，苦度够，香气在传统美式里算好的，收口有点淡淡甜味
很好的花香味儿表现～居然有一丢丢桂花味儿！
印象里是一款风评不错的酒，就来了一瓶试试。 开瓶就认定了酒如其名，香气表现太“西海岸”了。 倒酒时见酒体呈琥珀色，以为是一款DIPA，不过看标签是IPA。泡沫有一薄层，没一会就散了，几乎都没来得急尝一口。 酒的香气不错，但从味觉上表现就要弱一些。倒入杯中后，香气主要为花香、甜橙和麦香。入口先感受到焦糖的甜味，然后随之而来的是松脂的香气，以及较为明显的辛辣刺激。酒与舌面的充分接触使得感知到的苦度骤然提升，在低温下也很强烈，感觉超出了95IBU。那悠长的苦过后是柑橘甜味的再次出现，收口还算舒服。 回温后感受友好很多，辛辣感逐渐消失，整体的甜度与顺滑度明显提高。柑橘香气的浓度也更占上风。总之也是一款有水准的典型西海岸IPA。
imgole 2021-03-10 19:25
不愧是命名了西海岸风格的酒款，一切风味都如此标准，表现得也淋漓尽致。香气主要是百香果和苦橙，微微有一点橘子泡泡糖的感觉。入口瞬间，非常完美的松针苦味直击舌根，一并涌出的是略有收敛的热带水果和葡萄柚。果味很快散去，而苦味仍在向深处冲击，仿佛到最后也没有消失，只是走出了味蕾的尽头。
webyehko 2021-01-26 21:52
柑橘，柚子，松脂的香气还比较明显。
苦度较为明显，但也还能接受，口感很干爽，收口整体利索但稍有些苦感残留。
在IPA里算是一款经典标杆级别的酒，不错。
黎励 2021-01-23 00:34
开瓶是香中带甜的气味，酒体通透干净，入口清新略苦，但西柚味也浓郁，后味比较复杂，苦味更重，微涩。
魏大雄 2020-12-13 18:55
绿色快闪有一段时间没喝到了，现在喝到，不知道为什么是19年的，不过传统美式西海岸问题不大，没什么衰减，很硬核，苦度够，香气在传统美式里算好的，收口有点淡淡甜味
钟海威 2020-10-04 20:58
很好的花香味儿表现～居然有一丢丢桂花味儿！
川頁 2020-10-01 22:44
墨西哥浪味仙 2020-06-05 20:58
向东向西走 2020-05-26 08:45
印象里是一款风评不错的酒，就来了一瓶试试。
开瓶就认定了酒如其名，香气表现太“西海岸”了。
倒酒时见酒体呈琥珀色，以为是一款DIPA，不过看标签是IPA。泡沫有一薄层，没一会就散了，几乎都没来得急尝一口。
酒的香气不错，但从味觉上表现就要弱一些。倒入杯中后，香气主要为花香、甜橙和麦香。入口先感受到焦糖的甜味，然后随之而来的是松脂的香气，以及较为明显的辛辣刺激。酒与舌面的充分接触使得感知到的苦度骤然提升，在低温下也很强烈，感觉超出了95IBU。那悠长的苦过后是柑橘甜味的再次出现，收口还算舒服。
回温后感受友好很多，辛辣感逐渐消失，整体的甜度与顺滑度明显提高。柑橘香气的浓度也更占上风。总之也是一款有水准的典型西海岸IPA。
alomnemic 2020-04-07 19:14
肆月精酿zz 2020-03-27 01:21