西海岸，因我们而闻名。作为精酿啤酒的引领者，我们开启了这场西海岸经典IPA的朝圣之旅，步入未知的领域，只为追寻那一抹迷人的金色，向往荟萃多种啤酒花的奇妙组合。西姆科（Simcoe）啤酒花中西柚的热带风情、哥伦布（Columbus）啤酒花的辛辣奔放、世纪（Centennial）啤酒花的松香浓郁、西楚（Citra）啤酒花的柑橘清新和卡斯卡特（Cascade）啤酒花的鲜花芬芳，层层馥郁在酿造过程中不断交叠。西海岸IPA，完美演绎绿闪的冒险与发现精神。
西海岸ipa的引领者，一款有时代意义的酒。 外观上，典型的酱油瓶，紫色的酒标简单的字母组合，还算有个性吧。 倒入杯中暗金偏棕色的酒体，米黄色酒头丰富持久，有不少蕾丝挂杯。 闻上去浓郁的柑橘西柚松针的香气，甚至能感受到一点苦的气息，看来这酒苦度不低。 入口浓烈的松针苦味瞬间占领了整个口腔，接着是柑橘西柚等热带水果的味道，还有一丝甜味，但是还是松针苦味为主，酒体中等偏重，杀口感中等偏强，酒精隐藏不好，由于过于突出的松针苦味平衡感一般，回味都是浓烈的松针苦味，还有8.1度酒精给舌头带来的酥麻，吞入肚中可以感觉到从喉咙一直灼烧到胃的感觉。 总的来说非常有特色的一款西海岸ipa，浓烈的苦味，不低的酒精，注定是一款冲击感强烈偏重口味的酒，冲击感是有了但是平衡一般，松针苦味从始至终都占主导地位造成层次感一般，感觉历史意义大于实际味道吧。
绿闪，香气逼人，苦度也让人忘我，很舒服
苦度略高，气味上麦芽糖味挺重的，留口苦味还是有那么一丝丝。
倒酒时候有点快，泡沫一下子涌出来，忙不迭的喝了一口，入口香气十足，柑橘、西柚、松针和麦芽的香甜融合的很不错，随后是淡淡的花香，口中余味是霸气的松针苦，酒精的热烈迅速蔓延，一两口就有微醺的舒泰，饱满的酒体让人忍不住一口接一口的喝下去，很快一杯就喝完了，之后可以沉浸在酒花的余韵中，好酒。
香气:荔枝，芒果，青草 味道:入口偏苦，中段至后端还是以偏苦的酒花香气为主，标准的美式西海岸ipa 外观:橙色至金色，酒头比较薄 感受:标准的美式西海岸啤酒。以酒花风味为主，麦芽所带来的风味并不是十分明显。偏清爽
外观：深琥珀色，泡沫白色细腻丰富。 气味：日期并不是很好，但是柑橘香气仍然明显，好闻，夹杂有果脯的甜香和一点点焦糖，并且发现不很新鲜的IPA大都有这种甜蜜的味道。 口感：杀口感适中，饱满，发酵不算彻底。 味道：柑橘，花香，有一点酒花氧化的味道。很饱满的口感，苦味贯穿始终，可能也有温度的关系，尾段苦味相当显著，甚至有点不平衡。 总结：可能真得喝一次新鲜的，本次的感受与其名气带来的期待不很相符，果然IPA还得新鲜着喝。
入口是转瞬即逝的果香，后调就变成了无尽的苦，很喜欢这种苦味
比较重口味 入口苦，带有明显的柑橘松针味。
香气比较收敛，入口果香，甜，然后是苦，不断的重复的苦，对于嗜苦者来说很适合
香气不持久，入口略甜，然后是持久的苦味，还不错
布凡 2017-09-23 10:20
西海岸ipa的引领者，一款有时代意义的酒。
外观上，典型的酱油瓶，紫色的酒标简单的字母组合，还算有个性吧。
倒入杯中暗金偏棕色的酒体，米黄色酒头丰富持久，有不少蕾丝挂杯。
闻上去浓郁的柑橘西柚松针的香气，甚至能感受到一点苦的气息，看来这酒苦度不低。
入口浓烈的松针苦味瞬间占领了整个口腔，接着是柑橘西柚等热带水果的味道，还有一丝甜味，但是还是松针苦味为主，酒体中等偏重，杀口感中等偏强，酒精隐藏不好，由于过于突出的松针苦味平衡感一般，回味都是浓烈的松针苦味，还有8.1度酒精给舌头带来的酥麻，吞入肚中可以感觉到从喉咙一直灼烧到胃的感觉。
总的来说非常有特色的一款西海岸ipa，浓烈的苦味，不低的酒精，注定是一款冲击感强烈偏重口味的酒，冲击感是有了但是平衡一般，松针苦味从始至终都占主导地位造成层次感一般，感觉历史意义大于实际味道吧。
Hopsman极酿社-野 2017-09-17 20:40
绿闪，香气逼人，苦度也让人忘我，很舒服
原浆艾尔 2017-09-16 20:57
苦度略高，气味上麦芽糖味挺重的，留口苦味还是有那么一丝丝。
德弈斋老傅 2017-09-11 14:39
倒酒时候有点快，泡沫一下子涌出来，忙不迭的喝了一口，入口香气十足，柑橘、西柚、松针和麦芽的香甜融合的很不错，随后是淡淡的花香，口中余味是霸气的松针苦，酒精的热烈迅速蔓延，一两口就有微醺的舒泰，饱满的酒体让人忍不住一口接一口的喝下去，很快一杯就喝完了，之后可以沉浸在酒花的余韵中，好酒。
天麟Fred 2017-09-10 21:09
香气:荔枝，芒果，青草
味道:入口偏苦，中段至后端还是以偏苦的酒花香气为主，标准的美式西海岸ipa
外观:橙色至金色，酒头比较薄
感受:标准的美式西海岸啤酒。以酒花风味为主，麦芽所带来的风味并不是十分明显。偏清爽
acetylcoa 2017-09-05 19:21
外观：深琥珀色，泡沫白色细腻丰富。
气味：日期并不是很好，但是柑橘香气仍然明显，好闻，夹杂有果脯的甜香和一点点焦糖，并且发现不很新鲜的IPA大都有这种甜蜜的味道。
口感：杀口感适中，饱满，发酵不算彻底。
味道：柑橘，花香，有一点酒花氧化的味道。很饱满的口感，苦味贯穿始终，可能也有温度的关系，尾段苦味相当显著，甚至有点不平衡。
总结：可能真得喝一次新鲜的，本次的感受与其名气带来的期待不很相符，果然IPA还得新鲜着喝。
MarineFish 2017-09-04 10:53
入口是转瞬即逝的果香，后调就变成了无尽的苦，很喜欢这种苦味
XXH 2017-09-03 21:22
比较重口味 入口苦，带有明显的柑橘松针味。
花伦的同学 2017-09-02 00:09
香气比较收敛，入口果香，甜，然后是苦，不断的重复的苦，对于嗜苦者来说很适合
妙手暖呼呼 2017-08-30 23:02
香气不持久，入口略甜，然后是持久的苦味，还不错