美其乐与图乐合酿的帝国IPA,典型的美式风味,代工厂依然是比利时的De 'PROEF'brouwerij。
To Øl / Mikkeller Overall IIPA 這款啤酒是To Øl的第一款作品,該啤酒正式的向商業拉格啤酒宣戰,並且以高達10.5%的酒精濃度和爆表的408度苦味值來來喚醒世人,To Øl想要讓大家知道啤酒應該擁有豐富多變的風味,而不是永遠沉溺在一成不變的金黃色拉格,而且還夜郎自大的認為這才是真正的啤酒;真正的啤酒應該是無限寬廣多采多姿的!千萬不要被商業手法蒙蔽了眼睛~ 在這款驚世之作後,To Øl / Mikkeller又聯手開發了另外兩支兄弟款,分別是OV-RAL IIPA和SLEEP OVER COFFEE IIPA,前者是向特立獨行的修道院啤酒,也是Mikkel深愛的ORVAL致敬,後者則是添加了咖啡!希望酒機會可以喝到囉~ To Øl / Mikkeller Overall IIPA 酒精濃度:10.5% 苦味值:408 外觀部分 酒液顏色呈現較深的琥珀色 泡沫超多!入口舒適,整體細緻持久 風味部分 聞起來是柑橘、檸檬茶、百香果和焦糖的滋味,整個好清新阿 喝起來與聞起來相差不多,一樣都是柑橘、百香果和茶還有焦糖與餅乾的風味,麥芽和酒花的風味平衡的極佳,喝起來也是清爽香甜,完全不知道IBU408跑去哪了 口感部分 中等 搭配食物 燻鮭魚 飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒
ttcraftbeer 2016-06-19 00:36
To Øl / Mikkeller Overall IIPA
這款啤酒是To Øl的第一款作品,該啤酒正式的向商業拉格啤酒宣戰,並且以高達10.5%的酒精濃度和爆表的408度苦味值來來喚醒世人,To Øl想要讓大家知道啤酒應該擁有豐富多變的風味,而不是永遠沉溺在一成不變的金黃色拉格,而且還夜郎自大的認為這才是真正的啤酒;真正的啤酒應該是無限寬廣多采多姿的!千萬不要被商業手法蒙蔽了眼睛~
在這款驚世之作後,To Øl / Mikkeller又聯手開發了另外兩支兄弟款,分別是OV-RAL IIPA和SLEEP OVER COFFEE IIPA,前者是向特立獨行的修道院啤酒,也是Mikkel深愛的ORVAL致敬,後者則是添加了咖啡!希望酒機會可以喝到囉~
To Øl / Mikkeller Overall IIPA
酒精濃度:10.5%
苦味值:408
外觀部分
酒液顏色呈現較深的琥珀色
泡沫超多!入口舒適,整體細緻持久
風味部分
聞起來是柑橘、檸檬茶、百香果和焦糖的滋味,整個好清新阿
喝起來與聞起來相差不多,一樣都是柑橘、百香果和茶還有焦糖與餅乾的風味,麥芽和酒花的風味平衡的極佳,喝起來也是清爽香甜,完全不知道IBU408跑去哪了
口感部分
中等
搭配食物
燻鮭魚
飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒