这是一款经典的美式风格IPA,酒体不厚,苦度偏高,柚子皮味残留持久,非常易饮。黑市的品牌理念是“高品质的手工酿啤,只给知道的圈内人“。1930年美国黑帮的形象,每款酒都是围绕黑社会这个主题而取名的,从而暗示酿啤迷们一定要“保密!”。
奖项:
美国啤酒节Great American Beer Festival (金奖,银奖),
圣地亚哥国际啤酒节San Diego International Beer Festival (银奖 x2, 铜奖),
最佳精酿啤酒奖Best of Craft Beer Award (银奖, 铜奖)
不加糖拿铁 2020-04-02 02:07
开瓶,香气很棒,柑橘,芒果,百香果,松脂味明显,而且非常持久。
入杯,金色酒体,泡沫丰富到爆炸,而且超级持久,以至于要喝掉泡沫才能继续倒酒,小小一瓶我到了4次。
入口,热带水果的甘甜,偏向蜜橘和芒果混合的味道,然后花香,松针的味道,最后有轻微的酸涩感。杀口感挺强的,苦度适中。酒体偏薄,非常易饮。口粮酒。
4BBB 2020-03-30 00:38
2019年8月份罐装,开罐酒花袭来甜香体验却不弱。
暗金色浑浊酒体,米黄色丰富泡沫,持泡性强,整体消散后部分成坨聚集(杯子没刷干净?),有挂壁;气味以柑橘为主,凤梨、荔枝、淡淡松脂;入口橘柚皮涩、辅以温婉热带水果香调和,收口干脆,酒花苦、涩味留口,酒体轻盈,杀口感适中。
热衷Double的强烈激情却忌惮被它麻痹神经的你,为何不来“屈身”品味这罐看似平淡的IPA?是后者的酒花魅力不够惊艳还是你所谓“忌惮”不过是你痴迷前者的催化剂?
队长别开枪是我 2020-03-10 22:05
八贰 2020-03-08 00:55
三年前喝过一回,印象模糊,这次新鲜的来一发。颜色好看主要还是狗杯的功劳,香气不错,酒头超多,绵密细腻,入口舒适,平衡。
熊崽 2020-01-29 15:41
主要以凤梨,橘子皮柚子皮香气为主,深闻感觉略带松脂香气与些许辛香!
酒液深黄呈浑浊状态,泡沫异常丰富,但比较粗糙,持续较长,不易消散,挂杯强!本来卧放,然后直立开罐,即刻喷涌而出,浪费半听!
中度酒体,杀口感适中,刚入口立马感受到气泡不断刺激着舌尖。先能感受到较重的苦味,但由于酒体不够厚实,收口极快极干净,非常单薄,但并未出现水感!苦味散尽迎来的是些许回甘,有柑橘类水果的香甜在口腔中萦绕!
适合进阶或者稍重口人士饮用,入门与女生可能并不能接受这款酒!
就介意思 2020-01-19 22:35
生产日期:2019.8.1
开瓶日期:2020.1.19
杯子选择为郁金香杯
外观:泡沫多,消散时间中等。酒体有点琥珀色。开瓶喷了我一身,小半罐没了。
香味:松针气味浓,伴有柑橘,凤梨,芒果,橘皮的香气。很浓。
入口:酒体中等,杀口感适中。入口麦香,果香,松针,有甜有苦。收尾是清苦香,柚子皮橘子皮的感觉。层次分明,停留时间也长。好喝
总结:没啥说的,一款口粮酒。苦度适中,香气足够。
绿箭 2020-01-12 15:29
香气:橘皮 柚子
入口:炸裂感,沙口感,让真正的酒花味道释放,回味是甘草和松针的混合味道
不要让它在口中过多逗留,苦味会渐渐释放
吴昂积温 2019-12-01 00:00
还好吧 也就是当饮料喝了..黑市的酒都不错 口粮酒
金寶Campbell 2019-11-24 16:18
陆家嘴老司机 2019-11-18 23:33
黑市酿造劫后余生ipa,低酒精度的美式ipa,但绝非社交级别,还是比较牛的。酒标系列性,品牌辨识度高但酒款就看不清了。酒色橙色略混浊一点点,泡沫极为丰富持久,丰富的过头了,开罐轻微喷。香气特色明确,一个字 爆!香气强度远超酒精度给的预期,且持久,柑橘皮柚子皮,百香果,凤梨芒果,轻微松针,都有了。沙口感中等,酒体薄是薄了一点,不过其一开始就蹦出一定的甜度,同时苦度也出现,且苦度不低,在有限的酒体里创造超越酒精度的宽度,不过回口的轻微酸薄还是有一些,不管怎么样,满嘴的果香是非常不错的,不在乎酒体的话,我觉得真的比大部分dipa强。