这是一款经典的美式风格IPA，酒体不厚，苦度偏高，柚子皮味残留持久，非常易饮。黑市的品牌理念是“高品质的手工酿啤，只给知道的圈内人“。1930年美国黑帮的形象，每款酒都是围绕黑社会这个主题而取名的，从而暗示酿啤迷们一定要“保密!”。
奖项：
美国啤酒节Great American Beer Festival (金奖，银奖),
圣地亚哥国际啤酒节San Diego International Beer Festival (银奖 x2, 铜奖),
最佳精酿啤酒奖Best of Craft Beer Award (银奖, 铜奖)
王雪琨 2016-06-23 15:50
非常棒的ipa，灿烂平衡，果香浓郁，酒体略厚，和平时喝的不太一样的是，二氧化碳似乎格外的足，莫非定义是夏季酒？推荐每个能喝到的人都尝尝，特别是这样的夏天
孩儿他爹 2016-06-23 14:11
活动获得的，很不错，听装时间不短，打开后，香气比刚酿出的味道差不了多少，我本身也酿有一款，跟我酿的味道很相似，同时也是我最喜欢的一款IPA
漫步在寂寞的路上 2016-06-23 12:12
酒体清澈，颜色美观，泡沫浓郁，闻起来有明显的香气，入口微香，后感就是一直苦，回味悠长，但是是苦的回味，假如再有点味道的变化就肯定绝了。后期泡沫很难看！！
醉小强 2016-06-22 22:47
开罐喷出来，都喷到我电脑显示器了，必须保险赔我，哈哈，香味一下子涌出来，泡沫超丰富又持久，酒精度隐藏得超好，酒体干净清澈，有挂花，入口甜腻甜腻，像蜜桃的味道，实际上是啤酒花味，苦味不算浓，刚被不惑摧残过，这个苦度就完全小意思了，回喉还有淡淡的酒花和轻度苦感。很不错，只是我想要玻璃瓶包装的啊，我要收集瓶盖。
小强-CraftXbeer 2016-06-22 22:46
开罐喷出来，都喷到我电脑显示器了，必须保险赔我，哈哈，香味一下子涌出来，泡沫超丰富又持久，酒精度隐藏得超好，酒体干净清澈，有挂花，入口甜腻甜腻，像蜜桃的味道，实际上是啤酒花味，苦味不算浓，刚被不惑摧残过，这个苦度就完全小意思了，回喉还有淡淡的酒花和轻度苦感。很不错，只是我想要玻璃瓶包装的啊，我要收集瓶盖。
kunHg5GYF 2016-06-22 21:19
感谢酒花的点评机会，香气并不十分突出，沙口感不强，酒体均衡，青草，柚子的香气。泡沫十分丰富，酒精味道不明显。
kun-酒引 2016-06-22 21:14
感谢酒花的点评机会。香气并不是十分突出，泡沫十分丰富，柚子的香气。沙口感不强，喝完淡淡的青草感觉的酒花香气。
小濮很忙 2016-06-22 21:04
酒花儿送的测评😄从泡沫来讲，这款异常丰富，一罐没倒满就要满出杯子了，颜色白，细腻持久。酒体为浅棕色，香味是柚子，青草和芒果的香味。入口就是很重的柚子皮的味道，感觉像柚子汁混合芒果汁。沙口感一般，但是入口很清爽。虽然没标明苦度，但是应该不会很低，能感觉倒明显得苦味。而且回味也没啥甜味。酒精被很好的掩盖掉了，从开始到喝完都没感觉到啥酒精味。
wangzhao1 2016-06-22 20:22
淡淡的谷物味道，霸道柑橘香，末尾一些香料和木质的味道。酒体中等，沙口感中等，泡沫以米白色为主，持久。入口柑橘香占主导，淡淡谷物，香料，木质的味道。ibu44感觉入口很轻松，前苦，消散的很快。几乎察觉不到酒精感。口感上圆润。总体上是一款不错的ipa，香气保存的尚好。
是一款不错的入门ipa，受众广，连我妈都喜欢喝了。
疆疆 2016-06-22 20:15
拉开拉环泡沫直接喷出来了，入杯的时候就觉得这酒泡沫肯定持久，果不其然泡沫像奶油一样绵密持久，酒体颜色应该是橘色，微浊。闻起来酒花味很浓，像我自酿的ipa用的cascade的香味，至于麦芽味和酵母味，我基本闻不出来也喝不出来。入口很爽，没什么沙口，酒体比较淡，酒花味很浓，苦度还能受的了，酒精味有些，喝完十分钟有点醉的感觉。总的来说酒花味压倒一切，典型的美式ipa，适合夏天喝。