黑市酿造 劫后余生 IPA(易拉罐)
Black Market Aftermath IPA (Can)

黑市酿造 劫后余生 IPA(易拉罐)

Black Market Aftermath IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 44
  • 色卡: 3
  • 想喝: 136
  • 喝过: 760
  • 总体评分 82
    3.81 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 44
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是一款经典的美式风格IPA,酒体不厚,苦度偏高,柚子皮味残留持久,非常易饮。黑市的品牌理念是“高品质的手工酿啤,只给知道的圈内人“。1930年美国黑帮的形象,每款酒都是围绕黑社会这个主题而取名的,从而暗示酿啤迷们一定要“保密!”。
奖项:
美国啤酒节Great American Beer Festival (金奖,银奖),
圣地亚哥国际啤酒节San Diego International Beer Festival (银奖 x2, 铜奖),
最佳精酿啤酒奖Best of Craft Beer Award (银奖, 铜奖)

  • 苦(134)
  • 柑橘(127)
  • 泡沫丰富(111)
  • 中度酒体(79)
  • 热带水果(76)
  • 泡沫持久(74)
  • 适合进阶级(72)
  • 轻度酒体(67)
  • 金色(63)
  • 气泡感适中(57)

用户酒评 共 277 条评论

僵尸爱好者

僵尸爱好者 2018-01-16 19:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 适合女生
  • 口粮酒

香气不错,口感偏淡,余味比较长,不错

沉寂航线

沉寂航线 2018-01-15 15:52

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 荔枝
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 口粮酒

黑市的系列一直都还蛮心水,觉得平均下来还是超出同业的同价位酒款,且酒标设计辨识度相当高,纽约黑帮的年代感十足。
这款劫后余生是美式IPA的经典,开罐气泡喷涌而出,倒了好几个来回才倒完,金黄不透光,略带一点点浑浊感,很鲜亮的色彩。
倒杯的时候已经闻到了西柚的气息,拉近之后更为显著,看了生产日期接近一年,香气还原度竟然如此高,不得不大赞一下,此外还有各种主流美式酒花的凤梨和芒果香气,想来酒花用量对于口粮定位超出一般诚意范围了。
入口就是美式IPA该有的清苦,不强势,稍微有点尖锐,兴许是时间的作用,酒精感也略有浮现,但是酒花香气依然屹立,后段的苦度也流转控制的很稳定,收口稍稍有点涩,没有感觉到残糖的甜腻,对于我这种喜欢苦啤的人来说不能再满意了,关键是价格亲民,还能再要求什么呢?果断加入口粮清单。

青木LIFE

青木LIFE 2018-01-13 01:00

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 泡沫持久
  • 柑橘
  • 热带水果
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 平衡

干净、充沛的柑橘香气,沁人心脾~
顺滑平衡~
回味略有一点点苦~

子荆

子荆 2018-01-10 23:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 麦香
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 顺滑

喜欢!抠开易拉罐时瞬间泡沫溢了出来,带来非常舒服的香气。日期已经不新鲜了,但是喜欢。苦到还好,挺清新的。香。

薜荔

薜荔 2018-01-08 12:56

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 清爽
  • 顺滑
  • 适合入门级

适合入门级喝,味道非常丰富,香气很棒,不苦,甜味也很少,可以不知不觉就多喝的一款ipa

曹晰

曹晰 2017-12-31 09:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

酒体深黄色略浑浊,泡沫丰富持久。口感果香浓郁,柑橘突出。适中易饮。

飞翔的下巴

飞翔的下巴 2017-12-28 23:13

  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 蜂蜜
  • 巧克力
  • 香草
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 清爽
  • 平衡

rangerwy

rangerwy 2017-12-23 09:14

  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

七点

七点 2017-12-20 19:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 松脂
  • 清爽
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

深黄色略浑浊酒液,泡沫挺多。闻起来是一股清爽的西柚等水果甜香以及松针的味道。喝起来杀口感适中,没有闻起来那么甜,反而是恰到好处的苦,酒花带来的柑橘香松针香简单不寡淡,再配合5.8的酒精度数,非常易饮。

Monica

Monica 2017-12-15 00:52

  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色

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