美奇乐 / 安克雷奇 入侵农舍IPA
Mikkeller / Anchorage Invasion Farmhouse IPA

美奇乐 / 安克雷奇 入侵农舍IPA

Mikkeller / Anchorage Invasion Farmhouse IPA

产地: 丹麦
风格: IPA 赛松 IPA
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 159
  • 喝过: 130
  • 总体评分 93
    3.98 分
产地: 丹麦
风格: IPA 赛松 IPA
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款Mikkeller和位于美国阿拉斯加州的新锐酒厂Anchorage Brewing合作推出添加了酒香酵母brettanomyces 的 IPA。

  • 乳酸(17)
  • 甜(15)
  • 柑橘(14)
  • 中度酒体(14)
  • 适合进阶级(13)
  • 金色(13)
  • 浑浊(12)
  • 苦(11)
  • 泡沫丰富(11)
  • 热带水果(10)

用户酒评 共 40 条评论

ttcraftbeer

ttcraftbeer 2016-06-07 16:50

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

Mikkeller Invasion Farmhouse IPA

這是一款Mikkeller和位於美國阿拉斯加州的新銳酒廠Anchorage Brewing合作推出添加了酒香酵母brettanomyces 的 IPA。
Anchorage Brewing是近年來非常火紅的酒廠,該廠最大的特色在於他們非常專精於釀製野生酵母發酵的啤酒,是至可以說是該領域的一方之霸(題外話,而且他們家的酒標設計 帥 到 炸),因此憑藉這他們的技術,Anchorage Brewing和許多神級酒廠都有聯名合作(如De Molen, Hill Farmstead, Jolly Pumpkin),而搞怪創新出名的Mikkeller當然也名列合作的酒廠其中啦!

Mikkeller Invasion Farmhouse IPA
酒精濃度:8%

外觀部分
酒液顏色呈現清澈的金黃色
泡沫顆粒大,而且量大持久

風味部分
聞起來有著杏桃、皮革等酒香酵母的味道,另外還有青草、檸檬、百香果與餅乾
喝起來brettanomyces的funky味道十分明顯,皮革、杏桃等。但IPA的味道並沒有被掩蓋;檸檬、百香果還有麥香的風味也很不錯!
但整體來說回溫後融合的較好~

口感部份
輕盈

搭配食物
鹽水雞

飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

谷雨酿造

谷雨酿造 2023-07-05 10:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

tudoudai

tudoudai 2020-10-19 11:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 橙色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

铁骨铮铮郭沫若

铁骨铮铮郭沫若 2019-06-23 21:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 中度酒体

塞松和柑橘的闻香,很浑浊。入口酒花香气非常dank,加上塞松的香料味,泥土味挺有趣。

姜大鲵

姜大鲵 2019-04-28 19:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

崔静的崔X崔静的静

崔静的崔X崔静的静 2019-04-28 18:09

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 麦香
  • 凤梨
  • 酵母臭
  • 中度酒体

深黄色酒体,白色泡沫丰富,赛松感觉明显,布雷特酵母味浓郁,够劲儿……solo了一瓶~大口dun下~

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2019-04-13 16:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 焦糖
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 平衡
  • 适合女生
  • 适合进阶级

很赛松 轻盈 跳跃感十足 不错喔

岂几月出

岂几月出 2019-04-13 16:09

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 乳酸
  • 桃子
  • 野菌味
  • 李子
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级

有点杏儿的香气很清新,入口柔和奶油口感顺滑,泡沫非常丰富,酸中有微苦,不错!

呕吐粘稠蛋糕酱

呕吐粘稠蛋糕酱 2018-11-02 21:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 金色
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合进阶级

干爽好喝 爱它就要爱全套的 给大家拜个早年

ddddd

ddddd 2018-11-02 21:55

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

哭了起来 终于喝到了 真好喝 感谢糕哥鲵哥

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号