酿酒师马不停蹄地追求酿造更优质的啤酒,不断地尝试各种创新工艺,旨在把酒花的美妙和香气和风味体现到极致。这就是酒花迷们痴狂的剑鱼双倍IPA,把啤酒花的风味推向了新的高度。糖化、出汁、熬煮、干投,酒花的投放涵盖了所有阶段,缔造出这款得奖的啤酒,代表了圣地亚哥的世界水准。Bottle Rubust系列更是让啤酒爱好者们有机会尝到酒厂最限量的产品,那些原本只在酒厂的扎啤屋出售的酒款。好好享受!这是2006啤酒世界杯铜奖作品。
喝的临期玩意😂完全不行了 挺恶心的 甜腻
浓郁的酒花造成的“啤酒感”十足。是个过瘾的酒
香气不足 味道还行 气泡感适中
真心有点苦,总之是一款不太好下咽的酒
ballast point dotado double ipa 岬角剑鱼双倍 闻香:没有印象中的水果香气,青草的清爽气味比较明显 观色:深黄色液体,还算清澈,泡沫一般在ipa里算丰富,还算持久,有挂杯 察味:苦味是真的精髓,除了刚入口的一点点甜,剩余的全是苦,酒花香气也不是很明显,苦味完全掩盖了10度的酒精感,收口不干爽略有粘腻,最主要是回苦明显没有香气,反而有一点酒气升腾 总体:适合发烧级,这种没香味的苦只适合老炮
20.3p 10%vol。泡沫细腻,消失的也快.双料ipa,入口也更苦些。单独的香气不浓郁。入口可以回味一下
超喜欢的一款酒,饼干味,金棕色的酒体入口感厚重,苦味伴随扑鼻的酒花香气,回甘明显。泡沫丰富但不持久,可凭借酒体的厚重可以呈现挂杯和漂浮的蕾丝。
松针荔枝凤梨,酒体清澈。酒精度不低,但是酒体也不甜
猫达 2018-06-05 13:06
喝的临期玩意😂完全不行了 挺恶心的 甜腻
米24雌鹿 2018-05-18 20:14
宅的白日梦 2018-05-17 20:31
浓郁的酒花造成的“啤酒感”十足。是个过瘾的酒
牯岭街少年奇遇怪孩子XX 2018-04-30 00:08
香气不足
味道还行
气泡感适中
贝尔 2018-04-28 00:46
真心有点苦,总之是一款不太好下咽的酒
陈啊炳 2018-04-03 19:17
ballast point dotado double ipa
岬角剑鱼双倍
闻香:没有印象中的水果香气,青草的清爽气味比较明显
观色:深黄色液体,还算清澈,泡沫一般在ipa里算丰富,还算持久,有挂杯
察味:苦味是真的精髓,除了刚入口的一点点甜,剩余的全是苦,酒花香气也不是很明显,苦味完全掩盖了10度的酒精感,收口不干爽略有粘腻,最主要是回苦明显没有香气,反而有一点酒气升腾
总体:适合发烧级,这种没香味的苦只适合老炮
一休IhThnJ 2018-03-31 20:01
20.3p 10%vol。泡沫细腻,消失的也快.双料ipa,入口也更苦些。单独的香气不浓郁。入口可以回味一下
文不能测字武不能防身 2018-03-29 23:43
超喜欢的一款酒,饼干味,金棕色的酒体入口感厚重,苦味伴随扑鼻的酒花香气,回甘明显。泡沫丰富但不持久,可凭借酒体的厚重可以呈现挂杯和漂浮的蕾丝。
流氓武士 2018-03-18 10:03
天麟Fred 2018-03-16 19:41
松针荔枝凤梨,酒体清澈。酒精度不低,但是酒体也不甜