酿酒师马不停蹄地追求酿造更优质的啤酒,不断地尝试各种创新工艺,旨在把酒花的美妙和香气和风味体现到极致。这就是酒花迷们痴狂的剑鱼双倍IPA,把啤酒花的风味推向了新的高度。糖化、出汁、熬煮、干投,酒花的投放涵盖了所有阶段,缔造出这款得奖的啤酒,代表了圣地亚哥的世界水准。Bottle Rubust系列更是让啤酒爱好者们有机会尝到酒厂最限量的产品,那些原本只在酒厂的扎啤屋出售的酒款。好好享受!这是2006啤酒世界杯铜奖作品。
没有特别突出的地方,比较平庸的双倍,柑橘葡萄柚青草松脂
10度的双料IPA,酒精感还是太重,喝到后来有点喝不下了……在家的世界杯,一边微信聊天,一边喝点儿酒,感觉不错
帝国IPA的标杆,气味浓郁,口感醇厚,适合小口慢慢品味
+酒体金黄色透明,泡沫不多但非常持久,直到喝完了,泡沫依旧挂杯。 +香气中包含柑橘味、松脂味和荔枝味,水果气息浓郁,非常得美式。 +入口感气泡充足,柑橘味先显,随后是浓郁的松脂味,收口感苦,略微干。酒精口感着实很凸显,比较辛辣。 +总体酒精10%略高,感受非常棒,适合于他人分享饮用。
别说什么双倍才这么苦的 苦的已经不像话了 难喝 酒精感也强 很不平衡 不是很喜欢
岬角这个品牌真心不错,他们家的IPA我基本上都试过了,没有一款让人失望,个人非常喜欢,这款double的味道更加浓郁,好喝,推荐
入口有一种小时候水果硬糖的感觉,具体应该是梨或者香蕉的味道。收口明显的苦味,并不是酒花愉悦的苦香。颜色还行,酒体中等。
这款双倍IPA跟我自酿的味道一模一样,开瓶的香气就是典型的柑橘外加热带水果,而且还有弄浓浓的麦芽香气。 入口酒体较重,苦度较高,收口还算比较干净。我自己酿的是用的 哥伦布 西姆科还有上将,感觉整体味道很相似。
嗯。好喝好喝好喝。ipa患者的福音。深夜寂寞的良药。上课睡觉的闹钟。开瓶有比较清新的水果香气,柑橘味道并不如大部分ipa浓。但是好像有百香果的味道 入口杀口感不强。酒花气味浓郁,略苦。收口是果香混着酒花的香气。吧唧一下嘴感觉会更明显。除了有点苦好像也没其他什么缺点了。 挺喜欢的。嘿嘿嘿。
年少不听李宗盛X 2018-09-13 15:09
没有特别突出的地方,比较平庸的双倍,柑橘葡萄柚青草松脂
Aberry 2018-08-24 12:05
谢琦川 2018-07-11 02:23
10度的双料IPA,酒精感还是太重,喝到后来有点喝不下了……在家的世界杯,一边微信聊天,一边喝点儿酒,感觉不错
被酒爱的人 2018-07-01 08:31
帝国IPA的标杆,气味浓郁,口感醇厚,适合小口慢慢品味
曹晰 2018-06-30 21:47
+酒体金黄色透明,泡沫不多但非常持久,直到喝完了,泡沫依旧挂杯。 +香气中包含柑橘味、松脂味和荔枝味,水果气息浓郁,非常得美式。 +入口感气泡充足,柑橘味先显,随后是浓郁的松脂味,收口感苦,略微干。酒精口感着实很凸显,比较辛辣。 +总体酒精10%略高,感受非常棒,适合于他人分享饮用。
XX様_Hermit 2018-06-20 16:56
别说什么双倍才这么苦的 苦的已经不像话了 难喝 酒精感也强 很不平衡 不是很喜欢
elezhang 2018-06-14 09:15
岬角这个品牌真心不错,他们家的IPA我基本上都试过了,没有一款让人失望,个人非常喜欢,这款double的味道更加浓郁,好喝,推荐
甲壳虫 2018-06-11 20:21
入口有一种小时候水果硬糖的感觉,具体应该是梨或者香蕉的味道。收口明显的苦味,并不是酒花愉悦的苦香。颜色还行,酒体中等。
webyehko 2018-06-08 21:25
这款双倍IPA跟我自酿的味道一模一样,开瓶的香气就是典型的柑橘外加热带水果,而且还有弄浓浓的麦芽香气。
入口酒体较重,苦度较高,收口还算比较干净。我自己酿的是用的 哥伦布 西姆科还有上将,感觉整体味道很相似。
Garon_Thikii 2018-06-05 20:05
嗯。好喝好喝好喝。ipa患者的福音。深夜寂寞的良药。上课睡觉的闹钟。开瓶有比较清新的水果香气,柑橘味道并不如大部分ipa浓。但是好像有百香果的味道
入口杀口感不强。酒花气味浓郁,略苦。收口是果香混着酒花的香气。吧唧一下嘴感觉会更明显。除了有点苦好像也没其他什么缺点了。
挺喜欢的。嘿嘿嘿。