岬角 鬼头刀 双倍IPA
Ballast Point Dorado Double IPA

岬角 鬼头刀 双倍IPA

Ballast Point Dorado Double IPA

产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 90
  • 色卡: 3
  • 想喝: 82
  • 喝过: 580
  • 总体评分 71
    3.65 分
产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 90
  • 色卡: 3

啤酒简介

酿酒师马不停蹄地追求酿造更优质的啤酒,不断地尝试各种创新工艺,旨在把酒花的美妙和香气和风味体现到极致。这就是酒花迷们痴狂的剑鱼双倍IPA,把啤酒花的风味推向了新的高度。糖化、出汁、熬煮、干投,酒花的投放涵盖了所有阶段,缔造出这款得奖的啤酒,代表了圣地亚哥的世界水准。Bottle Rubust系列更是让啤酒爱好者们有机会尝到酒厂最限量的产品,那些原本只在酒厂的扎啤屋出售的酒款。好好享受!这是2006啤酒世界杯铜奖作品。

  • 苦(97)
  • 中度酒体(72)
  • 柑橘(65)
  • 深黄色(57)
  • 清澈(52)
  • 适合进阶级(43)
  • 泡沫丰富(43)
  • 热带水果(42)
  • 气泡感适中(39)
  • 甜(34)

用户酒评 共 133 条评论

一个俗人

一个俗人 2017-05-18 14:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合爷们

三瓶岬角一起喝的,在葡萄柚杜父鱼蝠鲼之后喝的这个。稍欠平衡,酒精味能闻出来。松针味与苦度持续绵长,没怪味也没太多亮点,蝠鲼与葡萄柚杜父鱼确实在它之上。

我没喝多

我没喝多 2017-05-04 20:38

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 青草
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

酒液深黄色,泡沫约一指但不持久,闻着有较浓的香气,柑橘的气味和啤酒花的原始味道。入口苦度较高,但苦味带出来的柑橘的清甜和青草的芬芳,但也别有一番风味~放置一会儿,还有一种熟了的凤梨的香味扑鼻而来

原浆艾尔

原浆艾尔 2017-04-27 18:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 肥皂
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 蜂蜜
  • 乳酸
  • 芒果
  • 清爽
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 平衡
  • 适合进阶级
  • 小清新

一般般吧,岬角不好评了现在,凑合喝吧

我是你黄老师

我是你黄老师 2017-04-25 23:03

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合入门级

泡沫较多,香气较重,很不错的一款入门酒。

苦工

苦工 2017-04-10 12:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 深黄色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 口粮酒

琥珀色的酒体,香气并不十分霸道,但胜在悠长,柑橘和热带水果味道持续回味,作为dipa苦味适中,毫无酒精味道,平衡性佳,轻松适饮。

润仔

润仔 2017-03-26 21:26

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 花香
  • 凤梨
  • 麦香
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

作为帝国ipa很够意思了,味道挺不错的,而且c苦味与香味有不错的平衡,喜欢

Dennis

Dennis 2017-03-22 12:02

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 酒精
  • 油脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合发烧级

香气一般 深黄色酒体 泡沫少 入口有浓烈酒精感 双边ipa的涩感较强 酒花香反倒略微被覆盖 感觉有点过 整体还是可以的 期待尝尝这款基础上的西瓜味的

鄙视

鄙视 2017-03-21 05:59

  • 深黄色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

oko

oko 2017-03-14 19:49

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

淡淡的柑橘香味,酒花的苦味爆口,回甘慢而单薄,过喉咙干爽无比,浓茶一样的苦味,倒是挺利索,总体很喜欢。

GINTIME岳小超

GINTIME岳小超 2017-03-13 07:33

  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

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