这款来自火炉酒厂的莫格里是一款巧克力、波本、橡木帝国波特啤酒,它的诞生是受到一段失去好友的真事而启发。Mogli口感复杂、甜蜜、有浓郁的巧克力味。 在一个10盎司的酒杯里品尝Mogli,能让人感受到满满的无条件的爱,它能温暖你的心。这款酒的基麦采用优质双排麦芽,辅以结晶麦芽,慕尼黑麦芽,棕色麦芽,淡色巧克力麦芽,巧克力麦芽,以及深色比利时酿造糖,还添加了天然巧克力。啤酒花选用了格兰纳和威廉迈特。
Caldera Mogli 該酒是為了紀念一位摯友的逝去而釀製的。 其在釀製過程添加了巧克力還有浸泡過波本威士忌的螺旋狀橡木片(Oak Infusion Spiral)還有無條件的愛。 而我喝這款酒也是為了紀念摯愛的離開。 毛球,你在天堂應該玩得很開心吧?要記得偶爾來到我的夢中找我玩喔 Caldera Mogli 酒精濃度:8.5% 苦味值:55 外觀部分 酒液顏色呈現深黑色 泡沫顆粒大小普通,持久度高 風味部分 聞起來是巧克力、咖啡、糖漿與蜂蜜和香草 喝起來一樣有巧克力與咖啡的味道,而且喝起來波本威士忌的風味較明顯;有著香草、椰子的味道!尾段是烘培風味,但有點苦 口感部份 中等至飽滿 搭配食物 獨飲 飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒,酒後請勿開車
大狗的波特! 开瓶:卧槽 香草 巧克力 真的好香 入口:很好入口 很巧克力 很波特 一丝丝咖啡,一丝太妃糖的感觉 除了比世涛水点。其他完美
入冬的晚上一个人在酒店开了一瓶,入口都巧克力风味浓郁,估计是加了比利时糖,没有普通波特的那种轻盈,泡沫持续性一般,8.5的酒精度还在完全能够支撑的
闻香和入口都超棒,浓郁的巧克力再加上一些烤麦芽咖啡之类复杂味道,后半段没那么惊艳但紧接着再喝一口就好了。最佳波特候选。
我好像一直是喜欢帝国波特胜过帝国世涛,这中间的区别自己也说不清楚,这个也有浓郁的坚果香和巧克力味,似乎还有一些核果味道,后口是威士忌的香气
在阿姆斯特丹旅游的时候喝的生啤,泡沫中等消泡也比较快。光是闻香气的话,不觉得非常出众,就只闻到了烘焙麦芽香气和咖啡香。入口后,就真的有点WOW!隔壁老外也点了一杯这个,直接喊出了声!中等的酒体碳化口感弱,淡淡的威士忌桶香,巧克力香气,收尾的时候微苦伴随着咖啡的味道。
闻香简直完美,浓厚的巧克力布朗尼的香甜,入口前段中段的巧克力味和焦糖味道混合的非棒,酒体偏薄,尾端巧克力味道基本消散,麦芽和桶味出现,品饮曲线有点走下坡,收口不苦,有点小小的不平衡
这无疑一款重量级的极为优秀的帝国世涛;突出的是可可味,而非巧克力味;过桶的橡木片功效可能更好,酒味比较甜,但还没有过,酒精度不会太突出;而且狗狗的故事也相当感人,强烈推荐。
ttcraftbeer 2016-06-03 11:03
Caldera Mogli
該酒是為了紀念一位摯友的逝去而釀製的。
其在釀製過程添加了巧克力還有浸泡過波本威士忌的螺旋狀橡木片(Oak Infusion Spiral)還有無條件的愛。
而我喝這款酒也是為了紀念摯愛的離開。
毛球,你在天堂應該玩得很開心吧?要記得偶爾來到我的夢中找我玩喔
Caldera Mogli
酒精濃度:8.5%
苦味值:55
外觀部分
酒液顏色呈現深黑色
泡沫顆粒大小普通,持久度高
風味部分
聞起來是巧克力、咖啡、糖漿與蜂蜜和香草
喝起來一樣有巧克力與咖啡的味道,而且喝起來波本威士忌的風味較明顯;有著香草、椰子的味道!尾段是烘培風味,但有點苦
口感部份
中等至飽滿
搭配食物
獨飲
飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒,酒後請勿開車
FLOAT1 2020-01-10 10:01
小酒花Uj7Fp9 2019-01-15 20:09
大狗的波特!
开瓶:卧槽 香草 巧克力 真的好香
入口:很好入口 很巧克力 很波特 一丝丝咖啡,一丝太妃糖的感觉
除了比世涛水点。其他完美
danny-海峰 2018-12-12 14:30
入冬的晚上一个人在酒店开了一瓶,入口都巧克力风味浓郁,估计是加了比利时糖,没有普通波特的那种轻盈,泡沫持续性一般,8.5的酒精度还在完全能够支撑的
Jostar 2018-11-10 11:10
闻香和入口都超棒,浓郁的巧克力再加上一些烤麦芽咖啡之类复杂味道,后半段没那么惊艳但紧接着再喝一口就好了。最佳波特候选。
蛤 2018-03-08 20:02
天津自酿啤酒协会老于 2017-08-27 15:47
我好像一直是喜欢帝国波特胜过帝国世涛,这中间的区别自己也说不清楚,这个也有浓郁的坚果香和巧克力味,似乎还有一些核果味道,后口是威士忌的香气
师大一枝花 2016-09-24 01:21
在阿姆斯特丹旅游的时候喝的生啤,泡沫中等消泡也比较快。光是闻香气的话,不觉得非常出众,就只闻到了烘焙麦芽香气和咖啡香。入口后,就真的有点WOW!隔壁老外也点了一杯这个,直接喊出了声!中等的酒体碳化口感弱,淡淡的威士忌桶香,巧克力香气,收尾的时候微苦伴随着咖啡的味道。
海绵凶 2016-09-02 08:58
闻香简直完美,浓厚的巧克力布朗尼的香甜,入口前段中段的巧克力味和焦糖味道混合的非棒,酒体偏薄,尾端巧克力味道基本消散,麦芽和桶味出现,品饮曲线有点走下坡,收口不苦,有点小小的不平衡
沈恺 2016-08-22 15:37
这无疑一款重量级的极为优秀的帝国世涛;突出的是可可味,而非巧克力味;过桶的橡木片功效可能更好,酒味比较甜,但还没有过,酒精度不会太突出;而且狗狗的故事也相当感人,强烈推荐。