这款IPA风格啤酒适合搭配辛辣和油脂的食物,风味特点:柑橘、柚子。建议搭配墨西哥菜、泰国菜、咖喱、芥末、黄油和辛辣的奶酪、热带水果。
在飞狗的官方故事里,酒厂名称源自创始人George Stranahan在巴基斯坦攀登K2(乔戈里峰,世界第二高峰)时,在穆斯林餐厅看到的一幅画——飞翔的狗。George在1990年在科罗拉多开设了FlyingDog酒馆,1994年创建了FlyingDog酒厂。George Stranahan本人还拥有卡内基梅隆大学的博士学位,是Aspen物理中心的创始人,摄影师、牧场主、作家、慈善家,创办过三所学校,典型的学霸加土壕。
lulu-啤酒站 2016-06-07 17:43
蛇狗一直是飞狗最畅销的ipa之一 听装版本感觉要干净不少 看来这会是一个趋势啊
Time 2016-06-01 00:15
酒体是琥珀色,闻起来的味道酒花浓郁,由于不同的酒花,所带出来的水果香气也非常复杂。柑橘的味道略微的突显一点,入口的感觉略苦,蛮不错的一款IPA。
嘟嘟 2016-05-31 22:56
闻起来特别果香的一款ipa,柑橘、柠檬,非常讨人喜欢。相比那些苦味很烈的ipa,这款有点儿小清新,苦味之余有很多欢快的调调,不腻,佐餐也是不错的选择。