这款IPA风格啤酒适合搭配辛辣和油脂的食物,风味特点:柑橘、柚子。建议搭配墨西哥菜、泰国菜、咖喱、芥末、黄油和辛辣的奶酪、热带水果。
在飞狗的官方故事里,酒厂名称源自创始人George Stranahan在巴基斯坦攀登K2(乔戈里峰,世界第二高峰)时,在穆斯林餐厅看到的一幅画——飞翔的狗。George在1990年在科罗拉多开设了FlyingDog酒馆,1994年创建了FlyingDog酒厂。George Stranahan本人还拥有卡内基梅隆大学的博士学位,是Aspen物理中心的创始人,摄影师、牧场主、作家、慈善家,创办过三所学校,典型的学霸加土壕。
小蘑菇采姑娘 2024-02-03 11:06
安静了 2024-01-29 16:39
军狘 2018-04-03 20:41
本人军狘。一只爱聊天,爱喝酒的小怪兽。
疯狗中的蛇狗即将来袭,请各位做好准备迎接
蛇狗来自美国的飞狗酒厂【Flying Dog】
【PS.一家典型的学霸+土豪所创办的疯狗酒厂,而且酒标都很有趣且带有故事】是一款中度酒体,柑橘,柚子与松脂分段存在的美式IPA
酒精度7.1 苦度:60.0
瓶子外观:很喜欢的瓶子,铝罐装的图案比瓶装的好看。一只怪异的蛇狗但是你又会觉得这个怪异并不会引起你的反感,而是让你觉得很有趣。
酒体:清澈的金色酒体,泡沫不算丰富,但是喝完后的挂壁现象明显。
香气:浓郁的柑橘的味道,一打开罐子就能很明显的辨别出这个味道。中段松脂的味道开始慢慢的增加。
味道:杀口感中等,前段柑橘和柚子的味道直击味蕾。并且会觉得有柚子皮的苦味,苦度把握的很好,能让人很愉快的接受这个苦度。中段出现了明显的松脂的味道,和前段形成反差,但是过度很自然。不过后段有点让人失望,很平淡没有任何的突出特点。
感受:个人偏爱铝罐装的,感觉味道更加的浓郁而且香气更加的浓重,层次也更加的明显。而且瓶子也更加的好看。可惜的就是尾端的味道很平常。
我们是正常人中的疯子,准备好开启我们的疯生活吗
准备好我在43#蘭等你来!
废弃 2018-03-05 11:18
飞狗涂鸦式的瓶身设计真是喜欢的不得了,据说灵感也是偶然得来的。
霸气的柑橘和酒花香气,入口酸甜平衡以及随后席卷而来的畅爽苦度给人以激爽通透的感觉,同时收口也非常的干净,除了绵长的苦与香并没有过分的甜腻与涩。
香味是很重的柑橘混合树脂味,然后有较淡的热带水果味;口感上杀口感比较明显;口味上重点突出一个苦字,柑橘味和打底的麦芽味比较淡。听装的看起来逼格会更高!
TimMarch 2018-03-04 19:32
可能喝到了过期且保存不当的酒,一股怪味,氧化腐烂水果味,喝了两口倒掉了,罐子很帅
东辅楼的报告厅 2018-03-02 06:47
第一次给这么差分数,没想到喝了大半年我竟然口味越来越重了。今天去了另一家精酿店,感觉更贵一点,但对着各种本地产的ipa还是有点虚,于是看酒花儿点评和分数买了蛇狗。
讲真这款能有83分??刚倒出来的时候那透明样我还以为是拉格。直到拿起来闻一闻才知道是ipa,虽然是ipa的香味,但很淡。入口感觉也像拉格,气泡感强,略微的柑橘味,一点点苦,几乎尝不到麦芽味。很失望。简介里还说适合配合辛辣食物,不理解,这就是一个撸串的ipa好吧
白龙 2018-01-16 16:43
柑橘味,热带水果,花香,气泡持久,杀口感中,苦味重,入口顺滑,回味有果味,略甜。蛮不错的一款IPA。
原浆艾尔 2017-08-28 20:49
还可以吧,比较普通的一款ipa,有点奇特的蜂蜜甜味
金寶Campbell 2017-08-24 02:59
雖然它是罐子,但日期已經不行了,想像的出好日期的時候,酒花入口有多麼鮮嫩,如今只有老酒花的成熟香以及殘留發悶的苦了,
飞鹰 2017-05-04 06:47
作为飞狗最畅销款之一品质还是很不错的,罐子的表现比起瓶子来说香气保持的更好,喝起来味道也更好,尤其飞狗的标是做成罐子太好看了