Tree House的Julius作为新英格兰浑浊型IPA的典范,每加仑酒体要添加1.6盎司各类美国酒花,其复杂的配比构成了橙子、芒果、柑橘等热带水果的复杂集合体。超级清新易饮,让人欲罢不能。
香气感觉一般,就是普通的新世界酒花的味道,但是持续时间久,喝进嘴里最大的感觉就是圆润饱满,虽然开瓶比较晚了,但是整体感觉确实不一样。
朱利叶斯的香气是我喝过的树屋中最喜欢的,非常清新;喝起来口感不是非常饱满,但甜苦平衡,后段是柚子皮的感觉。
第一次喝,怎么说呢?听说名气蛮大的
树屋朱利叶斯,这是一提到新英格兰IPA就会立马让人联想到的一款风格圭臬,曾经各个精酿相关媒体平台对这款树屋的旗舰款浑浊无不推崇备至,可以说是在精酿浑浊IPA神坛高高在上的一款酒,在进口渠道不发达畅通的几年前,为了啜饮上一杯这样的“神酒”,需要忍痛花上几百人民币,时至今日,曾经的稀有酒已成大货,究竟风味如何,请君试看: 开罐依旧是熟悉的热带水果柑橘松脂气味,略带一丝芒果味,总体上香气较为薄弱;倒入杯中是漂亮的深黄色,浑浊不透光,泡沫不多而去消散较快,入口酒体中偏轻,苦甜味较清晰但是很平庸,和之前喝的其他品牌浑浊水平趋于等同,在喝完后酒精感觉就上来了,对于心心念念的曾经的风格王者,不知道是否是酒厂扩建大锅菜导致水准下降的原因,总之失望绝对大于期望
一款酒花评分满分的IPA,树屋Jilius啤酒,名气太大了,使得我似乎不知怎样评价这款IPA。酒精度6.8%,双倍IPA吧,泡沫异常丰富持久,酒体橙色不透明,如果盲喝的话我会把它归类为美式IPA,但为什么评分有100分,我也不知道为什么,只能人云亦云说它值100分,似乎看不见皇帝身上的衣服就担心自己很蠢,而不敢去做那个勇敢的小男孩。
入坑两年,终于拔草。 香气,意想不到的甜美,柚子、芒果、柑橘很容易察觉。比想象中柔和的多。 酒体颜色浅黄,非常浑浊。泡沫丰富,不够细腻。 入口酒体醇厚、绵密。一口下来真的一点酒精感也感受不到,不敢相信这瓶酒酒精度居然高达6.8%。合着泡沫一起喝下,不管杀口感也好、苦香味也罢,一切都那么刚刚好。过渡自然,吞咽时也毫无辛辣感,轻微持久的柚子皮味回甘。柑橘、柚子、热带水果香味我觉得得用“浑浊”来形容,层次感并不分明,甜苦平衡,这一套下来我真正明白了什么叫做新英格兰IPA!如果用清爽、酒花苦香来形容绿,那朱利叶斯就是朦胧、果汁。 “朱利叶斯”——新格兰IPA的标杆产品在意的并不是香气细节上的把控,而是让人醉生梦死的口感。怪不得许多人常说,树屋哪都好就是贵了点,对啊,要不是国内价格摆在这,谁不想一边烧烤一边吨吨吨呢。
半分思绪 2021-10-02 22:12
香气感觉一般,就是普通的新世界酒花的味道,但是持续时间久,喝进嘴里最大的感觉就是圆润饱满,虽然开瓶比较晚了,但是整体感觉确实不一样。
大明康熙年制 2021-09-27 23:05
朱利叶斯的香气是我喝过的树屋中最喜欢的,非常清新;喝起来口感不是非常饱满,但甜苦平衡,后段是柚子皮的感觉。
打嗝海狸- 2021-09-27 22:25
白紙扇 2021-08-26 12:10
树屋朱利叶斯,这是一提到新英格兰IPA就会立马让人联想到的一款风格圭臬,曾经各个精酿相关媒体平台对这款树屋的旗舰款浑浊无不推崇备至,可以说是在精酿浑浊IPA神坛高高在上的一款酒,在进口渠道不发达畅通的几年前,为了啜饮上一杯这样的“神酒”,需要忍痛花上几百人民币,时至今日,曾经的稀有酒已成大货,究竟风味如何,请君试看:
开罐依旧是熟悉的热带水果柑橘松脂气味,略带一丝芒果味,总体上香气较为薄弱;倒入杯中是漂亮的深黄色,浑浊不透光,泡沫不多而去消散较快,入口酒体中偏轻,苦甜味较清晰但是很平庸,和之前喝的其他品牌浑浊水平趋于等同,在喝完后酒精感觉就上来了,对于心心念念的曾经的风格王者,不知道是否是酒厂扩建大锅菜导致水准下降的原因,总之失望绝对大于期望
陈少鸿 2021-08-12 22:07
BANBAN 2021-08-09 23:15
啤酒船长 2021-08-06 21:31
一款酒花评分满分的IPA,树屋Jilius啤酒,名气太大了,使得我似乎不知怎样评价这款IPA。酒精度6.8%,双倍IPA吧,泡沫异常丰富持久,酒体橙色不透明,如果盲喝的话我会把它归类为美式IPA,但为什么评分有100分,我也不知道为什么,只能人云亦云说它值100分,似乎看不见皇帝身上的衣服就担心自己很蠢,而不敢去做那个勇敢的小男孩。
ndft 2021-07-16 22:16
曲终人不散 2021-07-13 17:57
不愿随风逐流的云 2021-06-26 22:56
入坑两年,终于拔草。
香气,意想不到的甜美,柚子、芒果、柑橘很容易察觉。比想象中柔和的多。
酒体颜色浅黄,非常浑浊。泡沫丰富,不够细腻。
入口酒体醇厚、绵密。一口下来真的一点酒精感也感受不到,不敢相信这瓶酒酒精度居然高达6.8%。合着泡沫一起喝下,不管杀口感也好、苦香味也罢,一切都那么刚刚好。过渡自然,吞咽时也毫无辛辣感,轻微持久的柚子皮味回甘。柑橘、柚子、热带水果香味我觉得得用“浑浊”来形容,层次感并不分明,甜苦平衡,这一套下来我真正明白了什么叫做新英格兰IPA!如果用清爽、酒花苦香来形容绿,那朱利叶斯就是朦胧、果汁。
“朱利叶斯”——新格兰IPA的标杆产品在意的并不是香气细节上的把控,而是让人醉生梦死的口感。怪不得许多人常说,树屋哪都好就是贵了点,对啊,要不是国内价格摆在这,谁不想一边烧烤一边吨吨吨呢。