这款Celebration是专门为庆祝节日而酿造的啤酒,这样的历史已经相当悠久。这款酒的味道层次相当丰富,让你喝多了也不会觉得无趣。
老外起名字时间长了能摸出规律。例如早餐酒一般加了燕麦或者咖啡,庆典,节日这样的酒一般来说都是偏深色琥珀色等等令人联想起冬日的温暖节日的酒,有些会加香料,表现肉桂,苹果派等温暖味道。这款酒更接近一款美式琥珀艾尔,酒花香气不弱,但麦芽味道也重,给人一种老味儿的印象。
瓶裝日期:2019.10.02 非常濃烈的荔枝甘甜…一點點焦糖甜感~和多數臨期酒沒什麼特別大的區別,但這款卻不是臨期,事實上,它的保質期(商家建議最佳品飲日期)有兩年~ 顏色上為淡血紅色(深琥珀色),酒體清澈,泡沫豐富持久,呈米色(白色偏黃,或者說是淡棕色)中間一道強烈的氣泡。不是很想評估這個酒體顏色…因為它已經脫出了IPA的常規。反正我不是很喜歡這個顏色… 入口就是強烈的荔枝味…一點點甜感,酸澀為主,中段一股強烈的藥草苦味…很像在直接吃柚子皮的那種苦澀,但似乎比那個更苦一些,我個人是不太喜歡沒有層次表現的純粹苦味…後段一絲檸檬皮的酸澀和苦味。 從甜到一點點果香再到藥草苦味的層次感,清爽沒雜味的酒體表現,口感強勁的好酒精度數酒體,這些,慶典統統都給不了你,它只不過是一款特別苦的IPA而已…25一瓶不是很建議入…
2019年的新酒色体发棕红色,苦度3是蛮高的
有一阵子没喝酒了,在这个热天夜晚打开一款貌似中规中矩的IPA我觉得是正确选择,气味有明显的浓郁果味,泡沫丰富持久,颜色非常漂亮,口感偏于顺滑,很实在很不错的一款酒。
回顾经典。泡沫多,松软像蛋糕,香气不多,凑近能闻到一点草莓糖果味。入口苦味比较强,松脂、橘子味为主,意外的没什么麦芽味,有一丝酒精味,减分。很多新鲜酒花艾尔都喜欢用这种焦糖麦芽看起来很多的基底,是不是因为新鲜酒花其实很没味道。。。
10月的酒,闻不到什么香气。味道也不是常见的柑橘荔枝柚子,木质的气味为主。漂亮的琥珀色
原来以为是个比较传统的欧洲风格啤酒 结果是个ipa...但这个颜色有点鬼畜 酒花香气还可以 但是麦芽的感觉并不是很喜欢
天津自酿啤酒协会老于 2021-01-28 14:16
老外起名字时间长了能摸出规律。例如早餐酒一般加了燕麦或者咖啡,庆典,节日这样的酒一般来说都是偏深色琥珀色等等令人联想起冬日的温暖节日的酒,有些会加香料,表现肉桂,苹果派等温暖味道。这款酒更接近一款美式琥珀艾尔,酒花香气不弱,但麦芽味道也重,给人一种老味儿的印象。
Se7eN-X 2020-08-29 03:10
瓶裝日期:2019.10.02
非常濃烈的荔枝甘甜…一點點焦糖甜感~和多數臨期酒沒什麼特別大的區別,但這款卻不是臨期,事實上,它的保質期(商家建議最佳品飲日期)有兩年~
顏色上為淡血紅色(深琥珀色),酒體清澈,泡沫豐富持久,呈米色(白色偏黃,或者說是淡棕色)中間一道強烈的氣泡。不是很想評估這個酒體顏色…因為它已經脫出了IPA的常規。反正我不是很喜歡這個顏色…
入口就是強烈的荔枝味…一點點甜感,酸澀為主,中段一股強烈的藥草苦味…很像在直接吃柚子皮的那種苦澀,但似乎比那個更苦一些,我個人是不太喜歡沒有層次表現的純粹苦味…後段一絲檸檬皮的酸澀和苦味。
從甜到一點點果香再到藥草苦味的層次感,清爽沒雜味的酒體表現,口感強勁的好酒精度數酒體,這些,慶典統統都給不了你,它只不過是一款特別苦的IPA而已…25一瓶不是很建議入…
一杯一口 2020-06-19 02:33
红叔日咖夜酒记 2020-06-06 22:28
2019年的新酒色体发棕红色,苦度3是蛮高的
Ellery 2020-05-21 00:06
有一阵子没喝酒了,在这个热天夜晚打开一款貌似中规中矩的IPA我觉得是正确选择,气味有明显的浓郁果味,泡沫丰富持久,颜色非常漂亮,口感偏于顺滑,很实在很不错的一款酒。
Lasia 2020-05-17 12:29
yw 2020-02-02 20:16
回顾经典。泡沫多,松软像蛋糕,香气不多,凑近能闻到一点草莓糖果味。入口苦味比较强,松脂、橘子味为主,意外的没什么麦芽味,有一丝酒精味,减分。很多新鲜酒花艾尔都喜欢用这种焦糖麦芽看起来很多的基底,是不是因为新鲜酒花其实很没味道。。。
美式男孩 2020-01-04 22:52
曾繁祺 2020-01-02 20:54
10月的酒,闻不到什么香气。味道也不是常见的柑橘荔枝柚子,木质的气味为主。漂亮的琥珀色
QueeN930 2019-12-31 22:17
原来以为是个比较传统的欧洲风格啤酒
结果是个ipa...但这个颜色有点鬼畜
酒花香气还可以 但是麦芽的感觉并不是很喜欢