这是一款很适合春夏时节来喝的啤酒，柏林小麦的酒体颜色——金黄色，冒着气泡和顶着泡沫头，看起来诱惑十足。
倒出入杯，泡沫上升的速度非常快。朦胧的金色酒体阳光下看起来很透亮，闻起来的味道是轻轻的酸味和水果的味道，柑橘、柠檬、橙子、芒果这几种都是清新的水果香气。入口的口感很温和，起初圆融的酒花味道和麦芽的甜味有一个很好的碰撞从而变得平衡，口感很轻快，沙口感适中，4%的酒精度真的太适合牛饮。
五彩斑斓的酒标也体现出了嬉皮士那种随意的感觉，慵懒的下午，开一瓶独饮也没有压力，有人预测未来市场柏林小麦的类型会逐渐占据比利时白啤的市场，因为喝的时候更有意思。
HYb-riS 2020-04-09 01:07
第一次尝试，酸度和口感都让人感到清爽，准备让我女朋友试试
DnY 2020-03-30 00:52
请问，真的是酸啤吗？好吧，努力才感受到了一点酸味。
啥口感很直接、偏重，酒体却偏轻。
前段黄瓜味、麦香突出，中后段消散很快，有种“这么快？”的感觉。
其实不自觉地感觉黄瓜味有点险，会不会是酸黄瓜之类的，结果“兑水的苏打水”一点也没错，兑水的黄瓜味苏打水。
很水。
小酒花shiyan 2020-03-26 22:58
这是来自新西兰的一个酒厂，八怪的柏林酸小麦，其实是代理翻译错了，他的图标logo就是一根绳子圈起来的单词，很有意思的酒标。
打开之后，立马闻到一股很浓的水果香，应该是加了大量的酒花，是一种凤梨、柚子的香味，很清新的水果味，然后有一些淡淡的麦芽味。
倒入杯中，酒体是很清澈的小麦色，但是瓶底酵母沉淀过多，倒的过程中酒体也越来越浑浊，酵母的味道也随之出来，泡沫十分丰富，也很持久。喝下一口，比较温和的果酸，不是兰比克那种醋酸，这更像是吃一个半熟的橙子，口腔中充满了果味，咽下去之后，酸味结束得很干脆，就像是刚散发出来又瞬间停住，然后是麦芽味和酵母味，最后会有一点微苦。
这款买来一直没喝，放在冰箱好几个月，没想到香味保持的还挺好，套餐一起买的，价格很便宜，有机会试试八怪的其他款式。
webyehko 2020-01-01 21:15
开瓶入杯，柚子以及柠檬的香气较为明显。
入杯酒体偏轻，沙口感较强，苦度感受不到，取而代之的是乳酸，酸度比较适宜，没有古斯那么刺激直接。果汁感较为强，口感偏甜，清爽易饮，收口干净利索。
挺不错的一款酸小麦，大众对于其接受程度也很高。
节南山 2019-09-13 00:10
为了喝酒胡说八道 2019-09-06 18:49
鲍勃迪伦 2019-08-23 19:53
很一般 不够清新 不够酸 比较寡淡
陆家嘴老司机 2019-06-28 22:42
八怪嘻皮士柏林小麦啤酒，意外获得的酒，故事是这样的，店家发错了酒，补发了，不过这瓶错发的赠我了，可惜临期两个月。酒标一如既往的八怪，远看不知道是什么酒，长的差不多，有好处有坏处。酒色浅黄色基本清澈，有些许酵母沉淀，泡沫丰富持久，丰富到爆。香气是乳酸为主，酵母味为辅，内里有轻微柚子和凤梨的酒花味，这是这款酒的一个特色，应该是干投了酒花。沙口感中等偏大一点，酸度不低，但相对于风格来说，这个酸度算是低的，可以说易饮性是非常高的，这是该酒款的第二个特点。总体不错，酸小麦适合夏天喝，酸爽。
耶律休哥 2019-06-23 22:02
浅黄色，泡沫细腻丰富，持久一般，四度直接拿出来dun就好，对入门的也很友好，犹记得当年在云湃的酸小麦阴影。
子乌 2019-06-14 13:37
很多种果香味的酸小麦，清爽口感，适合夏天畅饮