巨石 咖啡牛奶世涛
Stone Coffee Milk Stout

巨石 咖啡牛奶世涛

Stone Coffee Milk Stout

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 5
  • 想喝: 87
  • 喝过: 308
  • 总体评分 63
    3.48 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款度数不高的牛奶世涛,尽管巨石并不以这种低度数的世涛闻名,但绝对喝得出酿酒师是下了功夫的,它非常适合作为餐后的甜点。巨石酒厂已经尝试过往各式各样的啤酒里面添加烤过的咖啡豆,最终还是选择了世涛,咖啡豆柔和的苦味与奶糖带来的甜味和奶油感达到了很好的平衡。

  • 黑色(72)
  • 咖啡(65)
  • 中度酒体(42)
  • 泡沫丰富(39)
  • 苦(38)
  • 焦糖(37)
  • 甜(31)
  • 顺滑(28)
  • 适合入门级(27)
  • 轻度酒体(24)

用户酒评 共 99 条评论

JM

JM 2016-12-07 21:55

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5

一般般,没有左手牛奶那个好喝,有点淡

peter

peter 2016-11-19 14:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 黑色
  • 酒精
  • 咖啡
  • 焦味

森林哥的店里喝的。一开始太冰了,放了一会再开,香气和味道会更丰富。
香气很甜,咖啡味十足。沫不多,但是入口一与舌头接触,又释放出不少的泡沫。
酒花苦味几乎没有感觉,凸显了麦芽和烘烤味。添加的乳糖加强了甜味。整体有顺滑感,但是一入口还是很刺激,酒精度很足。不是我的菜。

永无止境

永无止境 2016-11-18 14:42

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 咖啡
  • 辛辣
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

入口太妃糖和乳糖使得酒体更加柔滑,回口咖啡的醇香展现的淋漓尽各种辛香味融合完美,但也抵挡不住世涛的独有的特点。

马雅可夫斯基

马雅可夫斯基 2016-11-18 10:50

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 坚果
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

开瓶之后略带甜味的咖啡味道,一些太妃糖的气息。由于乳糖的缘故,泡沫很丰富,消散速度并不快,呈现棕色泡沫。酒体漆黑不透光,酒体中等厚度,第一口有轻微酒精刺激感。入口偏甜

根毛

根毛 2016-11-13 11:38

  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 烤面包
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 重口味

百分之十先生

百分之十先生 2016-11-09 18:54

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 坚果
  • 香草
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合入门级

咖啡味比较淡,加入乳糖所以口味比较甜,喝多了容易腻。酒体比较轻,麦香不足,很难给人留下映像的一款世涛。总体来说的感受就是,口味淡却容易腻。

恩施老猫

恩施老猫 2016-10-07 14:16

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4

泡沫不算丰富和持久,入口先是咖啡的酸和苦,然后牛奶的感觉不算多,主导还是咖啡的香味配合酱油味,酒体很干,帝国世涛喝习惯后这个算小清新了。

要迟到了

要迟到了 2016-10-02 19:34

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

酒精味有点点大,咖啡味很重,感觉单薄。

困兽

困兽 2016-09-13 01:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

很DRY,却又拥有丝绸般的顺滑,咖啡香突出,牛奶味隐蔽。入口的焦香与后段的苦,在中段微酸的衔接下流畅过度。猛烈持久的杀口感掩护着温和的5%alc,毫无察觉。三五口后的微醺,猛然把你从对咖啡的意淫中拉回来,告诉你这是coffee milk stout,是引领着美国精酿发展的新锐酒厂——Stone®️的coffee milk stout!

木木木

木木木 2016-08-24 23:44

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4

浓郁的咖啡香气,脱了乳糖的牛奶的混入加强了酒花的味道,今天喝的太晚了,早起来一杯配上烤面包会非常棒!

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号