这是一款清新的IPA,加入了佛手柑酿造。它具有充足、诱人的佛手柑香气,带有一点细微的酸、混合着美国酒花带来的苦味来平衡口味。它是一年只酿造一次的季节性IPA!
醬油欄的幾隻新酒,真是各種重口ipa,這一隻完全沒有常規ipa的清香,不過正因為如此,才能叫做帝磨欄吧。聞香是一陣很清淡的不知名香氣,入口的口兒就重很多,果香濃郁,但同樣叫不出名字。。奈何水平低下。 細品之下,層次太豐富,稍微有股'花露水'的味道,酒體較厚重,ipa 7.1%的酒精度已經不低,但中調完全被掩蓋在濃重的果香當中。各種味道都不持久,很快便消散,回味才是迸發一刻的酒精味。。 醬油欄這幾隻奇怪ipa的新酒,已經可以讓我路轉粉,每隻必追。。
喝起来更像是一款皮尔森而不是IPA,烤过的麦芽很香很厚重。
金寶Campbell 2016-08-11 20:56
醬油欄的幾隻新酒,真是各種重口ipa,這一隻完全沒有常規ipa的清香,不過正因為如此,才能叫做帝磨欄吧。聞香是一陣很清淡的不知名香氣,入口的口兒就重很多,果香濃郁,但同樣叫不出名字。。奈何水平低下。 細品之下,層次太豐富,稍微有股'花露水'的味道,酒體較厚重,ipa 7.1%的酒精度已經不低,但中調完全被掩蓋在濃重的果香當中。各種味道都不持久,很快便消散,回味才是迸發一刻的酒精味。。 醬油欄這幾隻奇怪ipa的新酒,已經可以讓我路轉粉,每隻必追。。
大象 2016-06-18 19:56
喝起来更像是一款皮尔森而不是IPA,烤过的麦芽很香很厚重。