这是一款根据1750年英式帝国波特配方酿造的啤酒,与传统不同的是,酿酒师使用了美国顶层发酵酵母,以及美式Nugget与日本Sorachi Ace酒花。这款波特的酒体非常黑,带有浓浓的咖啡和黑巧克力味道,是一款非常棒的餐后及甜品酒。
真的不是帝国世涛?!传说中的经典基酒,乌黑无沫,初闻一股甜腻感,些许酱油,硬要说波特的话,这么硬核的黑浆,酒体却稍微比想象中轻了一点点(跟风车、珀亚拉这样的比起来),入口还是甜,比较惊喜的是有一些烟熏感。总体来讲很扎实,无差错的一款高质量波特,但现阶段的我正处在一个对甜腻世涛接受不能的状态,对的酒遇到了错的人,遗憾
这种非甜口的世涛/波特,正对我胃口,那种甜甜腻腻的真的喝不来 香气,很浓郁的烟熏咖啡的味道。 外观:黑黑的酱油,没啥泡沫。 味道:完全符合香气,浓郁的烟熏咖啡味,还有一些黑巧克力的味道,帝国波特的酒精感压制的不错。 整体很不错,会回购的。
凯斯是个人一直比较喜欢的一个牌子,酿的酒也都比较有特色,这回这款全是致敬1750年的时候的样子。但是用了日本的酒花,怀旧而不守旧。昨晚北京很冷估计在10度左右正好喝这瓶酒,开瓶有黑巧克力气息入口除甜成分之后,是焦香气,酒精感觉不明显。酒体黝黑泡沫淡褐色,丰富程度一般,密度还算不错,持度中等。适饮性不错,一口气喝它个两瓶也不会有甜腻感觉
凯斯波特1750 原麦汁浓度24.5 酒精度10..5 酒体黑色(透光后是红棕色),泡沫少,起泡也很少。闻香丰富主调应该是黑巧克力,咖啡,烘烤麦芽的香甜味。还有清淡的酒精味,酒花带来的深色水果味,闻着还有点像松叶蛋。入口顺滑苦度93但是个人觉得还挺甜 属于不知不觉就会喝多的那种酒。口里能感觉到的还是咖啡,烤面包,焦糖味等。下咽后酒精味会返上来,但还是比较柔和,还能带来一丝葡萄干的香甜味。 总结:味道浓郁甜美,酒体厚重。推荐给深夜的你。
外观:不透光黑色酒体,泡沫呈棕色薄薄一层但非常持久。 味道:焦糖/巧克力/咖啡,酱油味,几乎闻不到酒精味,略带一些烤面包的香气。口感:气泡感与外观一致极弱,入口柔滑粘稠,重度酒体,酒精感适中,回味略带一些酸味。总体感受:值得一喝
酒精10.5 麦汁24.5 这参数已经对标帝国世涛了。 开瓶酱香,浆果的气味比较清晰;黑不溜秋的酒体,基本没有泡沫;中度酒体,入口轻微的气泡感,带点金属感的麦芽甜味是主打;酒体入喉时粘稠感明显,和帝国世涛如出一辙;回温之后酒体明显变水,酒精味,酵母臭,草本味开始露头,同时麦芽甜也加倍;后段烘烤麦芽的苦味为主,一点巧克力感,主要在舌边两侧和喉中,薄但持久。 临期捡漏捡到宝了,低温饮用活脱脱一支帝国世涛,而且就帝国世涛的标准来说表现也不错;回温后酒精感虽然出来了,但是就10度来说表现也不强烈,整体过程也没多大负担。很棒的一支甜品酒,性价比也相当高,个人很喜欢。
波特,实际有帝国世涛的浓度。 细腻润滑焦香。冬天喝合适。
拉卡泽特行不行 2020-12-09 23:57
真的不是帝国世涛?!传说中的经典基酒,乌黑无沫,初闻一股甜腻感,些许酱油,硬要说波特的话,这么硬核的黑浆,酒体却稍微比想象中轻了一点点(跟风车、珀亚拉这样的比起来),入口还是甜,比较惊喜的是有一些烟熏感。总体来讲很扎实,无差错的一款高质量波特,但现阶段的我正处在一个对甜腻世涛接受不能的状态,对的酒遇到了错的人,遗憾
掏祖 2020-11-21 02:21
这种非甜口的世涛/波特,正对我胃口,那种甜甜腻腻的真的喝不来
香气,很浓郁的烟熏咖啡的味道。
外观:黑黑的酱油,没啥泡沫。
味道:完全符合香气,浓郁的烟熏咖啡味,还有一些黑巧克力的味道,帝国波特的酒精感压制的不错。
整体很不错,会回购的。
熊本熊 2020-11-19 17:31
凯斯是个人一直比较喜欢的一个牌子,酿的酒也都比较有特色,这回这款全是致敬1750年的时候的样子。但是用了日本的酒花,怀旧而不守旧。昨晚北京很冷估计在10度左右正好喝这瓶酒
,开瓶有黑巧克力气息入口除甜成分之后,是焦香气,酒精感觉不明显。酒体黝黑泡沫淡褐色,丰富程度一般,密度还算不错,持度中等。适饮性不错,一口气喝它个两瓶也不会有甜腻感觉
苍蓝星 2020-11-05 21:28
凯斯波特1750 原麦汁浓度24.5 酒精度10..5
酒体黑色(透光后是红棕色),泡沫少,起泡也很少。闻香丰富主调应该是黑巧克力,咖啡,烘烤麦芽的香甜味。还有清淡的酒精味,酒花带来的深色水果味,闻着还有点像松叶蛋。入口顺滑苦度93但是个人觉得还挺甜 属于不知不觉就会喝多的那种酒。口里能感觉到的还是咖啡,烤面包,焦糖味等。下咽后酒精味会返上来,但还是比较柔和,还能带来一丝葡萄干的香甜味。
总结:味道浓郁甜美,酒体厚重。推荐给深夜的你。
川頁 2020-11-05 20:26
小酒花vgk7bh 2020-11-05 00:48
嘉然今天喝什么 2020-10-30 21:22
Anti_ 2020-10-01 01:30
外观:不透光黑色酒体,泡沫呈棕色薄薄一层但非常持久。 味道:焦糖/巧克力/咖啡,酱油味,几乎闻不到酒精味,略带一些烤面包的香气。口感:气泡感与外观一致极弱,入口柔滑粘稠,重度酒体,酒精感适中,回味略带一些酸味。总体感受:值得一喝
McGreendam 2020-07-20 00:45
酒精10.5 麦汁24.5
这参数已经对标帝国世涛了。
开瓶酱香,浆果的气味比较清晰;黑不溜秋的酒体,基本没有泡沫;中度酒体,入口轻微的气泡感,带点金属感的麦芽甜味是主打;酒体入喉时粘稠感明显,和帝国世涛如出一辙;回温之后酒体明显变水,酒精味,酵母臭,草本味开始露头,同时麦芽甜也加倍;后段烘烤麦芽的苦味为主,一点巧克力感,主要在舌边两侧和喉中,薄但持久。
临期捡漏捡到宝了,低温饮用活脱脱一支帝国世涛,而且就帝国世涛的标准来说表现也不错;回温后酒精感虽然出来了,但是就10度来说表现也不强烈,整体过程也没多大负担。很棒的一支甜品酒,性价比也相当高,个人很喜欢。
风雨桥 2020-07-04 10:52
波特,实际有帝国世涛的浓度。
细腻润滑焦香。冬天喝合适。