凯斯 摩西大爆炸
Brouwerij Kees Mosaic Hop Explosion

凯斯 摩西大爆炸

Brouwerij Kees Mosaic Hop Explosion

产地: 荷兰
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 1
  • 想喝: 53
  • 喝过: 160
  • 总体评分 76
    3.73 分
产地: 荷兰
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 1

啤酒简介

Kees是一家荷兰酒厂,总部位于米德尔堡,他们酿制包括过桶酸啤酒在内的多种风格啤酒,并将其推向极致。这款马赛克(Mosaic)单一酒花IPA有着非常清晰的水蜜桃和葡萄柚的香气,回味略带辛辣感,搭配海鲜或单品都非常不错。

  • 柑橘(22)
  • 苦(21)
  • 中度酒体(21)
  • 泡沫丰富(21)
  • 热带水果(15)
  • 适合进阶级(13)
  • 深黄色(13)
  • 甜(13)
  • 气泡感适中(13)
  • 清爽(10)

用户酒评 共 53 条评论

谭不疯

谭不疯 2016-06-30 18:49

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

泡沫丰富,持久,白
酒体浅金色,略混浊
橘子和西柚般的酒花香气十分突出,开瓶就能闻到
沙口中,麦芽香气和酒花香气和谐共处,苦度一般

lulu-啤酒站

lulu-啤酒站 2016-06-19 23:44

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

非常好的单一酒花ipa!开瓶以后香气四溢!

沈恺

沈恺 2016-06-18 07:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

香而不燥是形容四川火锅的专用词,不过我觉得放到这里很合适。这酒喝过三次,酒花配比是秘诀,光用美国酒花会香得发臭,所以得混合点新世界才好,香气高雅,酒体清新柔和,Kees是一家年轻的酒厂,也是几乎没有做砸的产品的好品牌。

700A7

700A7 2016-05-31 22:14

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

荷兰KEES摩西大爆炸,一个以酿酒师名字KEES(凯斯)命名的啤酒。麦芽度13.6%,酒精度5.5%,橘黄酒体,颜色很沉厚,不透彻也不浑浊,综合性酒体,很漂亮,不多见。泡沫一般,密度高,消散较快,少许挂杯。倒杯时已带出酒花香气,香气类似于西海岸IPA的风格。品饮时,酒花香气、热带水果气息是主观第一感觉,回香感强。杀口感适中,入口清爽,以IPA来说,入口算挺滑。苦感即时反应并一直持续,没有想象中带有西海岸风格的甜润感,没甜味,但很享受这种苦感一直持续所带出的酒花香气,很单一的香气,但保持到最后一口。后面才得知这是一款单一酒花IPA,是我喝过最有层次感和持续性的一款单一酒花IPA,不算很香也不算很苦,但你会享受它直至最后一口,这个感受正如它的标语:an indian pale ale right in your face!

剑狮

剑狮 2016-05-19 22:53

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

酒液刚倒到杯子,就可以闻到我喜欢的ipa味道。是的,典型的ipa。平衡度很好,酒花味道丰富,泡沫不多,酒液金黄轻微浊,苦度也是我喜欢的,适中偏苦。可以入选我喜爱的ipa清单。对了,它的酒标色彩丰富,和酒的特点十分相称。正如酒引说的,是的,夏天到了!

benign-masochism

benign-masochism 2016-05-15 21:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

三款酒精度相同的单一mosaic,相较于其他两支,四个小伙伴统一认为kees综合实力最佳,香气和味道最丰富、浓郁,酒体颜色相对较深,并且有一点酵母的酯香,麦芽味也相对多一点,酒体相对最厚,回味最丰富。

白社会

白社会 2016-05-10 11:47

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

摩西大爆炸的来路很悲催,我辛辛苦苦码了一千多字本是奔优质去的,结果还是坚持不入法眼,于是,领了一大堆人情之后我就迎来了这货,戴着有色眼镜喝这酒感觉很难形容,酒还凑和,果香味清晰…

Sunsa

Sunsa 2016-05-04 19:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

马赛克就是能让你一口进入夏天模式~

小酒花爱美丽

小酒花爱美丽 2016-05-04 13:03

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

酒花很香很香 很好喝

安格斯

安格斯 2016-04-30 11:09

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

喝酒对我来说越来越像泡茶了——啤酒花泡的茶。这款摩西大爆炸是使用单一的莫莎怡酒花酿制,可以说将这款酒花的味道表现的淋漓尽致。你可以通过闻香知道这款酒花的香气,通过品尝知道这款酒花多个阶段不同层次的口感。与这款酒花搭配的总是多彩的颜色,这也符合他的味道。这是一款好酒——可以慢品的总是好酒。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号