岬角 海上雄风 帝国波特
Ballast Point Victory At Sea Imperial Porter

岬角 海上雄风 帝国波特

Ballast Point Victory At Sea Imperial Porter

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 432
  • 喝过: 1872
  • 总体评分 93
    3.99 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

世界上最古老的两种啤酒协力对你的味蕾发起攻势,Victory At Sea完全的体现出了什么叫真正的酿造工艺。这种天鹅绒般丝滑的帝国波特有着纯正的香草气息,并且加入了经过精心挑选的烘培咖啡。
在啤酒中加入冷萃咖啡会给这款烈性的帝国波特带来一些微妙的烘烤气息,和其自身的香草与焦糖味很好的融合在了一起。

  • 黑色(355)
  • 咖啡(340)
  • 苦(268)
  • 巧克力(203)
  • 适合进阶级(193)
  • 香草(190)
  • 焦糖(183)
  • 重度酒体(178)
  • 中度酒体(176)
  • 重口味(159)

用户酒评 共 491 条评论

-posion

-posion 2017-08-12 16:20

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 酱油
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 辛辣
  • 重口味
  • 适合进阶级

香:开瓶后烟熏的味道最先出来有点当初和咖啡与烟草的香。随后是酱香和咖啡的味道。
观:黑色酒体,泡沫不算丰富,但是细腻的很,挂在边上很好看。始终有层蕾丝边挂在周围。
味:入口咖啡味道明显,随后有点辛辣,回味里苦中带甜,最后都是一股甜味。过口的时间久些,酒精的辛辣感会更明显,苦味也更重。
冰镇后会很好喝,但要趁着温度没上来喝完,久了后酒精的就都显现出来,味道就次了些。

豌豆猫

豌豆猫 2017-08-11 11:39

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 药草
  • 烟熏
  • 酒精
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 重口味
  • 适合入门级

明显的巧克力香气,焦糖味略苦涩,中度杀口感,不是适合我的口味,一般般吧

xmusick

xmusick 2017-08-09 15:41

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 重口味

虽然这是一款评价非常高的酒,但是总体来说不是我特别热爱的口味。酒成深棕色,泡沫丰富而持久。非常漂亮。度数偏高,而且略带咖啡苦感,看个人喜好了。

阿鱼吖鱼

阿鱼吖鱼 2017-08-08 19:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 坚果
  • 香草
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 烤面包
  • 焦味
  • 杀口感适中
  • 重度酒体
  • 口粮酒
  • 重口味

香气薄弱,入口奶油巧克力,然后咖啡味和咖啡酸味袭来,再来是香草。后味烟熏咖啡,略略有酒精感,但不算重。收口出奇的干爽清新,喝完一杯一点不腻。可以做口粮酒。

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2017-08-07 12:46

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 酱油
  • 泥土
  • 咖啡
  • 辛香料
  • 杀口感弱
  • 重度酒体
  • 不推荐
  • 重口味

略微失望的一款酒。是真的失望。
香气还可以,焦香,咖啡味,轻微的酱油味,也行。
比较准确来说,是一款风味承载比较多的酒。有点像吃,焦糖巧克力??
可是不足的问题太过明显,这块蛋糕,全都是慕斯,没什么蛋糕。
这就会很尴尬的出现一个问题,味道很强势,但是酒体略微疲软。喝100ml还行,但是越喝,越觉得难受,因为真的很平庸。
我是佩服在风味上他们能做出来,可没有找到一个平衡点。焦这种风味,一定要足够的酒体来承接,不然,会很难受。就像给你一碗烧焦了的糖水,感受肯定糟糕。
整体而言,略微过了,从风味上来说。略微少了,从酒体厚度,柔滑度来说。

周润海

周润海 2017-08-04 21:24

  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 酱油
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 杀口感适中
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

你挺会玩啊i

你挺会玩啊i 2017-08-04 02:00

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 重口味
  • 适合进阶级

酒标很酷,泡沫细腻不丰富不持久,黑色。香草,可可,咖啡,略微有一点酒精味。

被遗忘者

被遗忘者 2017-08-02 16:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 麦香
  • 焦糖
  • 橡木桶
  • 香草
  • 烟熏
  • 烤面包
  • 重度酒体
  • 杀口感强
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级

超级霸气的名字,超个性的图案,
小骷髅配海底,根须,海盗的范。
仿佛是在说:没喝到海上雄风,心痛啊。。。
黑色的酒体,香草,咖啡的香味,入口丝滑。
中后段苦味,酒精感上来了,
在肚子里燃烧,翻滚,
漂亮,半杯入口,已经有点小晕了,好酒就是好酒!
海上雄风 名不虚传。。。
相当于2016版小KBS,不错。

Commissar

Commissar 2017-07-29 22:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 焦味
  • 咖啡
  • 香草
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 灼烧感
  • 粘稠
  • 适合进阶级
  • 平衡

闻香就是浓郁的咖啡烘培+香草味,但是偏干,不大甜,入口有一些愉悦的酸味,之后是咖啡,香草味,焦糖编织的浓郁的感觉,但它做为波特确实比世涛更清爽一点,就算有着浓郁的味道也不会很腻,甜苦都很合适,很平衡。10度的酒精度也不明显,只是下肚子了有微微的温热,收口也非常干净,一款很棒的酒,感觉我喜爱波特胜于世涛呢

Raziel

Raziel 2017-07-29 21:58

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 焦糖
  • 香草
  • 咖啡

香气没得说,赤裸裸的香草奶油和咖啡,入口香浓甜润的香草奶油了,随后咖啡的烘烤和轻微熏苦延续到中段,使波特那股有点甜腻厚重的葡萄干和坚果味存在感被削弱了些,收口干净,余味中感受到喉咙的温热,总体还是够清爽的

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