岬角 海上雄风 帝国波特
Ballast Point Victory At Sea Imperial Porter

岬角 海上雄风 帝国波特

Ballast Point Victory At Sea Imperial Porter

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 432
  • 喝过: 1872
  • 总体评分 93
    3.99 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

世界上最古老的两种啤酒协力对你的味蕾发起攻势,Victory At Sea完全的体现出了什么叫真正的酿造工艺。这种天鹅绒般丝滑的帝国波特有着纯正的香草气息,并且加入了经过精心挑选的烘培咖啡。
在啤酒中加入冷萃咖啡会给这款烈性的帝国波特带来一些微妙的烘烤气息,和其自身的香草与焦糖味很好的融合在了一起。

  • 黑色(355)
  • 咖啡(340)
  • 苦(268)
  • 巧克力(203)
  • 适合进阶级(193)
  • 香草(190)
  • 焦糖(183)
  • 重度酒体(178)
  • 中度酒体(176)
  • 重口味(159)

用户酒评 共 491 条评论

Shirousagi

Shirousagi 2018-04-02 02:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 巧克力
  • 麦香
  • 花生
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 平衡

外观: 黑色酒体,泡沫还算丰富不持久,不透光,光照能看到细细的酵母沉淀

气味: 巧克力味,有点花生酱的味道

口感: 中度偏重酒体,气泡感适中,入口浓烈的巧克力味,然后是麦香味显现,持久的不强烈的回甘带甜味,麦香味和巧克力味略显衰弱,还带着点酒花苦味

感受: 香味爆炸好闻,像一杯热巧克力一样,酒精感不算明显也不突兀。整体平衡不失其特点,易饮,适合女生。

QwF

QwF 2018-04-01 09:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

个人最爱之一,酷的瓶子。浓浓的巧克力味,入口顺滑。可能个人口味比较重,每次毕点。

Jimmy冯

Jimmy冯 2018-03-31 00:36

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 适合入门级

不得不说,这是我喝到现在最惊艳的波特,香气口感上给了我非凡的体验
开瓶时浓郁的咖啡香,这不就是星巴克焦糖咖啡的香气嘛,太像了!同时带着巧克力和甜蜜的气息
倒入杯中,泡沫呈棕黄色,视觉体验佳
口感上入口就是浓郁的咖啡味,体现得太棒了,然后是甜蜜的焦糖香和巧克力香有这些许香草的感觉,味道上先是焦糖单纯的甜味,但并不单薄,因为悠长苦味的承托,厚重绵长又不尖锐,犹如真正咖啡一般
很不错的口粮波特,使我对岬角这个品牌有了良好印像
不愧为招牌酒

_阿步

_阿步 2018-03-30 09:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味

第一口的感觉是香草咖啡,杀口。香气苦味不是太浓。没有强烈的酒精味。

萌叔小南

萌叔小南 2018-03-26 11:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 麦香
  • 酒精
  • 酱油
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

海上雄风是我喝过第一款瓶标没有印着各种我从没见过的鱼的岬角——名字很威风,瓶标上一群骷髅更威风——出瓶就是泡沫翻腾,一杯酒半杯沫。这款波特入口感受很带劲,苦味十分直接,毫无掩饰,收口微甜,闻起来麦芽糖味浓重,酒精感丰盛但不刺鼻。
一瓶酒,吸泡沫干掉1/3,亦苦亦甜干掉1/3,最后留下1/3慢慢发呆,我突然感到酒就是酒,喝酒就是喝酒,品酒拼酒酗酒本质上都是喝酒,并没有什么差别。至于人为什么要喝酒,至少在我认为,最好的答案莫过于喝酒使人愉悦。烦恼是明天的,莫辜负了眼下杯中的酒。

小沙弥

小沙弥 2018-03-23 17:53

  • 浑浊
  • 黑色
  • 咖啡
  • 太妃糖
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

萧敬腾

萧敬腾 2018-03-21 21:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 麦香
  • 药草
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

不错黑色酒体,棕色泡沫,咖啡香,焦糖味,淡苦,回口甘甜,香气在嘴里像是冰镇的美式咖啡

QueeN930

QueeN930 2018-03-20 19:37

    • 香气: 5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 烟熏
  • 气泡感强
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

很喜欢这种世涛&波特黑色的酒体和细密却不丰富的气泡
刚开瓶的时候可以很明显闻到巧克力与咖啡的感觉
但是和以前喝过的波特类似 入口的时候感觉特别的失望
气泡感强烈酒体感觉较薄没有闻起来或者是想象的那种厚重感
酒精感压制很不错完全感受不到是有两位数酒精度的酒
就是好酒 到可能就是波特本来的一些特点导致体验并不是那么完美
下次有机会试试椰子增味和过海威斯特桶再对比一下

草

2018-03-18 23:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

巧克力的香味很明显,入口后咖啡巧克力味浓,苦味有点重,未尝出香草味,感觉不必帝摩兰的酱油差,性价比极高

钟海威

钟海威 2018-03-17 22:05

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

还不错,咖啡香味儿突出。蛮平衡的。

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