杜父鱼IPA来源于岬角最初的家酿集市。公司成立于1992，家酿集市目前仍然是一个为圣地亚哥手工啤酒酿造的催化剂。这款酒的灵感来自于岬角的客户，员工，杜父鱼IPA有杏、桃、芒果和柠檬味道。它的酒体较轻，有清新的酒花香气。这美味的啤酒在2007伟大的美国啤酒节上获得铜牌。 杜父鱼鳍棘有毒，可以造成强烈的刺痛。具有讽刺意味的是，杜父鱼的肉是非常鲜美的。会造成刺痛，但味道很好的东西，听起来像一个岬角的IPA。
香味：柑橘、凤梨加麦芽的清香但不浓郁 颜色和泡沫：清澈暗黄色 泡沫持久 口感：入口酒体适中 甘甜爽口 苦中带甜 适合畅饮 回味中带一点酒花的清苦 但不涩口 淡淡凤梨加柑橘的味道。 感受：非常适合入门级品鉴 进阶级畅饮
酒体看起来并没有很浑，很薄的一次泡沫浮在酒头上，持续持久；闻起来淡淡的柑橘和酒花香味；入口很苦，而后是橘子、桃和松香味，酒体很干净，喝起来很舒服。
除了苦，其他都能接受，稍微苦了一点点
这个杜父鱼啊，我就是不死心啊，总是喝着跟大家的感受不一样呢。最近又在店里喝了，根本没有那么苦，看来杜父鱼对温度很敏感啊。 买的是杜父鱼，之前喝过葡萄柚增味的，然后在店里喝过一只葡萄柚增味的，感觉就没有那么苦了，怎么回事呢。 闻着就是典型美式ipa柑橘芒果的香味，还带着一丝清苦，酒花味十足。 入口热带水果气息很明显，注意是气息，也就是挥发的酯类香气，不是甜的感受，然后酒花的苦味显现，比较有层次的苦很清亮的苦，收口很干净，没有过多的苦味残留在口腔，干爽的，舔嘴唇依旧感受得到苦味，用妈妈的话说，留下了好的气息。
好喝，性价比偏低，类似鹅岛IPA
开瓶强烈的松针热带水果的香气，金色的酒体，泡沫不多，杀口感中等偏弱，入口柑橘热带水果松针苦，喝起来非常舒服
今天及其闷热，在已经喝了一杯红酒的情况下，忍不住开了这瓶…开盖和入口浓浓的柑橘香，加强版橘子汁……随后是充沛的口味，恰如其分……收口却是比较明显的荔枝味，好喝。泡沫看似不多，但真给我带出不少肚子里的热气，爽……恰好刚看《军师联盟》里的杨修之死…这货就是精酿里活脱脱的杨修，才华横溢，却稍欠功力…可惜可惜
酒馆里的扎啤。泡沫很快没有了，杀口感也不强，酒花香，苦。回味柑橘味，麦芽香 。
粗糙的茶叶蛋 2017-07-16 16:24
香味：柑橘、凤梨加麦芽的清香但不浓郁
颜色和泡沫：清澈暗黄色 泡沫持久
口感：入口酒体适中 甘甜爽口 苦中带甜 适合畅饮 回味中带一点酒花的清苦 但不涩口 淡淡凤梨加柑橘的味道。
感受：非常适合入门级品鉴 进阶级畅饮
ivey_Xu 2017-07-14 23:41
酒体看起来并没有很浑
，很薄的一次泡沫浮在酒头上，持续持久；闻起来淡淡的柑橘和酒花香味；入口很苦，而后是橘子、桃和松香味，酒体很干净，喝起来很舒服。
该用户已剁手 2017-07-13 12:10
除了苦，其他都能接受，稍微苦了一点点
十一郎kk 2017-07-12 22:28
这个杜父鱼啊，我就是不死心啊，总是喝着跟大家的感受不一样呢。最近又在店里喝了，根本没有那么苦，看来杜父鱼对温度很敏感啊。
买的是杜父鱼，之前喝过葡萄柚增味的，然后在店里喝过一只葡萄柚增味的，感觉就没有那么苦了，怎么回事呢。
闻着就是典型美式ipa柑橘芒果的香味，还带着一丝清苦，酒花味十足。
入口热带水果气息很明显，注意是气息，也就是挥发的酯类香气，不是甜的感受，然后酒花的苦味显现，比较有层次的苦很清亮的苦，收口很干净，没有过多的苦味残留在口腔，干爽的，舔嘴唇依旧感受得到苦味，用妈妈的话说，留下了好的气息。
大切 2017-07-09 22:12
好喝，性价比偏低，类似鹅岛IPA
布凡 2017-07-09 21:50
开瓶强烈的松针热带水果的香气，金色的酒体，泡沫不多，杀口感中等偏弱，入口柑橘热带水果松针苦，喝起来非常舒服
刘善刚 2017-07-09 20:22
今天及其闷热，在已经喝了一杯红酒的情况下，忍不住开了这瓶…开盖和入口浓浓的柑橘香，加强版橘子汁……随后是充沛的口味，恰如其分……收口却是比较明显的荔枝味，好喝。泡沫看似不多，但真给我带出不少肚子里的热气，爽……恰好刚看《军师联盟》里的杨修之死…这货就是精酿里活脱脱的杨修，才华横溢，却稍欠功力…可惜可惜
我不喝咖啡 2017-07-08 23:21
王文質 2017-07-08 21:35
酒馆里的扎啤。泡沫很快没有了，杀口感也不强，酒花香，苦。回味柑橘味，麦芽香
。
酒魅 2017-07-07 11:15