杜父鱼IPA来源于岬角最初的家酿集市。公司成立于1992，家酿集市目前仍然是一个为圣地亚哥手工啤酒酿造的催化剂。这款酒的灵感来自于岬角的客户，员工，杜父鱼IPA有杏、桃、芒果和柠檬味道。它的酒体较轻，有清新的酒花香气。这美味的啤酒在2007伟大的美国啤酒节上获得铜牌。 杜父鱼鳍棘有毒，可以造成强烈的刺痛。具有讽刺意味的是，杜父鱼的肉是非常鲜美的。会造成刺痛，但味道很好的东西，听起来像一个岬角的IPA。
1，忘记什么味的了.......... 2，今天喝一只临期的，尽管状态不好,但是觉得酒还是中规中矩，葡萄柚的香味，那种IPA干脆的苦，松针味，都是极其明显的标志，是值得推荐的一款高分入门IPA。
第一口闻下去，香味突出，柑橘和酒花香味让人感觉很棒。但喝下去后主要是麦芽和明显的苦味，层次不多，后味偏苦。感觉是闻着比喝着要好。
冻到大概不到十度的时候开瓶，开瓶瞬间不用贴过去都闻到明显的松针和柑橘味道，很明显。 倒出杯中，基本没有气泡，金黄色的酒体，较清澈，入口柑橘和微微芒果的味道，有那么一霎那感觉到花香，中段就是ipa的苦味，苦过以后就是松针的味道了，最后是淡淡的甜味以及麦香收尾，收尾干净。 总得来说没有评分那么好的感觉，但开瓶的香气是挺惊喜的，酒倒出来放在旁边也不断有热饭水果的香气飘来，香气真足，没话说。
闻，香味无话可说。入口带点苦，轻微涩。颜色也讨喜。酒精度隐藏欠佳，反倒提现出劲道！很不错的一款酒
岬角的经典杜父鱼IPA。 从岬角的名称，到酒标的六分仪，再到杜父鱼，让人可以想象到酒厂老板对航海对捕鱼的喜爱。外包装上的杜父鱼狰狞，棱角分明又不失可爱，很喜欢这样的设计。 打开瓶盖，热带水果的香气明显。倒入杯中，酒体呈清澈的深黄色，泡沫丰富但不持久。从外观和气味上看，是比较普通的IPA。让我意外的是，它的酒体非常平衡，柑橘的香气突出，跟酿酒狗的朋克很相似。收口是淡淡的酒花苦香。 总体来看，是一款不错的口粮IPA。
朋友说很苦，我觉得只有微苦，果香还好吧闻起来，喝起来不美丽的味道，黏稠的要命，不过外观好酷～
开瓶香气四溢，酒体偏棕色，清澈顺滑。泡沫细腻持久，蕾丝挂杯。ipa标配柑橘香气恰到好处，入口苦度适中，收口甘爽。对得起90+。
7.岬角 杜父鱼 开瓶松针味和西柚味，泡沫并不是很细腻，颜色浅琥珀色。松针味贯穿始终，没感受到那种主流的热带水果味。网评是一款高分ipa，但我喝着虽然的确很不错，但没感受到那么高分的亮点所在。总体而言是一款十分优秀的ipa。
二狗子 2018-04-27 21:22
1，
忘记什么味的了..........
2，今天喝一只临期的，尽管状态不好,但是觉得酒还是中规中矩，葡萄柚的香味，那种IPA干脆的苦，松针味，都是极其明显的标志，是值得推荐的一款高分入门IPA。
曾繁祺 2018-04-26 23:21
第一口闻下去，香味突出，柑橘和酒花香味让人感觉很棒。但喝下去后主要是麦芽和明显的苦味，层次不多，后味偏苦。感觉是闻着比喝着要好。
czy 2018-04-24 22:19
冻到大概不到十度的时候开瓶，开瓶瞬间不用贴过去都闻到明显的松针和柑橘味道，很明显。
倒出杯中，基本没有气泡，金黄色的酒体，较清澈，入口柑橘和微微芒果的味道，有那么一霎那感觉到花香，中段就是ipa的苦味，苦过以后就是松针的味道了，最后是淡淡的甜味以及麦香收尾，收尾干净。
总得来说没有评分那么好的感觉，但开瓶的香气是挺惊喜的，酒倒出来放在旁边也不断有热饭水果的香气飘来，香气真足，没话说。
主父 2018-04-22 05:32
闻，香味无话可说。入口带点苦，轻微涩。颜色也讨喜。酒精度隐藏欠佳，反倒提现出劲道！很不错的一款酒
Hayden- 2018-04-20 16:43
岬角的经典杜父鱼IPA。
从岬角的名称，到酒标的六分仪，再到杜父鱼，让人可以想象到酒厂老板对航海对捕鱼的喜爱。外包装上的杜父鱼狰狞，棱角分明又不失可爱，很喜欢这样的设计。
打开瓶盖，热带水果的香气明显。倒入杯中，酒体呈清澈的深黄色，泡沫丰富但不持久。从外观和气味上看，是比较普通的IPA。让我意外的是，它的酒体非常平衡，柑橘的香气突出，跟酿酒狗的朋克很相似。收口是淡淡的酒花苦香。
总体来看，是一款不错的口粮IPA。
贝尔 2018-04-15 12:12
指弹ing 2018-04-10 20:37
朋友说很苦，我觉得只有微苦，果香还好吧闻起来，喝起来不美丽的味道，黏稠的要命，不过外观好酷～
浩IQyGed 2018-04-06 23:24
文不能测字武不能防身 2018-04-03 00:15
开瓶香气四溢，酒体偏棕色，清澈顺滑。泡沫细腻持久，蕾丝挂杯。ipa标配柑橘香气恰到好处，入口苦度适中，收口甘爽。对得起90+。
吴蒙圈 2018-04-02 09:28
7.岬角 杜父鱼 开瓶松针味和西柚味，泡沫并不是很细腻，颜色浅琥珀色。松针味贯穿始终，没感受到那种主流的热带水果味。网评是一款高分ipa，但我喝着虽然的确很不错，但没感受到那么高分的亮点所在。总体而言是一款十分优秀的ipa。