“我们就是这样疯狂的爱着酒花，这也是为什么我们的旗舰酒款heady topper里投入了满满的酒花”，这是alchemist官方网站上的一句话，丝毫不掩饰他们对于酒花的喜爱和偏执。
Alchemist自2003年开始酿造这款帝国/双倍IPA，并且，从一开始对这款酒的定位就不是最苦最烈的存在，而是在不觉苦涩的品饮体验中，激起一波又一波的酒花香氛将你击倒在地......为了达到这个目标，炼金术士们在这款旗舰酒中混合加入了六种不同的酒花品种...疯狂！
那么，当你正在品尝这罐IPA的时候，不妨尝试着区分一下不同的香气，猜猜用了什么酒花...也不失为品饮过程中的一大乐趣。
昴太郎 2019-12-09 10:21
闻起来柑橘、松针和芒果的味道非常清爽。金黄浑浊的酒体，泡沫丰富、绵密又持久。
刚入口是传统的柑橘松针的香气，淡淡的甜瞬间被苦感盖住。中段有青草的味道，苦度相对较高，与随之而来的辛辣感交织在一起，这口感很过瘾😁回口有淡淡麦香，苦感悠长、有压舌根的感觉，嘴唇周围略带灼烧感。
从罐子到内在都是很有品味的一款，是那种只需要喝一次就可以牢牢记住一款，很棒。
卖鱼子酱的猎人 2019-12-08 23:34
_Da_Capo 2019-12-02 18:53
金寶Campbell 2019-11-24 16:09
這個酒以前竟然沒點評。。。 初喝之時如灌頂醍醐
小酒花7eYA2D 2019-11-24 12:36
第一口和名字和外观这幅画 高度吻合浓郁酒花混合感 让人感觉到风头的正劲
王炜 2019-11-17 21:01
不知道为什么～这次刷风头正劲感觉比之前更苦更淡～
液态猫 2019-11-11 00:42
在酒花儿上看到了日期这么棒的风头正劲，就立马下单了，开罐是意料之中的酒花香气，倒满一杯直接拿着还剩小半罐的罐子直接喝，杀口感明显，酒体中等，入口就是明快清晰的苦味，咽下去的一刹那，感觉呼吸道和咽喉中都是酒花在爆炸，丰富的柑橘，松针，热带水果味萦绕其间，回味无穷，回甘明显，咽下一口口水都觉得很甜，仿佛是橘子汁一样。
马小驰 2019-11-10 12:58
蜂蜜--抽子 2019-11-08 16:55
平衡做得很好的一款酒 这才叫帝国ipa 有果香 入口不苦 甚至有麦香 回口就有点苦了
没有酒精感 秒杀安克雷奇 角头鲨 杀口感十足 清爽易饮
Ferry66866 2019-10-22 21:22