惊艳的海威斯顿奥拉12年,选用曾经酿造过12年苏格兰单一麦芽威士忌橡木桶酿造,以加入威士忌成分与又苦又甜的巧克力味啤酒中酿造而成。Ola Dubh(发音为“ola-doo”,盖尔语意思为“黑油”)诞生于2007年,是第一款以酿酒厂命名,在威士忌酒桶内发酵成熟的艾尔啤酒,可追溯的木桶和用编号命名的瓶子,能真正追溯源头。为了酿造海威斯顿奥拉12年,他们把“老机油”放入12年苏格兰单一麦芽威士忌桶中长达6个月,只有当首席酿酒师斯图尔特认为它酿好了才是真的好了!
酒體黑色搭配米黃酒頭,幾乎沒有泡沫。香氣以幹過,巧克力,香草和濃鬱的威士忌香氣為主。第一口入口明顯的威士忌味道便把我迷倒,隨後是幹過,巧克力和考麥芽的味道,收尾是溫暖的酒精感。以此酒作為新年的開端,不錯不錯!
强烈的波特风格,焦糖、咖啡、燕麦等各种风味具全,香、甜、苦、甘、滑尽在不言中!
分明是一股子黄酱味儿好吧~(或者是你们说的酱油酒)
纯黑色酒体,灰色的泡沫不丰富但是细腻而持久。 闻起来非常醇厚的麦芽和巧克力香气,混合着估计是橡木桶的味道,有微弱的酒精气味。 一入口是丝丝麦芽香甜,然后是无比香醇的烤面包和巧克力味道,持续一段时间,再过渡到淡淡的烟熏味,然后在刚察觉到苦味的时候就非常干净地结束了,嘴里没有回味但感觉回味在持续。 杀口感几乎没有,酒体不是很饱满但如丝般顺滑,只在下咽时喉咙有非常轻微的酒精感。 总体评价就两个字:销魂。
过桶版老机油,和老机油比香气更足。麦芽的香气带点淡淡的咖啡味。入口有杀口感,有麦芽焦香的味道,又有点淡淡的微甜。后味微苦,酒精感不明显。总体感觉不错
闻着不太喜欢,酒体不厚,口感比较滑腻,回味比较靠前。嗯,总的来说,闻着不喜欢,入口不喜欢,忍过一开始的痛,后来也还凑合了。到底是款有记忆点的酒
一次喝了三款过桶,12年的味道是比较淡的,但香气依旧十足
太甜了,酒身一般吧。淡淡的烟熏味每瓶独特编号还是蛮特别的。
老鼠12年成酿威士忌桶,这货前几天喝了只16年的,这支一年多前喝的,没啥好评的,寡淡的酱油汤。还有支18年的再放几年再喝喝看吧!
喝的第一款过桶啤酒。喝的时候还不知道它是过桶的。就是觉得味道太独特了。香、浓、烈。真正的液体黑面包。值得再次品尝。
援交大亨 2017-01-01 22:50
酒體黑色搭配米黃酒頭,幾乎沒有泡沫。香氣以幹過,巧克力,香草和濃鬱的威士忌香氣為主。第一口入口明顯的威士忌味道便把我迷倒,隨後是幹過,巧克力和考麥芽的味道,收尾是溫暖的酒精感。以此酒作為新年的開端,不錯不錯
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大侠 2016-12-20 00:34
强烈的波特风格,焦糖、咖啡、燕麦等各种风味具全,香、甜、苦、甘、滑尽在不言中!
七花儿 2016-12-13 20:00
分明是一股子黄酱味儿好吧~(或者是你们说的酱油酒)
Raven 2016-12-11 10:28
纯黑色酒体,灰色的泡沫不丰富但是细腻而持久。
闻起来非常醇厚的麦芽和巧克力香气,混合着估计是橡木桶的味道,有微弱的酒精气味。
一入口是丝丝麦芽香甜,然后是无比香醇的烤面包和巧克力味道,持续一段时间,再过渡到淡淡的烟熏味,然后在刚察觉到苦味的时候就非常干净地结束了,嘴里没有回味但感觉回味在持续。
杀口感几乎没有,酒体不是很饱满但如丝般顺滑,只在下咽时喉咙有非常轻微的酒精感。
总体评价就两个字:销魂。
capecan 2016-11-03 22:15
过桶版老机油,和老机油比香气更足。麦芽的香气带点淡淡的咖啡味。入口有杀口感,有麦芽焦香的味道,又有点淡淡的微甜。后味微苦,酒精感不明显。总体感觉不错
T66 2016-10-25 20:41
闻着不太喜欢,酒体不厚,口感比较滑腻,回味比较靠前。嗯,总的来说,闻着不喜欢,入口不喜欢,忍过一开始的痛,后来也还凑合了。到底是款有记忆点的酒
饮酒小学生 2016-10-19 10:57
一次喝了三款过桶,12年的味道是比较淡的,但香气依旧十足
JM 2016-07-17 20:43
太甜了,酒身一般吧。淡淡的烟熏味每瓶独特编号还是蛮特别的。
赵斌 2016-06-28 18:32
老鼠12年成酿威士忌桶,这货前几天喝了只16年的,这支一年多前喝的,没啥好评的,寡淡的酱油汤。还有支18年的再放几年再喝喝看吧!
雁行知 2016-06-12 13:49
喝的第一款过桶啤酒。喝的时候还不知道它是过桶的。就是觉得味道太独特了。香、浓、烈。真正的液体黑面包。值得再次品尝。