卡内基 波特 第三级 5.5% 波罗的海波特
Carnegie Porter III 5.5% Baltic Porter

卡内基 波特 第三级 5.5% 波罗的海波特

Carnegie Porter III 5.5% Baltic Porter

产地: 丹麦
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 74
  • 喝过: 571
  • 总体评分 62
    3.45 分
产地: 丹麦
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

卡内基波特是啤酒作家迈克尔·杰克逊《500款经典啤酒》一书中推荐的一款。卡内基波特啤酒始创于1836 年,到现在一直保持着古老的口味。奶油色泡沫,带有淡淡咖啡香,甜美圆润的味道与啤酒花的苦味相互平衡,口感顺滑柔和。

  • 黑色(117)
  • 咖啡(84)
  • 焦糖(74)
  • 甜(69)
  • 中度酒体(67)
  • 适合入门级(59)
  • 苦(54)
  • 顺滑(51)
  • 泡沫丰富(51)
  • 泡沫不持久(50)

用户酒评 共 221 条评论

午夜吻尸体

午夜吻尸体 2019-04-17 22:40

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 寡淡
  • 适合入门级
  • 口粮酒

味道很小心翼翼的一款酒,大厂货
焦香的味道很重,带着一点点甜,一些些咖啡香,和一点点一点点回口才能尝到的巧克力
酒体很薄很轻,泡沫稀松挂杯很漂亮,收口有点儿干,5.5酒精度其实也还是有点明显,杀口感一般,收口是真的干
其实作为一个解渴的口粮来说不错,但其实也就是健力士的进阶版

七点

七点 2019-04-14 22:10

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 黑莓
  • 咖啡
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

观:黑色澄清酒体,泡沫不持久
闻:咖啡、深烘麦芽的焦香、还有挺明显的酱香
尝:杀口感挺强,甘苦味留口。大麦茶、美式咖啡、焦香、酱香、还有一点点深色浆果的味道
感:比较经典的一款波特,5.5度的酒体能有这样的风味不错了,杀口感强 所以喝起来也利口。

Raziel

Raziel 2019-04-13 19:11

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 奶油
  • 咖啡
  • 顺滑

中规中矩的口粮波特,入口顺滑,一点深烘焦香 奶油质感 巴西咖啡豆的微酸和微苦,后段风味减淡,余味有点苦涩,些许酒精感,总体平衡简单,还算干净,酒体不厚但也不水,随便喝喝还蛮ok的

littlecookie

littlecookie 2019-04-11 14:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 药草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

瑞典的一款波特,第二次喝,之前常温下喝的,说真的啤酒还是要冰过好喝,入杯泡沫丰富,持久一般,闻起来有一些咖啡和焦糖气息,入口气泡感适中,回味带些咖啡味和一些药草味,谈不上喜欢,但比之前改观不少

仙儿爸是场上14号

仙儿爸是场上14号 2019-04-10 09:21

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

泡沫少但细腻 味道略苦 回甘明显 一款很容易入口的施涛

宝宝RlTs2t

宝宝RlTs2t 2019-03-30 00:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 寡淡
  • 适合入门级

这款波特,酒体比较薄,没有浑厚的口感。咖啡巧克力太妃糖的味道还是比较明显的,泡沫比较少,不持久。

davidxjy

davidxjy 2019-03-20 15:30

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 口粮酒

历史悠久的卡内基波罗的海波特,基本可以定义波罗的海波特这个类型了。从酒标到酒本身都传统、低调,没有任何花哨。焦香、咖啡香、较低的苦度,适中的酒精度,带来非常朴实的饮用感受。不错的口粮酒,比健力士更适合深色啤酒的入门者。

西单

西单 2019-03-07 20:02

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

酒体偏薄,杀口感较强,咖啡味道不错,类似加气版健力士

GZ青蜂

GZ青蜂 2019-03-06 09:12

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 平衡

开瓶 香气 可以闻到咖啡味。入口酒精感不强。咖啡味明显。

燃烧的牛圈

燃烧的牛圈 2019-03-05 21:54

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 奶油
  • 牛奶
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 麦香
  • 坚果
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 平衡

这应该是搞活动买的了,据说这款酒最早酿造于1836年,酒标看着就很有历史感觉。
入杯酒体呈黑色,泡沫还比较多,不是很持久。入口主要是麦香、咖啡、麦芽烘焙和少许的巧克力味,香味不算丰富但很分明,给人很清晰的感觉。中段则是坚果、牛奶和奶油味,很清新的风格,简单明了。尾段几乎没有苦味,收口干净回甘明显。
整体来说复刻的还不错,这款应该是我喝过最经典的波罗的海风格,很适合拿来入门品鉴和学习。

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