长者普林尼是一位罗马的自然学家，教育家 历史学家，旅行家和作家，先不考虑他做的杰出贡献和他主要研究成果，普林尼命名了啤酒花学名“lupus Salictarius”，他说“生长在杨柳边上的啤酒花很像生活在丛林里的野狼”之后“lupus Salictarius”就被采用。公元75年，在研究维苏威火山喷发时逝世，他的侄子，普林尼二世接手了他的研究，继续记录维苏威火山的喷发。普林尼一世这款酒就是为了纪念这位智者，用到了相比于之前的酒花IPA40%多的麦芽以及双倍的啤酒花。
香气比较内敛，入口比较均衡，苦度偏高，收口比较干，苦度在喉头比较短暂 日期美丽2017-2
xp哥背回来的，新鲜出厂酒，和酒鬼们一起分了。盛名之下，总是有点期待。 开了闻香，第一反应有点楞，因为没有一个明显的香型说像其他人闻的比如说xx果味，xx调味料，而是自然而然的酒花，我管叫草本香。马上反应就是这是不是dry hopping了，非常的鲜。 喝起来，酒花味裹着酒精，把整个舌头和口腔都包裹了起来，吞下去口中很干，但又有点些许的涩感。第二次发愣，是我期待太高，还是水平不到？后来老谢和朋友们解释这就是一款DIPA, 8%的酒精度。我自己的感受是这是很柔和的一种表达，你能感受到投放了很多种类的花，但复杂度比较高没有一个很明显的主导味道来表达，也许这就是IPA中hoppy的极致表达方式之一。一种柔和的绽放。 又及，谢哥说pty酒精度高而没有生青味，可能是用了提取物。其实我第一反应就是有膏油和脂感？想有机会去现场尝尝，一款不带出酒吧的酒。
香味：清新荔枝 柑橘 百香果 香气清新通透但决不寡淡让人无法联想到是一款帝国ipa 颜色和泡沫：清澈淡金色 泡沫较少且不持久 口感：入口酒体清脆干净 酒花的香气不同于以往那种爆炸式的感觉 是那种渐渐遍布弥散至整个口腔的香气 馥郁但温柔舒适 满口清新自然的果香和花香 苦度不低但被香气温柔的包裹让人感知不到 回味微甜 有淡淡兰花香 收口干净清爽 酒精度全程无体现 感受：不要把他想象成酒花炸弹 期待味觉巨大冲击的话恐怕会失望 但整体的平衡性和香气让你对ipa有新的认识 感谢@谢攀 蟹老板带来如此新鲜的pte
没有酒花膏的味道十分鲜美的花香和果香
和W12异曲同工，王者不需要惊艳，平衡就是王，没有缺点就是王。然而在新英格兰IPA崛起的今天，香气上还是少打0.5分！
一款膜拜了很久的酒，如今终于如愿以偿的喝到了，当喝到第一口的时候，其实，没有感到惊艳，闪过脑海的就一个词，平衡，可以说是DIPA 的教科书吧。 酒体清澈干净，呈金黄色，泡沫洁白细腻，挂杯漂亮，入口柑橘味较重，苦度适中，香味低沉不张扬，平衡感很好，就算冷不丁防感冒的我喝起来也会感到愉悦，喜欢，希望更多人能够喝到这瓶好酒。
younger没机会喝，先喝了elder，帝国IPA应该是什么味道，就是PTE的味道。作为这个风味的标杆酒，入口觉并没有惊艳的感觉，喝多了各种香气四溢的重口IPA后，喝这款酒甚至感觉略显寡淡，平衡感当然没话说，十分完美。
多年前喝过…再喝…还是优秀！🇺🇸😌
Tom541 2017-03-02 08:10
香气比较内敛，入口比较均衡，苦度偏高，收口比较干，苦度在喉头比较短暂 日期美丽2017-2
peter 2017-02-28 23:27
xp哥背回来的，新鲜出厂酒，和酒鬼们一起分了。盛名之下，总是有点期待。
开了闻香，第一反应有点楞，因为没有一个明显的香型说像其他人闻的比如说xx果味，xx调味料，而是自然而然的酒花，我管叫草本香。马上反应就是这是不是dry hopping了，非常的鲜。
喝起来，酒花味裹着酒精，把整个舌头和口腔都包裹了起来，吞下去口中很干，但又有点些许的涩感。第二次发愣，是我期待太高，还是水平不到？后来老谢和朋友们解释这就是一款DIPA, 8%的酒精度。我自己的感受是这是很柔和的一种表达，你能感受到投放了很多种类的花，但复杂度比较高没有一个很明显的主导味道来表达，也许这就是IPA中hoppy的极致表达方式之一。一种柔和的绽放。
又及，谢哥说pty酒精度高而没有生青味，可能是用了提取物。其实我第一反应就是有膏油和脂感？想有机会去现场尝尝，一款不带出酒吧的酒。
KUMA君X 2017-02-28 22:16
香味：清新荔枝 柑橘 百香果 香气清新通透但决不寡淡让人无法联想到是一款帝国ipa
颜色和泡沫：清澈淡金色 泡沫较少且不持久
口感：入口酒体清脆干净 酒花的香气不同于以往那种爆炸式的感觉 是那种渐渐遍布弥散至整个口腔的香气 馥郁但温柔舒适 满口清新自然的果香和花香 苦度不低但被香气温柔的包裹让人感知不到 回味微甜 有淡淡兰花香 收口干净清爽 酒精度全程无体现
感受：不要把他想象成酒花炸弹 期待味觉巨大冲击的话恐怕会失望 但整体的平衡性和香气让你对ipa有新的认识 感谢@谢攀 蟹老板带来如此新鲜的pte
MinamiZawa 2017-02-28 22:06
没有酒花膏的味道十分鲜美的花香和果香
林天然 2017-02-20 00:57
和W12异曲同工，王者不需要惊艳，平衡就是王，没有缺点就是王。然而在新英格兰IPA崛起的今天，香气上还是少打0.5分！
永无止境 2017-02-17 09:05
当爱已成往事 2017-02-16 20:39
童鞋 2017-02-11 20:23
一款膜拜了很久的酒，如今终于如愿以偿的喝到了，当喝到第一口的时候，其实，没有感到惊艳，闪过脑海的就一个词，平衡，可以说是DIPA 的教科书吧。
酒体清澈干净，呈金黄色，泡沫洁白细腻，挂杯漂亮，入口柑橘味较重，苦度适中，香味低沉不张扬，平衡感很好，就算冷不丁防感冒的我喝起来也会感到愉悦，喜欢，希望更多人能够喝到这瓶好酒。
Henman 2017-02-11 11:41
younger没机会喝，先喝了elder，帝国IPA应该是什么味道，就是PTE的味道。作为这个风味的标杆酒，入口觉并没有惊艳的感觉，喝多了各种香气四溢的重口IPA后，喝这款酒甚至感觉略显寡淡，平衡感当然没话说，十分完美。
看起来怀孕了 2017-02-10 19:03
多年前喝过…再喝…还是优秀！🇺🇸😌