长者普林尼是一位罗马的自然学家,教育家 历史学家,旅行家和作家,先不考虑他做的杰出贡献和他主要研究成果,普林尼命名了啤酒花学名“lupus Salictarius”,他说“生长在杨柳边上的啤酒花很像生活在丛林里的野狼”之后“lupus Salictarius”就被采用。公元75年,在研究维苏威火山喷发时逝世,他的侄子,普林尼二世接手了他的研究,继续记录维苏威火山的喷发。普林尼一世这款酒就是为了纪念这位智者,用到了相比于之前的酒花IPA40%多的麦芽以及双倍的啤酒花。
简直太完美了,完美的代表了传统的帝国IPA工艺,永不过时的,在如今众多新世界ipa,各种新型方法,酒花的轰炸下,这款酒依旧带给我很大的惊喜,!
酒液金色浅黄,清澈透明。泡沫丰富细腻,洁白棉密有似奶油状,持久,花边挂杯。入杯香气浓郁沉稳不张扬,柑橘荔枝果香味道,香气持久不减弱,升温后段有果酸味,还有一丝似有似无温暖酒精感。入口饱满柔糯,满满的果香味充满口腔,柑橘荔枝芒果水果味,然后苦香味明显占据,回甘只是点到为止,在苦味满满的时候恰好出现,就那么一点甘甜释放的欲有还回。香味始终并不突出不高扬,喉咙舌根的甘甜,上下腭和齿根的重苦,口腔中的果香味,相互充斥,丰富饱满。酒精感觉不到,平衡,口感前后一致,收口干净利落。酒体中度,杀口适中,酒花苦香和果香回味很持久。总体感觉老道平衡dipa,香气沉稳迷人酒体饱满扎实。
金色,如图泡沫十分持久,微微有点涩,口感介于柔和和清爽之间,喝着不腻也不水,回味有股生生的草味,酒精和苦味几乎感受不到,似乎是个好东西——至少价格挺好的
感谢酒花儿积分商城,拿到了效期新鲜的好酒。老普林尼此酒花香,柑橘香浓郁而内敛。味道饱满圆润丰富,柑橘,荔枝,松针。杀口感不弱,和辣的食物吃,辛辣感明显。从入口到喝下都有一股水果的甜味。它同时做到了口感饱满和香味浓郁,而且是内敛而持久香味。实在堪称完美!
罐装日期170607,品饮日期170708,泡沫表现一般,酒体清澈,香气适中,入口感觉即震撼,苦度舒服贯穿整个过程,完美诠释什么叫平衡
非常好的一款DIPA,平衡是非常的一款。没多的点评
太别爽,闻着香,入口顺滑,柑橘味道突出带甜,回口酒花特有的苦味。这一刻超想试试新鲜日期的
老布送给我的结婚分子!好喝!
柑橘香气很棒,双料味道很足,唇齿留香,回味难忘的好酒
西海岸IPA的代表和巅峰,完美的平衡。
weXareXtheXw 2017-07-09 02:35
简直太完美了,完美的代表了传统的帝国IPA工艺,永不过时的,在如今众多新世界ipa,各种新型方法,酒花的轰炸下,这款酒依旧带给我很大的惊喜,!
江南 2017-07-08 21:47
酒液金色浅黄,清澈透明。泡沫丰富细腻,洁白棉密有似奶油状,持久,花边挂杯。入杯香气浓郁沉稳不张扬,柑橘荔枝果香味道,香气持久不减弱,升温后段有果酸味,还有一丝似有似无温暖酒精感。入口饱满柔糯,满满的果香味充满口腔,柑橘荔枝芒果水果味,然后苦香味明显占据,回甘只是点到为止,在苦味满满的时候恰好出现,就那么一点甘甜释放的欲有还回。香味始终并不突出不高扬,喉咙舌根的甘甜,上下腭和齿根的重苦,口腔中的果香味,相互充斥,丰富饱满。酒精感觉不到,平衡,口感前后一致,收口干净利落。酒体中度,杀口适中,酒花苦香和果香回味很持久。总体感觉老道平衡dipa,香气沉稳迷人酒体饱满扎实。
Mega块 2017-07-08 21:30
金色,如图泡沫十分持久,微微有点涩,口感介于柔和和清爽之间,喝着不腻也不水,回味有股生生的草味,酒精和苦味几乎感受不到,似乎是个好东西——至少价格挺好的
阮明毅 2017-07-08 18:24
感谢酒花儿积分商城,拿到了效期新鲜的好酒。老普林尼此酒花香,柑橘香浓郁而内敛。味道饱满圆润丰富,柑橘,荔枝,松针。杀口感不弱,和辣的食物吃,辛辣感明显。从入口到喝下都有一股水果的甜味。它同时做到了口感饱满和香味浓郁,而且是内敛而持久香味。实在堪称完美!
刀 2017-07-08 17:39
罐装日期170607,品饮日期170708,泡沫表现一般,酒体清澈,香气适中,入口感觉即震撼,苦度舒服贯穿整个过程,完美诠释什么叫平衡
原浆艾尔 2017-07-08 00:55
非常好的一款DIPA,平衡是非常的一款。没多的点评
酒经江湖3WCP2T 2017-07-07 21:14
太别爽,闻着香,入口顺滑,柑橘味道突出带甜,回口酒花特有的苦味。这一刻超想试试新鲜日期的
YIXIAO 2017-06-21 11:50
老布送给我的结婚分子!好喝!



峰子在路上 2017-06-17 16:37
柑橘香气很棒,双料味道很足,唇齿留香,回味难忘的好酒
流年 2017-06-09 23:26
西海岸IPA的代表和巅峰,完美的平衡。