长者普林尼是一位罗马的自然学家,教育家 历史学家,旅行家和作家,先不考虑他做的杰出贡献和他主要研究成果,普林尼命名了啤酒花学名“lupus Salictarius”,他说“生长在杨柳边上的啤酒花很像生活在丛林里的野狼”之后“lupus Salictarius”就被采用。公元75年,在研究维苏威火山喷发时逝世,他的侄子,普林尼二世接手了他的研究,继续记录维苏威火山的喷发。普林尼一世这款酒就是为了纪念这位智者,用到了相比于之前的酒花IPA40%多的麦芽以及双倍的啤酒花。
终于喝到了! 香气特别,类似兰花香气,别具一格 苦度挺高,中后段略有酒精感? 出厂20天之内 2017.11.17:比上次喝的时候多了麦芽甜或者说焦糖,而且非常明显,酒精感还是有,日期没有上次的好,不过也就十几天的差别
香气:第一感觉是相当清新又不寡淡的橘子香、松脂香以及花香,之后是轻微的奶油香气和坚果的气味,然后是连绵不断的蜜瓜的香气。整个过程中还能感受到麦芽香气的存在。 ---- 外观:酒体犹如琥珀一般美丽,清澈动人。酒头泡沫就好像初雪一样洁白无瑕,细腻悠长。 ---- 味道:入口第一感觉是无法忽视的橘皮的味道,但又不会喧声夺人,之后是交织在一起的轻微的热带水果如百香果和芒果的甜味,然后是汹涌而来的辛香料的辛辣味和极其浓郁的苦味,最后是淡雅的带着橘子甜味的酒精的味道,回味中苦中泛甜,以橘皮味和坚果味为主。 ---- 口感:酒体中等,饱满,杀口感中等偏高,入口宛如丝绸一般顺滑细腻。 ---- 整体感觉:丰富的热带水果的香气,美丽的酒体,整体味道浓郁又不失平衡,苦香完美融合。 ---- 个人:完美诠释什么是DIPA,爆炸性的嗅觉和味觉体验,足以让人忽略其平衡的特点,感觉一切都是那么理所当然。什么样的言语都不能完美的描述它丰富的香气和味道,一瓶510ml实在是太良心了。,由于较高的苦度,不能畅饮,无妨慢下节奏,细细品尝。
久仰大名的一款酒,今天终于喝到了,开瓶一闻味道我就知道不会让我失望的,入口给我最大的感受就是平衡,特别的平衡,每一种味道都恰到好处,收口干净,伴随着淡淡的苦味。一款不可多的的好酒。😃
终于喝到了老普了,开罐就能闻到爆香的酒花香气。
牛逼 酒精感全无 香气十足
有幸拔到草,确实没得挑剔,主旋律就是平衡,完全没有突兀和冲之类的感觉,回味又长,美好的体验。但是,当前这个市场价是不会考虑再入的。
真是很牛逼的ipa 真的舒服 目前ipa里最舒服的一款
比想像的差太多了 不知这酒为啥这么高分 没有什么特别的 对我而言
俄罗斯河的PTE,风格帝国IPA,很多人心中的DIPA王者。为什么杯中只有这么少呢,因为一开瓶我就dun了一杯。 👀:清澈的琥珀色酒液,泡沫丰富较持久。 👃:柑橘,松针,香气程度并不强烈,但有花香的气息若隐若现。 👅:入口苦味强烈,柑橘等热带水果和松香,花草香味的存在很好的平衡了各类味觉,并可感受到麦芽的清甜。 口感:酒体中等,杀口适中,虽是DIPA,却清爽利落。 总体:也翻了下各位大神的评论,盛赞很多,但我看很多都是喝完几支混浊后开的这支老普,因为混浊喝多确实累嘛,这支西海岸就犹如一股清风让大家的味蕾苏醒。所以要不就是这个原因,要不就是怪我一上来就dun了300多ml,影响了后期慢品的感受。不管怎样,我还是忠于自己的感觉,给他一个不错的分数就好。期待PTY。
怪盗披头三 2017-11-17 20:05
终于喝到了!
香气特别,类似兰花香气,别具一格
苦度挺高,中后段略有酒精感?
出厂20天之内
2017.11.17:比上次喝的时候多了麦芽甜或者说焦糖,而且非常明显,酒精感还是有,日期没有上次的好,不过也就十几天的差别
Aria 2017-11-17 16:19
香气:第一感觉是相当清新又不寡淡的橘子香、松脂香以及花香,之后是轻微的奶油香气和坚果的气味,然后是连绵不断的蜜瓜的香气。整个过程中还能感受到麦芽香气的存在。
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外观:酒体犹如琥珀一般美丽,清澈动人。酒头泡沫就好像初雪一样洁白无瑕,细腻悠长。
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味道:入口第一感觉是无法忽视的橘皮的味道,但又不会喧声夺人,之后是交织在一起的轻微的热带水果如百香果和芒果的甜味,然后是汹涌而来的辛香料的辛辣味和极其浓郁的苦味,最后是淡雅的带着橘子甜味的酒精的味道,回味中苦中泛甜,以橘皮味和坚果味为主。
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口感:酒体中等,饱满,杀口感中等偏高,入口宛如丝绸一般顺滑细腻。
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整体感觉:丰富的热带水果的香气,美丽的酒体,整体味道浓郁又不失平衡,苦香完美融合。
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个人:完美诠释什么是DIPA,爆炸性的嗅觉和味觉体验,足以让人忽略其平衡的特点,感觉一切都是那么理所当然。什么样的言语都不能完美的描述它丰富的香气和味道,一瓶510ml实在是太良心了。,由于较高的苦度,不能畅饮,无妨慢下节奏,细细品尝。
T 2017-11-17 01:39
久仰大名的一款酒,今天终于喝到了,开瓶一闻味道我就知道不会让我失望的,入口给我最大的感受就是平衡,特别的平衡,每一种味道都恰到好处,收口干净,伴随着淡淡的苦味。一款不可多的的好酒。😃
XXH 2017-11-14 21:33
终于喝到了老普了,开罐就能闻到爆香的酒花香气。
后天 2017-11-11 21:44
牛逼 酒精感全无 香气十足
夜待销 2017-11-11 21:20
有幸拔到草,确实没得挑剔,主旋律就是平衡,完全没有突兀和冲之类的感觉,回味又长,美好的体验。但是,当前这个市场价是不会考虑再入的。
鹅切角 2017-11-02 19:39
真是很牛逼的ipa 真的舒服 目前ipa里最舒服的一款
老魁 2017-11-01 23:33
比想像的差太多了 不知这酒为啥这么高分 没有什么特别的 对我而言
carfeil 2017-11-01 12:17
墨灵 2017-10-26 20:22
俄罗斯河的PTE,风格帝国IPA,很多人心中的DIPA王者。为什么杯中只有这么少呢,因为一开瓶我就dun了一杯
。
👀:清澈的琥珀色酒液,泡沫丰富较持久。
👃:柑橘,松针,香气程度并不强烈,但有花香的气息若隐若现。
👅:入口苦味强烈,柑橘等热带水果和松香,花草香味的存在很好的平衡了各类味觉,并可感受到麦芽的清甜。
口感:酒体中等,杀口适中,虽是DIPA,却清爽利落。
总体:也翻了下各位大神的评论,盛赞很多,但我看很多都是喝完几支混浊后开的这支老普,因为混浊喝多确实累嘛,这支西海岸就犹如一股清风让大家的味蕾苏醒。所以要不就是这个原因,要不就是怪我一上来就dun了300多ml,影响了后期慢品的感受。不管怎样,我还是忠于自己的感觉,给他一个不错的分数就好。期待PTY。