长者普林尼是一位罗马的自然学家，教育家 历史学家，旅行家和作家，先不考虑他做的杰出贡献和他主要研究成果，普林尼命名了啤酒花学名“lupus Salictarius”，他说“生长在杨柳边上的啤酒花很像生活在丛林里的野狼”之后“lupus Salictarius”就被采用。公元75年，在研究维苏威火山喷发时逝世，他的侄子，普林尼二世接手了他的研究，继续记录维苏威火山的喷发。普林尼一世这款酒就是为了纪念这位智者，用到了相比于之前的酒花IPA40%多的麦芽以及双倍的啤酒花。
日期2017.12.05，一个月，日期还算可以。 金色清澈的酒体，泡沫还算丰富，持久度也算不错。清新的花香、柑橘香味，入口清爽，花香，柑橘，带着些许热带水果香甜，随之而来是酒花的苦味，虽然苦味明显，且较为持久，但干净度较高，回甘挺快，满口生津，令人并不反感这种苦味。如果只是这样，它理所当然不符合我对它的期望。在十几平米的房间里喝，我老婆进来，“哇，好香啊！”见香气之浓郁！随着回温，香气逐渐打开，犹如一位清纯的少女到优雅的少妇的转变，香气中开始出现热带水果的香甜，很复杂，很难分辨其中的具体风味，隐约感觉有一丝芒果？菠萝？荔枝？却又是那么一闪而逝，还是一位俏皮的少妇！于是继续期待着变化，果然，继续回温，水果的香甜进一步突出，犹如一位性感的熟妇，丰满迷人，香气的饱满达到了顶峰，甜感较前提升，苦味也感受更加明显，不变的是出色的平衡感。衰老，是女人无法回避的问题，PTE也一样，随着时间推移，熟妇的饱满逐渐干瘪，但犹如优雅的法国女人，她的衰老，也是在优雅中老去，仿佛在生命的尽头，回归了少女的纯真，一饮而尽，致敬她高贵优雅的一生！ 一开始刚入坑不久就被安利了这款，第一次遇到上架，觉得价格贵，当时还接受不了，前几天又遇到，这次忍不住了，经历了漫长的期待，到终于喝到，本身就是怀着一份激动的心情，写下了这么长一段的酒评，用她而不是它，是因为这是第一瓶让我感受到了生命的精酿！ 非常喜欢的一款IPA，浓郁纯净而又愉悦的香气、复杂有层次感的风味，表现极佳的平衡感，毫无瑕疵的干净度，随着时间推移，犹如一个清纯少女精彩丰富的一生的变化。适合发烧级，极力推荐，死前必喝，一定要有足够的耐心去品味她的精彩的一生！
有幸被人分享了一点，当时是小白，没有识货，酒体很清澈以为是拉格。但闻到香气时瞬间被惊艳了。满满的其他IPA没有的味道，第一感觉是甜而不腻的松香味
香气比较弱，不知道是不是保存的问题；味道平衡，苦度低，收口干净利落；适合上课喝
新年伊始，从PTE开始。 这款酒说来是第三次品饮了，但第一口前同样充满期待，这在追求喝得种类多的精酿爱好者来说显得有点不同，但也映衬出这款的出色 朋友过来点了个重口味的冒菜，喝这款PTE居然不掩锋芒，过后的重重一个酒嗝，居然依旧是满口的清香。 倒出来可以看到，很透明的浅黄色，上面一层细腻的泡沫，如同一款简单的拉格，让人忍不住怀疑是否名不副实。但细细一咋泡沫，那股IPA独有的新鲜气息、水果甘甜、水润触感，简直能重拾对于IPA的信心，感受到与这个风格初次相见的那份惊艳。 因而在个人看来，这款PTE的妙，就妙在能让喝腻了的酒徒再次回到刚喝酒时的那份憧憬下。
非常平衡啊！盛名之下，本以为会是热辣奔放勾人魂魄，其实三围并没有我和你的距离那么夸张，香味不爆炸，苦味非常干净利索，一切都刚刚好，喝下一口就是恋爱的感觉，就像三十年前，还没见过这个世界的那种单纯...这个酒是要喝的，丰富对ipa的理解
这个不用说了吧，还要写十二个字吗？
确实是好酒，整体很紧致，香气较好，口感醇，有机会还要喝。
香气逼人，泡沫较好，感谢酒花儿，10月底的酒今天喝，整体感觉相当好，期待后面会越来越好。
这酒打分必须带着有色眼镜，待遇跟w12 差不多，但其实如果你们村头有个小厂子，十年前出了款酒，十年后新西兰，新英格兰，各种酒花提取物，各种实验变种酒花肆虐的年代，你仍然喝着这酒不差，也就证明了，当十年前喝精酿的人们刚开始直立行走的时候喝到这款酒的心情了。具体参照歌词《十年》
失意的尼采 2018-01-06 22:19
日期2017.12.05，一个月，日期还算可以。
金色清澈的酒体，泡沫还算丰富，持久度也算不错。清新的花香、柑橘香味，入口清爽，花香，柑橘，带着些许热带水果香甜，随之而来是酒花的苦味，虽然苦味明显，且较为持久，但干净度较高，回甘挺快，满口生津，令人并不反感这种苦味。如果只是这样，它理所当然不符合我对它的期望。在十几平米的房间里喝，我老婆进来，“哇，好香啊！”见香气之浓郁！随着回温，香气逐渐打开，犹如一位清纯的少女到优雅的少妇的转变，香气中开始出现热带水果的香甜，很复杂，很难分辨其中的具体风味，隐约感觉有一丝芒果？菠萝？荔枝？却又是那么一闪而逝，还是一位俏皮的少妇！于是继续期待着变化，果然，继续回温，水果的香甜进一步突出，犹如一位性感的熟妇，丰满迷人，香气的饱满达到了顶峰，甜感较前提升，苦味也感受更加明显，不变的是出色的平衡感。衰老，是女人无法回避的问题，PTE也一样，随着时间推移，熟妇的饱满逐渐干瘪，但犹如优雅的法国女人，她的衰老，也是在优雅中老去，仿佛在生命的尽头，回归了少女的纯真，一饮而尽，致敬她高贵优雅的一生！
一开始刚入坑不久就被安利了这款，第一次遇到上架，觉得价格贵，当时还接受不了，前几天又遇到，这次忍不住了，经历了漫长的期待，到终于喝到，本身就是怀着一份激动的心情，写下了这么长一段的酒评，用她而不是它，是因为这是第一瓶让我感受到了生命的精酿！
非常喜欢的一款IPA，浓郁纯净而又愉悦的香气、复杂有层次感的风味，表现极佳的平衡感，毫无瑕疵的干净度，随着时间推移，犹如一个清纯少女精彩丰富的一生的变化。适合发烧级，极力推荐，死前必喝，一定要有足够的耐心去品味她的精彩的一生！
马nn 2018-01-06 08:56
有幸被人分享了一点，当时是小白，没有识货，酒体很清澈以为是拉格。但闻到香气时瞬间被惊艳了。满满的其他IPA没有的味道，第一感觉是甜而不腻的松香味
菠萝的海波特 2018-01-01 19:10
香气比较弱，不知道是不是保存的问题；味道平衡，苦度低，收口干净利落；适合上课喝
besiege 2018-01-01 14:53
新年伊始，从PTE开始。
这款酒说来是第三次品饮了，但第一口前同样充满期待，这在追求喝得种类多的精酿爱好者来说显得有点不同，但也映衬出这款的出色
朋友过来点了个重口味的冒菜，喝这款PTE居然不掩锋芒，过后的重重一个酒嗝，居然依旧是满口的清香。
倒出来可以看到，很透明的浅黄色，上面一层细腻的泡沫，如同一款简单的拉格，让人忍不住怀疑是否名不副实。但细细一咋泡沫，那股IPA独有的新鲜气息、水果甘甜、水润触感，简直能重拾对于IPA的信心，感受到与这个风格初次相见的那份惊艳。
因而在个人看来，这款PTE的妙，就妙在能让喝腻了的酒徒再次回到刚喝酒时的那份憧憬下。
macondoy 2018-01-01 11:26
非常平衡啊！盛名之下，本以为会是热辣奔放勾人魂魄，其实三围并没有我和你的距离那么夸张，香味不爆炸，苦味非常干净利索，一切都刚刚好，喝下一口就是恋爱的感觉，就像三十年前，还没见过这个世界的那种单纯...这个酒是要喝的，丰富对ipa的理解
奕臻 2017-12-31 21:39
这个不用说了吧，还要写十二个字吗？
MetalD 2017-12-31 07:35
确实是好酒，整体很紧致，香气较好，口感醇，有机会还要喝。
轰趴杰 2017-12-30 22:31
香气逼人，泡沫较好，感谢酒花儿，10月底的酒今天喝，整体感觉相当好，期待后面会越来越好。
Kt_Q 2017-12-30 22:18
这酒打分必须带着有色眼镜，待遇跟w12 差不多，但其实如果你们村头有个小厂子，十年前出了款酒，十年后新西兰，新英格兰，各种酒花提取物，各种实验变种酒花肆虐的年代，你仍然喝着这酒不差，也就证明了，当十年前喝精酿的人们刚开始直立行走的时候喝到这款酒的心情了。具体参照歌词《十年》
thrashblast 2017-12-30 16:40