长者普林尼是一位罗马的自然学家，教育家 历史学家，旅行家和作家，先不考虑他做的杰出贡献和他主要研究成果，普林尼命名了啤酒花学名“lupus Salictarius”，他说“生长在杨柳边上的啤酒花很像生活在丛林里的野狼”之后“lupus Salictarius”就被采用。公元75年，在研究维苏威火山喷发时逝世，他的侄子，普林尼二世接手了他的研究，继续记录维苏威火山的喷发。普林尼一世这款酒就是为了纪念这位智者，用到了相比于之前的酒花IPA40%多的麦芽以及双倍的啤酒花。
开瓶，清新橘子香，花香，松树脂味道，香味沉稳不张扬；酒色是清明的金色，透亮，有一种拉格的感觉，泡沫丰富较持久；入口含蓄的热带水果香，非常的内敛，平顺、适度的杀口感，让人感到愉悦。平衡感真是非常难以做到的。好厂好酒，特别推荐。
香气 柑橘 花香 油脂 松针味很低 外观 清澈透光的浅黄色酒体，泡沫洁白丰盈，消散快 味道 入口并没有想象中的那么吸引人，淡淡的，柑橘和果香以及花香，慢慢充满口腔，循序渐进，甜度不高，不腻人，随后中段酒花微苦以及松针味出现，但是苦度极低，不仔细喝就会一带而过，后段，最精彩的后段，各种味道在口腔重复出现，彼此变幻，持续很长时间，持续到回甘都是这样。最后那一个嗝打出来，完美 感受 还有啥感受，享受吧
喝到的时候感觉又拔了一棵草，Russian River酒厂太牛逼。Pliny the elder也是double IPA这个类型一定要喝的酒款。开瓶就能闻到非常明显的柑橘香和松脂香，酒花香气还是比较浓郁的。香气虽然相比一些加了很多新酒花的相对简单，不过比较细腻而且有层次。苦味柔和细腻，苦得恰到好处。酒体也清爽干脆。即使刚入门的人喝也应该不会觉得过于强烈。好酒，偶尔过过瘾挺好。
拔草PTE，必须给5分，在浑浊大热的时候，喝西海岸的人越来越少了。顶尖的西海岸，非常非常非常平衡，久违清澈的酒体颜色，香气也不会像浑浊这么爆炸。进入口腔，柑橘、松脂、麦香交相辉映，太平衡了。不刻意掩盖酒精，不刻意收起苦味，很Man的酒。
终于拔草传说中的PTE了 日期还算新鲜 离罐装差不多一个半月 金色酒体配上丰富 奶油状的泡沫 符合大众审美 柑橘 荔枝等热带水果的香气与花香 松脂遥相呼应 酒体顺滑易饮 而且有厚度不单薄 比较讨喜的是当你觉得苦味要蔓延开来的时候它却及时收住 感觉不到100的苦度 8的酒精几乎也感觉不到 这酒就俩字 平衡 这大概是最教科书般的DIPA了 优点发挥到了极致 想到了经济学中的木桶理论 装多少水取决于最短的那块木板 PTE牛逼之处就在于找不到一块短板 完美～
观:金色透明酒液，酒头丰富，洁白持久 闻:柑橘，松脂，清新的菠萝味 尝:入口柔顺，甜度和苦度刚刚好，有着极度平衡清爽的口感 感:平衡！极度的平衡！！西海岸风格的标杆！！！清爽的跟它清澈的颜色一样，与我中午喝的OH家双倍马赛克路数完全不一样。但是说真的我更喜欢重口味一点的 元宵节快乐！
算是拔草了，重感冒初愈喝的，印象稍微浅一点儿，但对得起满分酒
终于拔草pte！ 入口非常清脆的酒体伴随着热带水果及柑橘的果香，苦味浓郁但是和果香花香麦香的结合非常棒。香味非常悠长，并不会带有很强烈的刺激感。同时酒精度隐藏的也很不错，让人联想不到这是dipa。最后收口依然层次分明，有明显的回甘，感觉很棒！
装瓶到开瓶 时间大概有2个月了 有机会希望喝到新酒 感受一下
QueeN930 2018-03-11 12:56
John_Terry 2018-03-09 16:57
开瓶，清新橘子香，花香，松树脂味道，香味沉稳不张扬；酒色是清明的金色，透亮，有一种拉格的感觉，泡沫丰富较持久；入口含蓄的热带水果香，非常的内敛，平顺、适度的杀口感，让人感到愉悦。平衡感真是非常难以做到的。好厂好酒，特别推荐。
Niubliu 2018-03-06 21:04
香气 柑橘 花香 油脂 松针味很低
外观 清澈透光的浅黄色酒体，泡沫洁白丰盈，消散快
味道 入口并没有想象中的那么吸引人，淡淡的，柑橘和果香以及花香，慢慢充满口腔，循序渐进，甜度不高，不腻人，随后中段酒花微苦以及松针味出现，但是苦度极低，不仔细喝就会一带而过，后段，最精彩的后段，各种味道在口腔重复出现，彼此变幻，持续很长时间，持续到回甘都是这样。最后那一个嗝打出来，完美
感受 还有啥感受，享受吧
废弃 2018-03-06 14:57
喝到的时候感觉又拔了一棵草，Russian River酒厂太牛逼。Pliny the elder也是double IPA这个类型一定要喝的酒款。开瓶就能闻到非常明显的柑橘香和松脂香，酒花香气还是比较浓郁的。香气虽然相比一些加了很多新酒花的相对简单，不过比较细腻而且有层次。苦味柔和细腻，苦得恰到好处。酒体也清爽干脆。即使刚入门的人喝也应该不会觉得过于强烈。好酒，偶尔过过瘾挺好。
yGjust 2018-03-06 00:38
拔草PTE，必须给5分，在浑浊大热的时候，喝西海岸的人越来越少了。顶尖的西海岸，非常非常非常平衡，久违清澈的酒体颜色，香气也不会像浑浊这么爆炸。进入口腔，柑橘、松脂、麦香交相辉映，太平衡了。不刻意掩盖酒精，不刻意收起苦味，很Man的酒。
跟着我有肉吃 2018-03-03 15:29
终于拔草传说中的PTE了 日期还算新鲜 离罐装差不多一个半月
金色酒体配上丰富 奶油状的泡沫 符合大众审美
柑橘 荔枝等热带水果的香气与花香 松脂遥相呼应 酒体顺滑易饮 而且有厚度不单薄 比较讨喜的是当你觉得苦味要蔓延开来的时候它却及时收住 感觉不到100的苦度 8的酒精几乎也感觉不到 这酒就俩字 平衡
这大概是最教科书般的DIPA了 优点发挥到了极致 想到了经济学中的木桶理论 装多少水取决于最短的那块木板 PTE牛逼之处就在于找不到一块短板 完美～
BrewDogJack 2018-03-02 21:41
观:金色透明酒液，酒头丰富，洁白持久
闻:柑橘，松脂，清新的菠萝味
尝:入口柔顺，甜度和苦度刚刚好，有着极度平衡清爽的口感
感:平衡！极度的平衡！！西海岸风格的标杆！！！清爽的跟它清澈的颜色一样，与我中午喝的OH家双倍马赛克路数完全不一样。但是说真的我更喜欢重口味一点的
元宵节快乐！
Bigheart 2018-02-27 19:21
算是拔草了，重感冒初愈喝的，印象稍微浅一点儿，但对得起满分酒
EGG 2018-02-26 12:46
终于拔草pte！
入口非常清脆的酒体伴随着热带水果及柑橘的果香，苦味浓郁但是和果香花香麦香的结合非常棒。香味非常悠长，并不会带有很强烈的刺激感。同时酒精度隐藏的也很不错，让人联想不到这是dipa。最后收口依然层次分明，有明显的回甘，感觉很棒！
杜鹏Dupeng 2018-02-24 21:42
装瓶到开瓶 时间大概有2个月了 有机会希望喝到新酒 感受一下