长者普林尼是一位罗马的自然学家，教育家 历史学家，旅行家和作家，先不考虑他做的杰出贡献和他主要研究成果，普林尼命名了啤酒花学名“lupus Salictarius”，他说“生长在杨柳边上的啤酒花很像生活在丛林里的野狼”之后“lupus Salictarius”就被采用。公元75年，在研究维苏威火山喷发时逝世，他的侄子，普林尼二世接手了他的研究，继续记录维苏威火山的喷发。普林尼一世这款酒就是为了纪念这位智者，用到了相比于之前的酒花IPA40%多的麦芽以及双倍的啤酒花。
世界上最好的IPA之一，多次尝试都没有买到，这回终于找到了。PTE这次是和Alpine Duet与Zombie一起品的。怎么说呢，香气一开始并不浓郁，但却随着酒的温度升高而越来越好，和另外两款酒比起来香气更加轻盈，但苦读却也就40-50IBU左右，非常的令人惊讶。总体来说并没有传说中的那么神，但是香气和味道恰到好处的配合非常的到位，也是目前喝过的IPA中最平衡最稳的酒。
不愧是排名靠前的IPA，真的真的太美味了，味道简直完美，太平衡了，闻一下，沁人的香气扑鼻，100分一点都不为过
果然名不虚传，金色酒体，泡沫丰富，double ipa很多，如此平衡的却不常见，好酒
柑橘和松针的香气。在杯中酒体金黄清澈，泡沫丰富细腻洁白，总结起来就是漂亮的泡沫，入口橘皮的苦，松针的香纷纷呈现出来，还有淡淡的甜，收口的苦味好似会驻留一会儿，同时感觉不到酒精的味道，这就是平衡，让你根本感觉不到这是帝国IPA！！！！！！
干净度高，没什么杂味，酒花味道也是干脆的，酒体感觉像泉水，纪念终于喝到啦～瓶子略破～
开瓶好酒送给自己～平衡！超高水准～香气，它不是最突出、炸裂的；味道，它不是最有记忆点的。但是，说到平衡，PTE当之无愧～
味道很收敛，IPA的香气不是很浓，苦度偏低。主要的优点是清爽无杂味，余味里有种矿泉水一样很淡的甜味。是一款需要细品的酒，感觉比僵尸的提高不是那么明显，毕竟价格越上去性价比越低。
香气：一种混合的平衡的香气，没有特别突出的方面。喝完闻瓶子是药草喝松脂的味道更显。 味道：平衡还是平衡，质感顺滑厚实又不拖泥带水，和恰到好处的气味浑然一体，轻度的苦却又不涩，稍纵即逝点到为止。说不出来的奇妙感觉。 外观：金黄色澄亮的中度酒体，泡沫较少消散快。 感受：多年的好友从北京来广州出差，找了一家偏僻的食家大快朵颐几个人分掉一瓶，一人两茶杯，味道刚刚好，情绪也刚刚好。 月明星稀，乌鹊南飞。老普林尼为了科学而献身于火山。希望我们也能此生找到属于自己的愿意为之追求一生的事物。 2018.3.4灌装。
打个卡，其实也就那个样。。。神话了
标准，非常不错。 可能是期望太高了。喝完没有那种自我陶醉的感觉，不过要说标准，不可否认。 如果你挑不出来一款酒什么毛病，那么就已经是做的很成功了。 从香气到颜色到入口到回味，很难说出什么毛病，就像酒花僵尸似的，确实好喝，整体平衡，没毛病。 致敬经典，要体验一下！
GagoImperio 2018-07-08 01:10
世界上最好的IPA之一，多次尝试都没有买到，这回终于找到了。PTE这次是和Alpine Duet与Zombie一起品的。怎么说呢，香气一开始并不浓郁，但却随着酒的温度升高而越来越好，和另外两款酒比起来香气更加轻盈，但苦读却也就40-50IBU左右，非常的令人惊讶。总体来说并没有传说中的那么神，但是香气和味道恰到好处的配合非常的到位，也是目前喝过的IPA中最平衡最稳的酒。
elezhang 2018-06-25 21:18
不愧是排名靠前的IPA，真的真的太美味了，味道简直完美，太平衡了，闻一下，沁人的香气扑鼻，100分一点都不为过
人工智障 2018-06-25 20:46
果然名不虚传，金色酒体，泡沫丰富，double ipa很多，如此平衡的却不常见，好酒
该用户已剁手 2018-06-16 20:17
柑橘和松针的香气。在杯中酒体金黄清澈，泡沫丰富细腻洁白，总结起来就是漂亮的泡沫，入口橘皮的苦，松针的香纷纷呈现出来，还有淡淡的甜，收口的苦味好似会驻留一会儿，同时感觉不到酒精的味道，这就是平衡，让你根本感觉不到这是帝国IPA！！！！！！
Zombieee 2018-06-13 03:21
干净度高，没什么杂味，酒花味道也是干脆的，酒体感觉像泉水，纪念终于喝到啦～瓶子略破～
钟海威 2018-06-12 00:00
西格 2018-06-10 13:10
味道很收敛，IPA的香气不是很浓，苦度偏低。主要的优点是清爽无杂味，余味里有种矿泉水一样很淡的甜味。是一款需要细品的酒，感觉比僵尸的提高不是那么明显，毕竟价格越上去性价比越低。
枕木上的老虎 2018-06-10 01:24
香气：一种混合的平衡的香气，没有特别突出的方面。喝完闻瓶子是药草喝松脂的味道更显。
味道：平衡还是平衡，质感顺滑厚实又不拖泥带水，和恰到好处的气味浑然一体，轻度的苦却又不涩，稍纵即逝点到为止。说不出来的奇妙感觉。
外观：金黄色澄亮的中度酒体，泡沫较少消散快。
感受：多年的好友从北京来广州出差，找了一家偏僻的食家大快朵颐几个人分掉一瓶，一人两茶杯，味道刚刚好，情绪也刚刚好。
月明星稀，乌鹊南飞。老普林尼为了科学而献身于火山。希望我们也能此生找到属于自己的愿意为之追求一生的事物。
2018.3.4灌装。
卡祖笛的酒 2018-06-08 21:52
打个卡，其实也就那个样。。。神话了
萧敬腾 2018-06-05 09:09
标准，非常不错。
可能是期望太高了。喝完没有那种自我陶醉的感觉，不过要说标准，不可否认。
如果你挑不出来一款酒什么毛病，那么就已经是做的很成功了。
从香气到颜色到入口到回味，很难说出什么毛病，就像酒花僵尸似的，确实好喝，整体平衡，没毛病。
致敬经典，要体验一下！