长者普林尼是一位罗马的自然学家,教育家 历史学家,旅行家和作家,先不考虑他做的杰出贡献和他主要研究成果,普林尼命名了啤酒花学名“lupus Salictarius”,他说“生长在杨柳边上的啤酒花很像生活在丛林里的野狼”之后“lupus Salictarius”就被采用。公元75年,在研究维苏威火山喷发时逝世,他的侄子,普林尼二世接手了他的研究,继续记录维苏威火山的喷发。普林尼一世这款酒就是为了纪念这位智者,用到了相比于之前的酒花IPA40%多的麦芽以及双倍的啤酒花。
香气爆炸,热带水果松脂味明显,留口时间长,平衡好喝推荐
我其实是在常规摆放的稳定状态下从冰箱低温取出的普林尼,但无损开瓶器又一次助力演绎了喷瓶好戏,算是一出小插曲吧,可能它也知道我要solo刚这一大瓶多少是有点累,想帮我节约一点点的体力。 整体感觉是俄罗斯河使用了一种特别复古特别怀旧的方式来呈现这款酒,一如其名,仿佛普林尼这位智慧老者,跟你面对面坐并慢慢悠悠地讲授着过去的故事。知识本身虽古老,但却未曾过时;诉说的方式也很直白,不炫技不花哨,却经典实用。 金色的酒体,遇光透亮,能见细密气泡充盈升腾,白色酒头状若棉絮,细腻持久,红与绿百分之百的对比撞色搭配出一种视觉上的高级感,真心是俄罗斯河厂最赞酒标了。 除美式酒花惯常的柑橘、松针系元素外,PTE同时散发着较为独特的菌菇类香气,惊艳虽谈不上,却于中庸之外增添了一分亮色。 而从始而终平衡的口感、清脆的杀口、特别劲道的苦、纯粹净透的麦香、轻微残糖,真的特别简单,特别粗暴,特别好。 可能在浑浊盛行的当下,PTE这份“执拗”会以不那么与时俱进的面孔示人,但极具复古气息、讲求浓郁情怀的酒,不正是适合用来独坐静思,然后犯困睡觉么? -这酒就这样!? -啊不然你还想怎么样?!
正喝着PTE,怎么说,就是细腻,不管是香气味道还是口感包括泡沫,都是细腻,但就个人而言,对神话还是略感失望,其实也就是没有惊艳的感觉吧,特别是重口味爱好者各种三倍混浊奶昔之后来喝这个,感觉有点淡,只能说期望太大略感失望吧,还是挺赞的
香气:花香,清新,果香,香气饱满。味道:柑橘,松脂,入口轻盈水果甘甜,回口偏苦,苦味留舌时间适中。八度的酒精度在酒里好像绵里藏针,有柔有钢。外观:金色酒体,清澈晶莹。外观低调。感受很牛逼。低调奢华有内涵。
特意开了一瓶口粮迷雾快艇对比 这个普林尼一世 开瓶真是没有像树屋的haze那么炸裂的果香 但是作为一款传统的帝国IPA 它的香气 味道 苦度 酒精度 各方面都足够平衡 确实是IPA的殿堂级水平
旧世界的代表作,花蜜与松针的芳香,澄澈的酒体,苦中回甘,完美的平衡。
感谢酒花儿喝到了价美日期新鲜的PTE,期待已久的老普林尼,今天要领略下这位老斗士。 气味:非常清新的柑橘香,不是刺激性大的柑橘,而是非常甜美的柑橘系香气,柑橘花,佛手的香气。不爆,但持久清新。 外观:之前看图感觉这瓶子老气横秋,但拿到手却发现很精致,特别小银帽,有种点睛的感觉。酒体气泡非常多,泡沫持久,特持久!酒体金黄色。 味道:入口干,沙口感不重,清新的柑橘气息,回味苦,甘洌生津,回味的苦上的非常慢但很突然,给你猛然一击的感觉,平衡感是无敌的,不似浑浊那般需要众多词汇去形容。普林尼只有简单的味道,却有复杂的感受。 感受:普林尼其实香气跟蝠鲼鱼还有酒花僵尸很像,但感觉上就是强那么一点点,就跟可口可乐于其他可乐,千万种细微巧合在一起就是有那么一点点不一样,留这一点点也造就了独一无二的普林尼,总之普林尼在如今浑浊当道的舞台,还能有一席之地,真的不容易。
丽江麦舍酒馆 2019-10-06 22:11
香气爆炸,热带水果松脂味明显,留口时间长,平衡好喝推荐
啤酒配鸭货 2019-10-04 19:11
萌叔小南 2019-09-22 12:33
我其实是在常规摆放的稳定状态下从冰箱低温取出的普林尼,但无损开瓶器又一次助力演绎了喷瓶好戏,算是一出小插曲吧,可能它也知道我要solo刚这一大瓶多少是有点累,想帮我节约一点点的体力。
整体感觉是俄罗斯河使用了一种特别复古特别怀旧的方式来呈现这款酒,一如其名,仿佛普林尼这位智慧老者,跟你面对面坐并慢慢悠悠地讲授着过去的故事。知识本身虽古老,但却未曾过时;诉说的方式也很直白,不炫技不花哨,却经典实用。
金色的酒体,遇光透亮,能见细密气泡充盈升腾,白色酒头状若棉絮,细腻持久,红与绿百分之百的对比撞色搭配出一种视觉上的高级感,真心是俄罗斯河厂最赞酒标了。
除美式酒花惯常的柑橘、松针系元素外,PTE同时散发着较为独特的菌菇类香气,惊艳虽谈不上,却于中庸之外增添了一分亮色。
而从始而终平衡的口感、清脆的杀口、特别劲道的苦、纯粹净透的麦香、轻微残糖,真的特别简单,特别粗暴,特别好。
可能在浑浊盛行的当下,PTE这份“执拗”会以不那么与时俱进的面孔示人,但极具复古气息、讲求浓郁情怀的酒,不正是适合用来独坐静思,然后犯困睡觉么?
-这酒就这样!?
-啊不然你还想怎么样?!
小酒花6ocB45 2019-09-19 10:08
正喝着PTE,怎么说,就是细腻,不管是香气味道还是口感包括泡沫,都是细腻,但就个人而言,对神话还是略感失望,其实也就是没有惊艳的感觉吧,特别是重口味爱好者各种三倍混浊奶昔之后来喝这个,感觉有点淡,只能说期望太大略感失望吧,还是挺赞的
喝点 2019-09-18 07:18
香气:花香,清新,果香,香气饱满。味道:柑橘,松脂,入口轻盈水果甘甜,回口偏苦,苦味留舌时间适中。八度的酒精度在酒里好像绵里藏针,有柔有钢。外观:金色酒体,清澈晶莹。外观低调。感受很牛逼。低调奢华有内涵。
Philliplee 2019-09-17 09:30
特意开了一瓶口粮迷雾快艇对比 这个普林尼一世 开瓶真是没有像树屋的haze那么炸裂的果香 但是作为一款传统的帝国IPA 它的香气 味道 苦度 酒精度 各方面都足够平衡 确实是IPA的殿堂级水平
W噬醉者D 2019-09-09 22:54
旧世界的代表作,花蜜与松针的芳香,澄澈的酒体,苦中回甘,完美的平衡。
狭口杯 2019-09-08 23:46
感谢酒花儿喝到了价美日期新鲜的PTE,期待已久的老普林尼,今天要领略下这位老斗士。
气味:非常清新的柑橘香,不是刺激性大的柑橘,而是非常甜美的柑橘系香气,柑橘花,佛手的香气。不爆,但持久清新。
外观:之前看图感觉这瓶子老气横秋,但拿到手却发现很精致,特别小银帽,有种点睛的感觉。酒体气泡非常多,泡沫持久,特持久!酒体金黄色。
味道:入口干,沙口感不重,清新的柑橘气息,回味苦,甘洌生津,回味的苦上的非常慢但很突然,给你猛然一击的感觉,平衡感是无敌的,不似浑浊那般需要众多词汇去形容。普林尼只有简单的味道,却有复杂的感受。
感受:普林尼其实香气跟蝠鲼鱼还有酒花僵尸很像,但感觉上就是强那么一点点,就跟可口可乐于其他可乐,千万种细微巧合在一起就是有那么一点点不一样,留这一点点也造就了独一无二的普林尼,总之普林尼在如今浑浊当道的舞台,还能有一席之地,真的不容易。
Hel 2019-09-08 08:17
没有那么多嘻嘻哈哈 2019-09-07 03:38