长者普林尼是一位罗马的自然学家,教育家 历史学家,旅行家和作家,先不考虑他做的杰出贡献和他主要研究成果,普林尼命名了啤酒花学名“lupus Salictarius”,他说“生长在杨柳边上的啤酒花很像生活在丛林里的野狼”之后“lupus Salictarius”就被采用。公元75年,在研究维苏威火山喷发时逝世,他的侄子,普林尼二世接手了他的研究,继续记录维苏威火山的喷发。普林尼一世这款酒就是为了纪念这位智者,用到了相比于之前的酒花IPA40%多的麦芽以及双倍的啤酒花。
酒体清澈,柑橘香气,泡沫丰盈持久,实际入口是短时间的果味紧接着附带持久的苦味,包装普通,总体不如分支撤退
泡沫不豐富不持久,金色清澈酒體,碳酸弱。香氣:香氣不會很爆炸,淡淡的熟水果,木瓜,花香。酒體入口層次足夠,先甘甜后苦澀,平衡度很高,溫度對酒的影響不大。作為第一次喝上第一名的西海岸ipa之首當然份外留神去感受,也看了很多大神對它的描述。作為常喝neipa !的我會覺得這款神作沒有太多的驚喜,所以我還是依照自己的感受給了這个不高的分數。
盖了帽了我的老Baby,果然世界排名第一的西海岸美式双倍Ipa,不论香气,苦值,酒精度都已经达到了超级完美的平衡!口感太棒了!
深黄色清澈酒液。香气有柑橘,香橙,柚子。入口有柑橘,柚子,中段有类似于柑橘皮的酒花苦味,一点点香瓜味,后段有轻微的松脂和麦香,收尾有淡淡的麦芽甜味留口。
装瓶日:2020-12-10 饮用日:2021-03-19 外观:棕瓶绿标,外表朴实无华,低调的让人想不到会是一款满分酒。现在易拉罐装的IPA几乎一统天下,玻璃瓶IPA就像是老式贵族的腔调,倔强而倨傲。酒液清澈,不是现在流行的混浊风格。泡沫丰富细腻,比较持久。 香气:开罐香气是很浓郁的柑橘松枝味,并不甜腻却很清新,不是常喝的混浊IPA那种爆炸的感觉,比较收敛。 味道:前段清甜,中段甜瓜香气饱满,直冲脑门,收口橙皮的苦味悠长,延续很久。到后面暖喉感慢慢上来,才体会到其8度的酒精度。 感受:一款非常好的IPA,没有什么明显缺陷,但100分确实把人的期望值拔的太高。100分不利于酿酒技术的进步,95分比较合适!
标准的柑橘香味 松针香味 标准 纯净 干净 入口后 朝圣的感觉 太喜欢了! dinner 河 风头正劲 打卡完毕
小鸠彩 2021-04-16 00:46
酒体清澈,柑橘香气,泡沫丰盈持久,实际入口是短时间的果味紧接着附带持久的苦味,包装普通,总体不如分支撤退
lonnnnng 2021-04-15 20:17
薛定谔的三喵 2021-04-11 21:46
撑死喝三杯 2021-04-11 19:13
power_BB 2021-04-06 03:07
泡沫不豐富不持久,金色清澈酒體,碳酸弱。香氣:香氣不會很爆炸,淡淡的熟水果,木瓜,花香。酒體入口層次足夠,先甘甜后苦澀,平衡度很高,溫度對酒的影響不大。作為第一次喝上第一名的西海岸ipa之首當然份外留神去感受,也看了很多大神對它的描述。作為常喝neipa !的我會覺得這款神作沒有太多的驚喜,所以我還是依照自己的感受給了這个不高的分數。
喝死算球 2021-04-05 01:12
盖了帽了我的老Baby,果然世界排名第一的西海岸美式双倍Ipa,不论香气,苦值,酒精度都已经达到了超级完美的平衡!口感太棒了!
小佬狗儿 2021-04-04 21:58
对面走来的人都眯着眼 2021-03-21 00:28
深黄色清澈酒液。香气有柑橘,香橙,柚子。入口有柑橘,柚子,中段有类似于柑橘皮的酒花苦味,一点点香瓜味,后段有轻微的松脂和麦香,收尾有淡淡的麦芽甜味留口。
crownJY 2021-03-19 20:52
装瓶日:2020-12-10
饮用日:2021-03-19
外观:棕瓶绿标,外表朴实无华,低调的让人想不到会是一款满分酒。现在易拉罐装的IPA几乎一统天下,玻璃瓶IPA就像是老式贵族的腔调,倔强而倨傲。酒液清澈,不是现在流行的混浊风格。泡沫丰富细腻,比较持久。
香气:开罐香气是很浓郁的柑橘松枝味,并不甜腻却很清新,不是常喝的混浊IPA那种爆炸的感觉,比较收敛。
味道:前段清甜,中段甜瓜香气饱满,直冲脑门,收口橙皮的苦味悠长,延续很久。到后面暖喉感慢慢上来,才体会到其8度的酒精度。
感受:一款非常好的IPA,没有什么明显缺陷,但100分确实把人的期望值拔的太高。100分不利于酿酒技术的进步,95分比较合适!
小酒花Uj7Fp9 2021-03-14 16:45
标准的柑橘香味 松针香味 标准 纯净 干净
入口后 朝圣的感觉 太喜欢了!
dinner 河 风头正劲 打卡完毕