这款酒,是To Øl 向全世界辛苦酿造精酿啤酒的无产阶级献礼!黑色IPA是一种风格介于世涛与IPA之间的酒。以体盐、法式浓缩咖啡的咖啡豆、搭配一款具有应有苦味、香味、味道、干投啤酒花的帝国IPA。如同它的酒标,也许这是一款轻微的“精神分裂症”啤酒,但它非常棒!
按照Ratebeer对种类的划分,这款酒属于黑色IPA。 酒倒入杯中,如波特和世涛一样的黑色。泡沫也是呈浅棕色的,很特别,也反映出酒体很厚重。 仔细闻了闻香气,有一些IPA的热带水果香气。但是,这瓶17年的酒,香气流水太严重,比较失望。 酒中主要呈现的是焦糖、咖啡的感觉,几口下去,有些腻,感觉缺少了酒花的平衡。下次有新瓶的要再试一下。 几乎10度的酒体,虽然酒精味隐藏较好,但在初下咽时也有一点灼烧感。 120的苦度感觉有点过,实际感受没有那么突出,被咖啡味掩盖。
泡沫细腻,入口浓郁的咖啡,焦糖,烤面包味,辛辣感,口感更像在喝咖啡,苦味较重(^^)
开瓶有热带水果和世涛的味道,我还挺纳闷儿的,这到底是一款什么酒?到底是定义为什么呢,香气果味消散较快。最后还是咖啡的味道重了一点,入口杀口感适中,首先是柑橘,热带水果得味道,稍纵即逝,随后是烘烤麦芽,咖啡的味道,回口是美式咖啡回口的味道,真的相当棒!这酒既能满足IPA爱好者又能满足世涛爱好者,酒体适中,不寡淡,相当棒!
色:黑色,泡沫泛棕色细腻持久挂杯 香:有咖啡的香气 味:沙口感中等,入口香,是咖啡的味道,感觉像在喝咖啡,还有太妃糖的感觉。。中段伴随着一丝丝甜与咸的口感。末段,终于出现酒精的味道和苦感。虽有9.9之高的酒精度,但整个过程尝不出明显的酒精,平衡的非常好。 总体来说,作为一款帝国黑ipa,完全颠覆了我对帝国ipa的刻板印象,原来帝国版本也可以做的这么温柔,就像潜伏在丛林中的野兽,欣赏热带风景的你浑然不知危险将近,适度饮酒不要贪杯哦
香气:烘焙麦芽,焦糖,咖啡,酱油,酒精的气味。 颜色:黑色不透光酒体,泡沫丰富持久细腻,呈小麦色。 味道:焦糖,咖啡,牛奶的味道,入口苦,回味微酸微甜。 感受:没怎么喝出IPA风味,感觉像世涛。大理石花纹酒标很好看。
闻香,咖啡世涛的香和焦味,泡沫丰富,酒体黑得毫不留情,又略有一些透光。这一杯的口感,真的是既有IPA的果味,又有世涛的咖啡和焦味,酒体轻薄却承载着丰富复杂的口味,独特的跨界,收口后的焦苦有些持久残留。
闻起来像是撒盐牛排的咸香 入口带着黑巧咖啡的甜 还有着世涛的酱油咸 啤酒花的清香很淡 综合咖啡豆的香居然变的奇特 醇厚的酒体和ipa的味觉刺激感令人舒适 后调啤酒花香带着巧克力甜香和轻微酒精感也特别棒 在世涛的边缘疯狂试探!
很有意思的酒啊。吐槽一下……body salts是不是汗碱啊→_→ 前几口像黑麦ipa,后几口完全是世涛了。感觉用了很多麦芽。前段偏甜但不腻,收口苦度略高。入口咖啡、焦香、辣椒、甘草、麦汁,尾口极轻微咸感。 惊喜:2017.11版酒花味居然还留得住 不足:中段偏薄,全程酒精气息爆棚。作为融合酒十分贴合描述,不过好不好喝见仁见智,推测杂醇比较多。 泡沫是真的猛……个人觉得95高了点,87-92差不多
向东向西走 2019-08-08 23:13
按照Ratebeer对种类的划分,这款酒属于黑色IPA。
酒倒入杯中,如波特和世涛一样的黑色。泡沫也是呈浅棕色的,很特别,也反映出酒体很厚重。
仔细闻了闻香气,有一些IPA的热带水果香气。但是,这瓶17年的酒,香气流水太严重,比较失望。
酒中主要呈现的是焦糖、咖啡的感觉,几口下去,有些腻,感觉缺少了酒花的平衡。下次有新瓶的要再试一下。
几乎10度的酒体,虽然酒精味隐藏较好,但在初下咽时也有一点灼烧感。
120的苦度感觉有点过,实际感受没有那么突出,被咖啡味掩盖。
醉喵 2019-07-17 13:05
泡沫细腻,入口浓郁的咖啡,焦糖,烤面包味,辛辣感,口感更像在喝咖啡,苦味较重(^^)
廿四味 2019-07-13 23:11
开瓶有热带水果和世涛的味道,我还挺纳闷儿的,这到底是一款什么酒?到底是定义为什么呢,香气果味消散较快。最后还是咖啡的味道重了一点,入口杀口感适中,首先是柑橘,热带水果得味道,稍纵即逝,随后是烘烤麦芽,咖啡的味道,回口是美式咖啡回口的味道,真的相当棒!这酒既能满足IPA爱好者又能满足世涛爱好者,酒体适中,不寡淡,相当棒!
老蔡同学 2019-07-02 21:48
色:黑色,泡沫泛棕色细腻持久挂杯
香:有咖啡的香气
味:沙口感中等,入口香,是咖啡的味道,感觉像在喝咖啡,还有太妃糖的感觉。。中段伴随着一丝丝甜与咸的口感。末段,终于出现酒精的味道和苦感。虽有9.9之高的酒精度,但整个过程尝不出明显的酒精,平衡的非常好。
总体来说,作为一款帝国黑ipa,完全颠覆了我对帝国ipa的刻板印象,原来帝国版本也可以做的这么温柔,就像潜伏在丛林中的野兽,欣赏热带风景的你浑然不知危险将近,适度饮酒不要贪杯哦
豆草山堂主人 2019-06-24 21:21
香气:烘焙麦芽,焦糖,咖啡,酱油,酒精的气味。
颜色:黑色不透光酒体,泡沫丰富持久细腻,呈小麦色。
味道:焦糖,咖啡,牛奶的味道,入口苦,回味微酸微甜。
感受:没怎么喝出IPA风味,感觉像世涛。大理石花纹酒标很好看。
姜大鲵 2019-06-11 20:34
球根 2019-05-29 22:19
闻香,咖啡世涛的香和焦味,泡沫丰富,酒体黑得毫不留情,又略有一些透光。这一杯的口感,真的是既有IPA的果味,又有世涛的咖啡和焦味,酒体轻薄却承载着丰富复杂的口味,独特的跨界,收口后的焦苦有些持久残留。
korn 2019-05-19 21:54
闻起来像是撒盐牛排的咸香
入口带着黑巧咖啡的甜 还有着世涛的酱油咸
啤酒花的清香很淡 综合咖啡豆的香居然变的奇特
醇厚的酒体和ipa的味觉刺激感令人舒适
后调啤酒花香带着巧克力甜香和轻微酒精感也特别棒
在世涛的边缘疯狂试探!
吴佬 2019-04-27 23:50
Drs 2019-04-17 10:26
很有意思的酒啊。吐槽一下……body salts是不是汗碱啊→_→
前几口像黑麦ipa,后几口完全是世涛了。感觉用了很多麦芽。前段偏甜但不腻,收口苦度略高。入口咖啡、焦香、辣椒、甘草、麦汁,尾口极轻微咸感。
惊喜:2017.11版酒花味居然还留得住
不足:中段偏薄,全程酒精气息爆棚。作为融合酒十分贴合描述,不过好不好喝见仁见智,推测杂醇比较多。
泡沫是真的猛……个人觉得95高了点,87-92差不多