Stone酒厂位于美国加州,成立于1996年,是南加州最大的啤酒厂,截止2004年,它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂,新世界酒厂进驻欧洲大陆,该酒厂将于2016年开业。一款伟大的啤酒可以让任何人通过味觉识别出来,而不只是啤酒极客。所以开发出这款有着舒适的苦味、愉快的柑橘和酒花风味的IPA时,Stone将它作为契机,一步步的改进,花了一年的时间去研究和完善,创造了这款啤酒,它使每个人都体验到我们的侵略性,尝试了所有可用的方法,这款啤酒适合每一个人,Lemondrop和El Dorado酒花提供了大量的柑橘风味和强烈的酒花香气,Stone自豪的将这款酒呈现给那些已经尝过Stone以前IPA的人们。
于二兔 2019-11-29 20:02
Sol1st 2019-11-23 18:54
SlimTracy 2019-11-23 12:38
一款ipa应该有的样子,柑橘果香扑鼻。口感顺滑,入口小甜,收口没什么苦涩感。杀口感略强,气泡丰富持久。中度酒体,有点小浑浊。
Henman 2019-11-13 19:47
问起来就是一股典型东海岸高度数IPA的味道,一丝甜,香气不是十分浓烈,还算是平衡,没有什么亮点感受一般
Dissection 2019-11-06 00:14
开瓶能稳到轻盈的柑橘凤梨主导的水果香气,不小心撒了一点酒出来,麦香紧跟着果香就扩散开来。
酒液金黄。中度酒体。前段果香扩散至鼻腔,酒液顺滑。
中段非常精彩有冲击力,果香麦香伴随着松脂有一种非常强烈的下沉感在口腔中扩散开,随即苦味开始炸开。
后段表现稍逊,回甜的时候苦味还有一丝残留。
泡沫浓密,挂壁很好。
巨石佳酿绝对是IPA爱好者不能错过的一款好酒。
YaoXu 2019-11-03 17:24
整体印象典型的美式ipa,香和苦都非常明显,但该口感有些调整,比较轻盈。
香气 明显的 热带水果,柑橘的香气,芫荽,香料的味道,酒精味一丝
味道 苦味很足,酒花味道,入口很顺,收口苦的很久,但苦味并没有很迸发
外观 橙色,琥珀色酒体,泡沫不算丰富。
感受 轻盈,不算涩口,酒精其实很高,但藏的不错。
好脾气先生 2019-10-28 21:33
不够劲儿啊…难道我口味因为最近喝威士忌变了?酒精度也隐藏的太好了吧,香气还行,入口柔顺
威尼哥 2019-10-09 23:05
第一次喝这款酒,在酒馆40一杯330ml,泡沫比较丰富但不持久,颜色深黄色,酒花香味突出,入口较苦,中等酒体,酒精感比较重,给人压力很大,总体来说没给人太多惊喜。
熊崽 2019-09-24 01:29
开罐没有炸裂的香气,入杯后香气也并未张扬呈现出来,显得十分内敛。凑近杯口深闻有些许热带水果香气,主要还是以松脂味为主,夹杂着丁点咸鲜味!如经过摇晃过后,闻起来都是浓郁的麦香味,略带些许酒精味!
酒液略微浑浊呈深黄色,泡沫微黄不算得很丰富,细腻程度一般,消散极快。气泡充足不断上涌。挂杯强。
中度酒体,杀口感适中,入口微苦,但收得极快极干净,有回甘。有酒精味未能压住,喝完喉咙有温热感!酒体不算得很厚实饱满,后期略微单薄!
天空爆炸 2019-09-15 13:46
典型的西海岸风格,泡沫丰富,入口苦甜都比较明显,对巨石的几款IPA个人还是挺喜欢的,口粮非常不错了