巨石 佳酿 IPA
Stone Delicious IPA

巨石 佳酿 IPA

Stone Delicious IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.7%
  • 苦度(IBU): 75
  • 色卡: 1
  • 想喝: 231
  • 喝过: 1008
  • 总体评分 83
    3.82 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.7%
  • 苦度(IBU): 75
  • 色卡: 1

啤酒简介

Stone酒厂位于美国加州,成立于1996年,是南加州最大的啤酒厂,截止2004年,它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂,新世界酒厂进驻欧洲大陆,该酒厂将于2016年开业。一款伟大的啤酒可以让任何人通过味觉识别出来,而不只是啤酒极客。所以开发出这款有着舒适的苦味、愉快的柑橘和酒花风味的IPA时,Stone将它作为契机,一步步的改进,花了一年的时间去研究和完善,创造了这款啤酒,它使每个人都体验到我们的侵略性,尝试了所有可用的方法,这款啤酒适合每一个人,Lemondrop和El Dorado酒花提供了大量的柑橘风味和强烈的酒花香气,Stone自豪的将这款酒呈现给那些已经尝过Stone以前IPA的人们。

  • 苦(156)
  • 柑橘(131)
  • 中度酒体(126)
  • 适合进阶级(89)
  • 热带水果(77)
  • 金色(76)
  • 泡沫丰富(74)
  • 清澈(62)
  • 甜(59)
  • 气泡感适中(58)

用户酒评 共 243 条评论

小玄

小玄 2021-02-23 22:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

巨石佳酿IPA,装瓶日期2020/4/6,开瓶日期2021/2/23。不知道是否受了日期影响,开瓶的香气是柑桔味道不是很重。倒入杯中泡沫和持久度中等,酒体浑浊且呈深黄。喝入口中是巨石一贯的风格重酒花重苦慢慢品尝出了焦糖的回甜!如果日期新鲜相信体验会更好!

Aunt_Lulu

Aunt_Lulu 2021-01-23 23:45

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

这款Stone给人的感觉就是肌肉男手捧洋甘菊憨憨傻笑,出乎意料苦得清新。但D蜂蜜味苦苦坚持但始终追不到…哈哈哈

JinJian

JinJian 2020-11-15 20:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 麦香
  • 柑橘
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感适中

oqpp

oqpp 2020-09-25 01:25

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

一笑阑珊

一笑阑珊 2020-08-04 21:25

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

可能是我买的日期不是太新鲜,感觉香气根本不像90分的酒,倒杯挺漂亮的,黄褐色酒体,泡沫丰富且持久。入口感觉苦度和酒精度平衡的一般,感觉比角鲨头90分钟差不少,但喝下去明显感觉的到用料还是挺足的,比较醇厚。

大步溜

大步溜 2020-07-30 21:47

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 清澈
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

香气:松针和柑橘的香味。
外观:淡金色液体,较清澈,泡沫丰富、较持久。
口感:轻度酒体,杀口感一般,酒精感略显。
味道:主要是柑橘味,辅助一点西柚的感觉。苦味一开始就感觉到了,和甜味交杂着一起来,苦度不高,但非常持久,所以香甜感被压制了。收口有干涩感。
整体感受:很特别的一款美式IPA,主要是苦得太特别,持久而不强烈,正如官方介绍所说的那样:舒适的苦味。

hunterxp

hunterxp 2020-06-10 17:07

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 药草
  • 热带水果
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

深色酒体,泡沫丰富但不持久。喝起来的第一感觉除了苦还是苦,复杂的苦,多层次的苦,苦的痛快。入口是青草、柚子、松针的清香伴有热带水果的香甜。

逄雪_Yuki_Pang

逄雪_Yuki_Pang 2020-05-24 13:58

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

喝的最多的精酿 可是上海的stone店关闭了 太难过了

胖兔子

胖兔子 2020-05-18 23:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

这个评分虚高了,就是典型的ipa,看来需要几瓶ipa一起喝然后比较了。典型的品牌效应,入口清冽的啤酒花和苦度,很直接,味道也不错。可惜的是上海的巨石店关闭了,在我还没去巨石喝巨石,已经关闭了。昨天没喝酒,今天第一杯就是ipa,说实话,想喝一杯的时候,直接来个ipa是最好的选择。就像运动之后的可乐,就像事后烟,只需一口,顿时到位

luze

luze 2020-04-25 10:22

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 柑橘

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