Stone酒厂位于美国加州，成立于1996年，是南加州最大的啤酒厂，截止2004年，它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂，新世界酒厂进驻欧洲大陆，该酒厂将于2016年开业。一款伟大的啤酒可以让任何人通过味觉识别出来，而不只是啤酒极客。所以开发出这款有着舒适的苦味、愉快的柑橘和酒花风味的IPA时，Stone将它作为契机，一步步的改进，花了一年的时间去研究和完善，创造了这款啤酒，它使每个人都体验到我们的侵略性，尝试了所有可用的方法，这款啤酒适合每一个人，Lemondrop和El Dorado酒花提供了大量的柑橘风味和强烈的酒花香气，Stone自豪的将这款酒呈现给那些已经尝过Stone以前IPA的人们。
Marlboro 2017-02-05 23:52
开瓶酒花香气一般，泡沫一指宽不持久，酒体略浑浊，入口苦度不强，回甘持久，略甜，可能是温度高了，花香及热带水果香气浓郁，厚度够但是感觉不够清爽，总体感觉平衡性稍差。
Ssg_Snderson 2017-01-25 20:31
今天晚上真的似乎是巨石的聚会，在喝了第一瓶巨石艾尔2.0后，再来一瓶巨石佳酿IPA。这款IPA相比上一瓶艾尔的确让我眼前一亮。首先开瓶一闻它的香味就非常丰富，丰富的水果香味，似乎有着柑橘、菠萝、芒果的香味，真的十分丰富。酒体入杯泡沫量一般般吧、持久度也比较一般，泡沫不是很洁白但比较细腻，而且会有挂壁的现象。连着酒花儿一口入喉，相比别的IPA来说清爽感比较弱，有一丝丝油腻的感觉。第一感觉是有着一种焦糖的甜味，甜味消失的不快不慢，随后会从舌根一点点有IPA应有的苦味一点点出现并似乎从舌根向上攀爬，前味的味道无论层次和立体感都很棒。再说后味吧，能感受到很明显的柑橘、麦芽、菠萝和香味，真的十分不错。介于它的这个性价比，我个人推荐入门级的碰头或者是发烧友做一款口粮酒是很不错的选择。
该昵称已被人类使用 2017-01-25 20:08
浓浓的水果香气，喝下去有明显的苦味，苦味很快又有微甜的回味。巨石IPA的加强版，好喝
Jonan 2016-12-01 00:28
浓郁的IPA，酒体浑厚，泡沫丰富。香气和味道充斥着橘橙菠萝芒果柠檬等热带水果风味，丰富得飞起。苦味的末了，还能尝得出一些焦糖味，不错的口味组合，不错的体验。
LGABB 2016-11-23 20:59
深黄酒体并不透彻，泡沫尚可。闻起来淡淡的花香被焦香味完美击败，淡淡的醇味。浅尝一口，焦香为主，淡淡消失，随之而来的是酒花逐渐变强的苦味充斥的整个口腔，后感的余口略显涩感。不是很愉悦。整体感觉一般。
哥斯拉不说话 2016-11-16 14:53
许海波BoBo 2016-11-15 15:40
EchteLiebe 2016-10-06 16:49
巨石的ipa一个明显特征就是别的酒一般入口苦但收口大多落在甘香、让你在苦中找寻香甜。而巨石是让你一口下去感觉香气充裕、略略发甜，再想回味一番却苦上心头不由得让你再去喝下一口感受。这种反其道而行之的手法的确个性。
岳嵩Ben 2016-09-23 20:02
柑橘味。喜欢回味淡淡的酒花苦味。
饮酒小学生 2016-09-11 01:56
香味没有go to 浓，泡沫依旧丰富，苦味十足保持巨石特有的风格，酒体偏混，个人不是很喜欢。