Stone酒厂位于美国加州，成立于1996年，是南加州最大的啤酒厂，截止2004年，它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂，新世界酒厂进驻欧洲大陆，该酒厂将于2016年开业。一款伟大的啤酒可以让任何人通过味觉识别出来，而不只是啤酒极客。所以开发出这款有着舒适的苦味、愉快的柑橘和酒花风味的IPA时，Stone将它作为契机，一步步的改进，花了一年的时间去研究和完善，创造了这款啤酒，它使每个人都体验到我们的侵略性，尝试了所有可用的方法，这款啤酒适合每一个人，Lemondrop和El Dorado酒花提供了大量的柑橘风味和强烈的酒花香气，Stone自豪的将这款酒呈现给那些已经尝过Stone以前IPA的人们。
进口商-澳洲精酿之家 2017-08-17 21:33
这款巨石佳酿IPA是我的最爱!真的很棒!
小熊骗骗你 2017-08-17 10:52
巨石的绝大多数酒款我个人还是比较喜欢的，但是说实话这种对苦味不加掩饰的风格就好像在钢丝上游走一般，总有让人觉得摇摇欲坠的时候，而这支佳酿在我看来就是失去平衡掉落下来的倒霉蛋
外观：金色略混浊酒体，泡沫洁白丰富但不够持久
香气：巨石非常擅长的酒花风格，柑橘，荔枝，凤梨的香气混合着松针的气息，浓郁奔放，香气方面其实还是相当不错的
口感：中度酒体，杀口感适中，清爽的感觉还是有的但是易饮性不算好
味道：入口酒花的表现欲望非常强烈，柑橘，荔枝和凤梨的果味伴随着相当高的苦感席卷而来，明显的松针味在一旁添油加醋，而更加难以接受的是甜味的姗姗来迟，使得前中段的苦感过于高昂持久，甚至到了发涩的地步，而后段的甜味居然也一样张扬跋扈，棱角分明的毛躁感使得整体的平衡性大打折扣，最后的收口干，苦，涩，留口的苦味有压制果味的态势
整体感受：应该说是个性张扬有特点的一支ipa，香气方面其实还是有亮点的，但是可惜的是平衡感确实经不起推敲，入口的体验乏善可陈，完全不符合我的胃口，在我看来担当不起delicious的美名，当然也有前两天喝了pte感受过那种极致的平衡感之后，这支巨石佳酿不平衡的特点被无限放大了的因素在，但是接下来的两支巨石酒款其实并没有受到太大的影响，可见这支佳酿在平衡感方面的硬伤还是比较明显的
UncleWoo 2017-08-16 23:43
金色浑浊酒体，不透明，酒头量适中，消散速度适中。
气味：柑橘，荔枝，凤梨等热带水果香
味道：明显的柑橘香，稍淡一些的荔枝和凤梨味，最后酒花苦度适中，收口稍带一丝酸味。酒体清爽，杀口感弱，夏季饮用爽快！
stack酒栈 2017-08-16 15:11
懿菲YiXFeiX 2017-08-16 13:41
巨石系列，佳酿是大部分喝IPA清口的人的喜爱，巨石的混蛋和双料IPA是很多老外的喜爱，巨石品牌故事是我喜欢的其中之一，从巨石IPA可以升级到浑浊IPA，这个是IPA粉们的升级过渡，我是这么认为，哈哈哈，喜欢的快来喝吧，北京通州区宋庄小堡南街82号南门open味道艺术家私房餐厅，13436525209，不是广告是分享噢
zqw不再摸鱼 2017-08-14 00:15
瓜皮 2017-08-13 21:40
只有轻微的脂香，入口苦味打头，集中，香甜味则向两旁扩散。口感较重，苦味持久。对于重口味爱好者，后段味道偏甜腻。杯中这瓶日期不详，怀疑腻味是适饮期过了导致。故难以定论，容后再试。
xiaomianxin 2017-08-08 16:21
贺之歌的琥珀学堂X百纳琥 2017-08-08 06:22
新酒 喝起来像是降低了苦度的毁灭2.0 挺清爽 夏天喝不错
淡色艾尔 2017-08-05 23:04
delicious，意为美味。stone能把这款IPA起这个名字，说明还是很有自信的。
金色的酒体入杯，泡沫不算太丰富，挂边很漂亮。入口柑橘，花香丰富。前调苦味稍显长，但不会掩盖回甘，平衡的不错，一款经典的西海岸风格IPA