巨石 佳酿 IPA
Stone Delicious IPA

巨石 佳酿 IPA

Stone Delicious IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.7%
  • 苦度(IBU): 75
  • 色卡: 1
  • 想喝: 231
  • 喝过: 1008
  • 总体评分 83
    3.82 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.7%
  • 苦度(IBU): 75
  • 色卡: 1

啤酒简介

Stone酒厂位于美国加州,成立于1996年,是南加州最大的啤酒厂,截止2004年,它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂,新世界酒厂进驻欧洲大陆,该酒厂将于2016年开业。一款伟大的啤酒可以让任何人通过味觉识别出来,而不只是啤酒极客。所以开发出这款有着舒适的苦味、愉快的柑橘和酒花风味的IPA时,Stone将它作为契机,一步步的改进,花了一年的时间去研究和完善,创造了这款啤酒,它使每个人都体验到我们的侵略性,尝试了所有可用的方法,这款啤酒适合每一个人,Lemondrop和El Dorado酒花提供了大量的柑橘风味和强烈的酒花香气,Stone自豪的将这款酒呈现给那些已经尝过Stone以前IPA的人们。

  • 苦(156)
  • 柑橘(131)
  • 中度酒体(126)
  • 适合进阶级(89)
  • 热带水果(77)
  • 金色(76)
  • 泡沫丰富(74)
  • 清澈(62)
  • 甜(59)
  • 气泡感适中(58)

用户酒评 共 243 条评论

酥酥有酒

酥酥有酒 2019-02-15 22:02

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 深黄色
  • 清澈
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

入口很香的一款ipa,果味像柑橘和桃子的混合,果香后是苦味和回甘。色泽金黄透亮,酒体轻,泡沫不算多,颜值和味道并存

庚午

庚午 2019-02-11 04:38

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 清澈
  • 荔枝
  • 凤梨
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

外观:浅金色透明酒体泡沫不丰富。
味道:荔枝西柚凤梨为主,伴随松针香气。
口感:杀口感中等偏强,酒花松针味道压过热带水果香气,随即酒花清苦顶上,末端有可以忽略的回甘。
回味:收口干,伴着轻微热带果香的苦持续很久。
一款苦的清新爽口的IPA。

牟宵

牟宵 2019-02-01 21:14

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5

开瓶后酒花香并不明显,入口后沙口感不强,苦度挺高,酒精感有一点强,收口比较干净,比较平庸的一瓶IPA

kobejo

kobejo 2019-01-27 09:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

年岁

年岁 2019-01-23 22:06

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浅黄色
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

不喜欢巨石,欣赏不来,不够有趣,有点苦。
喝吧。

西单

西单 2019-01-18 22:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 清澈
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

中规中矩,西海岸风格,苦度感觉偏高,性价比不错

VintaGe

VintaGe 2019-01-17 12:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 口粮酒

侯三三

侯三三 2019-01-11 22:32

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

泡沫细腻丰富,颜色漂亮清透~香气明显,口头也很明显~

萌叔小南

萌叔小南 2019-01-10 10:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 柑橘
  • 青草
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

巨石佳酿,色卡介于橙黄与琥珀之间,半清澈,泡沫在这款酒更多只作为点缀存在。
初入口青草味,很快显出霸道的苦涩来,比起基础IPA和走近IPA,酒体厚度和易饮度方面提升了一档,但前期的苦和后续的甜衔接不够紧凑,回甘力度不够,收口偏生涩,如果平衡性提升一档就近乎完美了。
瑕不掩瑜,当口粮酒没大问题。
图by老吴,我差不多该换手机了。

DearKun

DearKun 2019-01-08 23:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 甘草
  • 药草
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

这款巨石佳酿ipa真的是我的漏网之鱼,没想到如此的棒,可以作为以后得口粮了。开瓶的酒花香气浓郁,酒体饱满,然后入口扎实。回甘也很到位。苦味度恰到好处。

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