Stone酒厂位于美国加州,成立于1996年,是南加州最大的啤酒厂,截止2004年,它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂,新世界酒厂进驻欧洲大陆,该酒厂将于2016年开业。Stone Ruination IPA是第一支酿造和瓶装的双倍风格IPA,由于丰富的酿造经验,可以在技术上最大限度的体现出酒花的香气,这是突破性的IPA。
继酒花僵尸和双手锤之后,第三个让我有Ding一下感觉的酒,虽然是各个酒吧必备的口粮品牌,但能存在除了营销外,但本身的口感确实不错,感受到酿酒师的诚意和创意了 首先从香气来说,刚开始的时候居然闻到一股很强烈的花生坚果味道,但从中期开始热带水果香慢慢占据主流;酒体颜色属于黄色,沙口感属于适中水准;而入口后我感觉到很浓烈但柔和的水果香,让我有点欲罢不能忍不住再喝下去;而回味时开始是很柔和甘味持久,但最后却感觉苦味日趋强烈。 毁灭也许不是惊天动地,温水煮青蛙也是一种毁灭。
虽然酒标上写着毁灭,入口却是意外的温柔。香气从瓶中流入口里,伴随着强烈泡沫带来的沙口感,像极了恶魔递来无法拒绝的契约。等口中酒落肚,猛烈的苦味才开始突袭舌尖,针刺一样的苦,契约的报复。回过神来,香气,甘甜,柑橘等等在口中奔袭,战胜恶魔的最佳宝藏。 逼逼了这么多,就一句,好喝不贵,买!
酒体厚重,混杂各种热带水果,回甘持久
喝的小瓶纪念款,巨石出品基本精品,说不好喝那是你不懂(这不是我说的,酒厂自己说的)。颜色很亮,清澈干净,香气没有其他高分IPA那样炸裂,入口顺、苦、甜、爽。
上乘之作,值得品鉴,香气逼人,醇厚润滑。
巨石的外观好靓,香气极佳,新世界酒花浓烈而又张扬的橙香,但入口稍减了些层次感,是一种极清冽的苦味。总之,一款不错的帝国IPA。
嘴里充满了热带水果的气息,西柚,荔枝……还有很浓厚的焦糖味,虽然我不太喜欢!苦味绵长
一如其名字般霸气,外观般伟岸。这款酒酒体金黄透亮,泡沫绵密;香气水果味浓郁且多层次;味道冲击感十足,酒精度却隐藏得当,是款对得起它名字的双料IPA。分量十足,建议分享。
真是一款经典的双料IPA,香气不是那么的浓郁,但是典型的IPA的气味,而且是很浓厚的那种。喝一大口,感觉真是厚重,苦味是我从始至终不能舍弃的,香浓而后带出,回味悠长……
贝老湿 2016-11-23 23:21
继酒花僵尸和双手锤之后,第三个让我有Ding一下感觉的酒,虽然是各个酒吧必备的口粮品牌,但能存在除了营销外,但本身的口感确实不错,感受到酿酒师的诚意和创意了
首先从香气来说,刚开始的时候居然闻到一股很强烈的花生坚果味道,但从中期开始热带水果香慢慢占据主流;酒体颜色属于黄色,沙口感属于适中水准;而入口后我感觉到很浓烈但柔和的水果香,让我有点欲罢不能忍不住再喝下去;而回味时开始是很柔和甘味持久,但最后却感觉苦味日趋强烈。
毁灭也许不是惊天动地,温水煮青蛙也是一种毁灭。
spacelion 2016-11-21 00:20
虽然酒标上写着毁灭,入口却是意外的温柔。香气从瓶中流入口里,伴随着强烈泡沫带来的沙口感,像极了恶魔递来无法拒绝的契约。等口中酒落肚,猛烈的苦味才开始突袭舌尖,针刺一样的苦,契约的报复。回过神来,香气,甘甜,柑橘等等在口中奔袭,战胜恶魔的最佳宝藏。
逼逼了这么多,就一句,好喝不贵,买!
fuxye 2016-11-18 11:30
扎啤掺水 2016-11-18 11:10
酒体厚重,混杂各种热带水果,回甘持久
二秋 2016-11-13 01:51
喝的小瓶纪念款,巨石出品基本精品,说不好喝那是你不懂(这不是我说的,酒厂自己说的)。颜色很亮,清澈干净,香气没有其他高分IPA那样炸裂,入口顺、苦、甜、爽。
ravenchan 2016-10-28 23:03
上乘之作,值得品鉴,香气逼人,醇厚润滑。
Chang 2016-10-27 21:14
巨石的外观好靓,香气极佳,新世界酒花浓烈而又张扬的橙香,但入口稍减了些层次感,是一种极清冽的苦味。总之,一款不错的帝国IPA。
wu 2016-09-24 19:01
嘴里充满了热带水果的气息,西柚,荔枝……还有很浓厚的焦糖味,虽然我不太喜欢!苦味绵长
Jonan 2016-09-16 17:21
一如其名字般霸气,外观般伟岸。这款酒酒体金黄透亮,泡沫绵密;香气水果味浓郁且多层次;味道冲击感十足,酒精度却隐藏得当,是款对得起它名字的双料IPA。分量十足,建议分享。
不惑的STOUT 2016-07-23 21:56
真是一款经典的双料IPA,香气不是那么的浓郁,但是典型的IPA的气味,而且是很浓厚的那种。喝一大口,感觉真是厚重,苦味是我从始至终不能舍弃的,香浓而后带出,回味悠长……