内华达山脉 波特
Sierra Nevada Porter

内华达山脉 波特

Sierra Nevada Porter

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 美式波特
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): 32
  • 色卡: 5
  • 想喝: 30
  • 喝过: 391
  • 总体评分 56
    3.24 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 美式波特
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): 32
  • 色卡: 5

啤酒简介

波特是作为伦敦繁华市场上日夜操劳的搬运工的供能饮料而被发明的

它是为了那些双手上布满茧的人们发明的,他们做着那些必须完成的粗重活。我这款经典的波特向这些人民英雄表以崇高的敬意。这款酒加入了美式啤酒花,有着层次分明的麦芽香味以及丰富的烘烤黑咖啡和可可味。

  • 黑色(68)
  • 咖啡(51)
  • 适合入门级(50)
  • 中度酒体(49)
  • 苦(40)
  • 焦糖(31)
  • 轻度酒体(30)
  • 巧克力(29)
  • 泡沫不持久(29)
  • 泡沫丰富(29)

用户酒评 共 115 条评论

该昵称已被人类使用

该昵称已被人类使用 2017-01-23 19:24

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 咖啡
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

这款波特香气一般,咖啡味道也比较淡,收口有点艰涩。不太好喝。

DeliriumXX

DeliriumXX 2017-01-10 12:53

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 口粮酒

倒入酒杯。酒体呈现棕色,泡沫少而不持久,入口酒花的味道比较窜,没有波特的那种圆滑的感觉,一阵酒花的味道以后感觉又感觉有一点点的酸,巧克力,咖啡的味道感觉很淡,收口一点点酱油味道。但是比较有风格,还好的入门的波特

ttcraftbeer

ttcraftbeer 2017-01-01 14:45

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 太妃糖
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 适合入门级

Sierra Nevada Porter

這是一款為了向辛苦的勞力階層所致敬的酒款。而Porter這種啤酒風格在英國的起源也是來自於廣大勞工階級的愛好,並且恰好適逢工業化時期,使得Porter成為最早普及並大量製作的酒款之一。

Sierra Nevada Porter
啤酒風格:American Porter
酒精濃度:5.6%
苦味值:32
購買地點:古登
評價:A
(備註:因為當時的筆記記錄時還未開始準備BJCP,所以還是沿用舊版寫法,請見諒!)

外觀部分
酒液顏色呈現深棕色
泡沫細緻且持久

風味部分
聞起來有著巧克力、烘烤、焦糖與麥芽香氣
喝起來與聞起來大抵一致,但以烘烤、麥香為主,佐以巧克力與焦糖風味。

口感部分
中等偏清爽

搭配食物
巧克力雞

感想
中規中矩的一支酒。

飲酒過量有害健康,飲酒請勿開車,未成年請勿飲酒

#sierranevada
#americanporter

染筱熙

染筱熙 2016-12-19 20:01

  • 浑浊
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 气泡感适中

张洋

张洋 2016-12-19 19:48

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 焦味

入口泡沫丰富,咖啡味道一闪而过,转酸。后续口感较薄,酒精度不高。
刚开始入门,个人更倾向于“创始者”的世涛和波特

西山酒王

西山酒王 2016-12-13 17:04

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

具有波特的特点,黑色,酒体浑厚,麦芽焦香,咖啡香气。但是怎么喝出一点点微酸。

小凤仙

小凤仙 2016-12-13 13:25

    • 香气: 2
    • 味道: 1.5
    • 外观: 2
    • 感受: 2
  • 泡沫少
  • 桂皮
  • 酱油

香气一般,有点点酱油味,入口也是口感一般,酒体比较散

Xy

Xy 2016-12-11 20:15

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 咖啡
  • 焦味
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 平衡
  • 适合入门级
  • 小清新

不是很黑有点透明,淡淡的咖啡香味和酒花苦,感觉比较淡适合畅饮吧。

苦力

苦力 2016-11-25 21:58

  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 坚果
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

骥

2016-11-25 21:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 麦香
  • 烟熏
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

澄清黑色酒体,泡沫丰富,持久力弱。香气麦芽,烟熏,咖啡,入口酒体薄,酸,略有水感,能感受到酒精。回味焦苦味。

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