内华达山脉 世涛
Sierra Nevada Stout

内华达山脉 世涛

Sierra Nevada Stout

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 美式世涛
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5
  • 想喝: 41
  • 喝过: 229
  • 总体评分 62
    3.46 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 美式世涛
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5

啤酒简介

在内华达山脉酒厂成立之前,创始人在家里酿造啤酒,并梦想着有一天能够开办自己的酒厂。当时,他们酿造着那种他们自己想喝的啤酒-一种大胆而有着丰富口味的啤酒。所以当酒厂创立初期,需要一款大型而丰富的啤酒去测试酒厂的酿造体系时,世涛绝对是不二之选。三十年过后,这并没有发生什么改变。内华达山脉仍酿造着他们喜欢喝的啤酒而他们的经典世涛一如既往地好喝、丰富、醇厚、深黑、并充满着梦想成真的激情。

  • 黑色(28)
  • 咖啡(17)
  • 焦糖(17)
  • 中度酒体(17)
  • 泡沫丰富(17)
  • 苦(12)
  • 甜(11)
  • 适合入门级(11)
  • 适合进阶级(9)
  • 平衡(8)

用户酒评 共 54 条评论

浴室精酿哥

浴室精酿哥 2021-05-11 21:58

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

对于世涛就是大爱,开瓶香气不算很浓郁,但是有股特殊烤麦子或者是烘焙的味道,很特别,入口感觉很易饮,沙口感足,有一丝丝酸梅子的味道,随后就是浓郁的咖啡味和酱香味,回味不是很浓但是胜在绵远悠长,让我想起了健力士,但是味道比健力士的口感更加丰富

西单

西单 2021-04-16 20:47

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 黑莓
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

这个价格的口感,认为已经很不错了,黑梅味,酒液有一些厚度,可以尝尝

lovetony

lovetony 2021-03-29 02:03

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级

绵密且配合口感的泡沫、悦人的香气、恰到好处的口感,这款啤酒无疑是喜爱世涛啤酒的人的好选择。5.8度的酒精度也意味着你可以放心品尝而不会很快微醺,较淡的口感相比之下也并不算是缺点了。总而言之,一款很适合日常饮用的世涛啤酒。

imgole

imgole 2021-03-22 21:04

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3
  • 话梅
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 坚果
  • 麦香
  • 榛子

100%的纯黑非常好看。闻上去除了深烘咖啡香气之外,还有淡淡的果脯与海盐。入口口感比较轻盈,咖啡与黑巧为主,麦香强烈。中间略有些麦芽的酸甜与香草,略微调和了酒体。之后是浓郁的坚果,主要是腰果、夏威夷果和葵花籽。咖啡与黑巧的醇苦持续很久,直到最后。

苗有健

苗有健 2021-03-08 12:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

泡沫丰富,酒体深黑色酱油,闻着是淡淡的焦香烘焙麦芽味道,入口英式世涛般的清爽易饮,沙口感充足,回口淡淡焦香烘焙麦芽味道和淡淡花香味释放,暖喉感不明显,收口比较干净,一点点焦香烘焙味道残留。总体感觉还不错,带有比较明显花香味的英式世涛,量产到这个水平的世涛也算不错,很好喝,个人还挺喜欢的。

班普大人

班普大人 2021-03-04 19:08

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

Ninkasi的赞歌

Ninkasi的赞歌 2021-02-28 19:18

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 平衡

首尝内华达世涛~
望文生义地以为Sierra Nevada 就在Nevada,搜了一下才知道酒厂开在隔壁州California的Chico。

先说香气,离装瓶已经一年了,香气变得柔和,要用力问才可以感觉到焦香麦芽的气味。
倒入杯中,气泡适中,酒头较厚,呈象牙白,灯光下酒体为深褐色,酒体不算厚,边缘通透。
入口感觉非常平衡,收口麦芽香和焦糖余韵富足,酒精度5.8,适引度高,我觉得不逊色于健力士。
好评!

小酒花vWXYSM

小酒花vWXYSM 2021-01-26 19:51

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

酒体不厚,口味略苦,回味略酸。

胖大厨

胖大厨 2021-01-15 15:40

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

Sierra Nevada还是喝他们的ale吧,这个世涛有点水,香气味道都偏弱,让我有种喝到Guinness的感觉。

苍蓝星

苍蓝星 2020-12-13 20:14

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合入门级

酒体:黑色 杯壁边呈红棕色,酒液中有明显的酵母 残糖的沉淀。泡沫丰富呈棕色(细腻程度不足)起泡少且不持久。闻香比较平淡,注意是些咖啡 可可 太妃糖的味道。入口感到比较厚重的酒体,有些焦糖 果脯的味道。酒花的苦度会比麦芽甜味高出一节。
总结:能平淡的一款世涛(太淡了)

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