酒花猎人IPA是将刚刚采摘的啤酒花加入到湿蒸汽蒸馏管中,让酒从这些蒸馏管中滤过。这一创新的技术捕获并加剧了啤酒花的天然香味。造成了一种独特而强烈的香味啤酒。酿造过程中的啤酒花精油和酿造锅中的新鲜啤酒花造就了这款独特的IPA。
开瓶后柑橘类的香气明显,干投酒花工艺酒体略带浑,苦味突出,喜欢APA的朋友都会接受。
8月份的ipa了,香气还过得去,柑橘花香的气息还是不错的,酒花精油还是能经受一定时间的考验。入口就比较散和比较水,苦甜倒还勉强平衡,收口也算干净,这个日期来说差强人意吧。
基本信息:出厂日期20180627,保质期一年,酒精度6.2度,品尝日期20190205。 外观:酒呈金色或中等琥珀色,清澈,泡沫丰富、细腻,比较持久。 气味:热带水果、柑橘味为主,香味持久但不太浓郁。 口感:苦味有点突出,回甘有点慢,有点杀口感,酒精感一般。余味略苦。 总评:香味有点淡,苦味稍突出,总体上特色不明显,感觉一般。
香气大过味道的IPA 香气:卧槽,太强了,酒花精油带来的香气不得了,甚至都有点西海岸的柑橘和热带水果香气。 味道:苦度还算饱满,但是整体口感有点水,有柑橘味,热带水果明显淡很多。同等香气里IPA口感有点过于弱了。 一般。
香气:有些许柑橘,松针味也有露出,不算很冲,香气较为平和。 外观:清澈的金色,泡沫少,气泡升腾感非常明显。 味道:入口微甜,焦糖感一纵而逝,酒花味明显,松脂味明显,后段苦味值很高,收口略苦。 感受:杀口感适中,香气稍弱,苦度值高,清爽型美式。
很不错的艾尔,香气浓郁,苦感以后是回香,非常标准的淡色艾尔啤酒,好酒
酒标是美国传统风格,酒液浅金黄,清澈,泡沫一般,不持久,有少许挂杯。这瓶18年8月罐装,19年1月开瓶,香气比预期的要淡一些,但啤酒花的风韵犹存。入口香气弥漫开来,杀口感适度,苦中含甜,甜中带苦,啤酒花的苦味平衡得讨好人。酒体比较轻盈,爽口。蒸馏萃取啤酒花香是这个酒的亮点。
香气 柑橘 百香果 芭乐 松针 一点木瓜 比较通透 清新 外观 清澈浅琥珀色酒体,泡沫丰盈,维持贴面 味道 入口杀口感细微 清甜的麦汁感不错 柑橘 松针 一点百香果 还有橘皮的苦涩感,揉和在一起层次感不是很好,中段味道急转直下苦涩感与松针味持续,水果味细微,一点酵母味出现,后段柑橘 橘皮 松针味,口内持续的时间倒是比较久 感受 还行
内华达山脉酒花猎人IPA啤酒。内华达系列的好酒之一,开瓶就能闻到酒花的香气弥漫,喝起来也是那么柔顺,可能是刚才喝梅森石碑西海岸的缘故,嘴里老是苦的,但是可以品出,这款酒花猎人并没有那么苦,刚才的石碑就是愣小伙,相比之下这款酒花猎人更像是大家闺秀,但是绝没有那么简单,猎人还是猎人,你大爷还是你大爷,猎人用他专业的视角,敏锐的直觉,把酒花发挥到了一个层次,起码比鱼雷要有层次。
andylu 2019-03-02 15:11
开瓶后柑橘类的香气明显,干投酒花工艺酒体略带浑,苦味突出,喜欢APA的朋友都会接受。
小哲圆 2019-02-06 21:05
8月份的ipa了,香气还过得去,柑橘花香的气息还是不错的,酒花精油还是能经受一定时间的考验。入口就比较散和比较水,苦甜倒还勉强平衡,收口也算干净,这个日期来说差强人意吧。
酒花大道 2019-02-05 19:49
基本信息:出厂日期20180627,保质期一年,酒精度6.2度,品尝日期20190205。
外观:酒呈金色或中等琥珀色,清澈,泡沫丰富、细腻,比较持久。
气味:热带水果、柑橘味为主,香味持久但不太浓郁。
口感:苦味有点突出,回甘有点慢,有点杀口感,酒精感一般。余味略苦。
总评:香味有点淡,苦味稍突出,总体上特色不明显,感觉一般。
kobejo 2019-02-04 11:53
MerovingianS 2019-02-01 23:46
香气大过味道的IPA
香气:卧槽,太强了,酒花精油带来的香气不得了,甚至都有点西海岸的柑橘和热带水果香气。
味道:苦度还算饱满,但是整体口感有点水,有柑橘味,热带水果明显淡很多。同等香气里IPA口感有点过于弱了。
一般。
火箭哥 2019-01-25 21:49
香气:有些许柑橘,松针味也有露出,不算很冲,香气较为平和。
外观:清澈的金色,泡沫少,气泡升腾感非常明显。
味道:入口微甜,焦糖感一纵而逝,酒花味明显,松脂味明显,后段苦味值很高,收口略苦。
感受:杀口感适中,香气稍弱,苦度值高,清爽型美式。
yan18 2019-01-19 14:51
很不错的艾尔,香气浓郁,苦感以后是回香,非常标准的淡色艾尔啤酒,好酒
小酌一番 2019-01-15 22:17
酒标是美国传统风格,酒液浅金黄,清澈,泡沫一般,不持久,有少许挂杯。这瓶18年8月罐装,19年1月开瓶,香气比预期的要淡一些,但啤酒花的风韵犹存。入口香气弥漫开来,杀口感适度,苦中含甜,甜中带苦,啤酒花的苦味平衡得讨好人。酒体比较轻盈,爽口。蒸馏萃取啤酒花香是这个酒的亮点。
Niubliu 2019-01-12 21:45
香气 柑橘 百香果 芭乐 松针 一点木瓜 比较通透 清新
外观 清澈浅琥珀色酒体,泡沫丰盈,维持贴面
味道 入口杀口感细微 清甜的麦汁感不错 柑橘 松针 一点百香果 还有橘皮的苦涩感,揉和在一起层次感不是很好,中段味道急转直下苦涩感与松针味持续,水果味细微,一点酵母味出现,后段柑橘 橘皮 松针味,口内持续的时间倒是比较久
感受 还行
且狂且痴且醉在今朝 2019-01-05 21:46
内华达山脉酒花猎人IPA啤酒。内华达系列的好酒之一,开瓶就能闻到酒花的香气弥漫,喝起来也是那么柔顺,可能是刚才喝梅森石碑西海岸的缘故,嘴里老是苦的,但是可以品出,这款酒花猎人并没有那么苦,刚才的石碑就是愣小伙,相比之下这款酒花猎人更像是大家闺秀
,但是绝没有那么简单,猎人还是猎人,你大爷还是你大爷,猎人用他专业的视角,敏锐的直觉,把酒花发挥到了一个层次,起码比鱼雷要有层次。