酒花猎人IPA是将刚刚采摘的啤酒花加入到湿蒸汽蒸馏管中,让酒从这些蒸馏管中滤过。这一创新的技术捕获并加剧了啤酒花的天然香味。造成了一种独特而强烈的香味啤酒。酿造过程中的啤酒花精油和酿造锅中的新鲜啤酒花造就了这款独特的IPA。
算是我喝过的最好的精酿ipa了。口感顺畅,酒花香气浓烈,泡沫一般,消散也快。
Sierra Nevada Hop Hunter IPA,内华达山脉近些年酿造的一款美式印度淡色艾尔,中文翻译名为酒花猎人。 香气:这款酒最为显著的特点就是你打开瓶盖就被吸引,它的啤酒花气息雅致、浓郁、强烈,当你鼻端靠近瓶口时,它便以一种惊人的力量串进你的鼻腔、你的咽喉,最后抵达你的肺部。 这种力量离不开它的新技术,就是把新鲜的啤酒花加入蒸馏管中提取,再让酒从蒸馏管滤过,这个过程实在是美妙,不但风味不变,而且加强了它的气味和口感。 这款猎人酒花还是带着美国的风味,散发着柑橘、松脂、蜂蜜、热带水果和麦包的香味,闻起来很提神。 味道:酒体饱满扎实,苦味浓烈,沙口感强,酒花风味馥郁,收口干涩,余韵回甘。对于新手不好苦的可能需要慎重,而老酒徒会贪恋它的苦味,毕竟刺激味蕾是件上瘾的事。 外观:酒体金黄,透撤清亮,泡沫白皙,约一指半,紧密有序,味苦不甜。 感受:大家都知道,美式IPA是必须尝鲜的,随意时间消逝,啤酒花的苦味逐渐消退,那些迷人的香气也会很快消散,所以买酒一定看日期,到手就开饮,当然,如果有条件在产地的临近喝上几杯,那是多么快活的事! 这款气息浓郁的酒花猎人,个人推荐搭配薯条,披萨,牛肉堡。哟,是不是想改天约我一起喝一杯?
微信超級會員 2016-04-15 18:43
算是我喝过的最好的精酿ipa了。口感顺畅,酒花香气浓烈,泡沫一般,消散也快。
童鞋 2016-04-11 20:23
Sierra Nevada Hop Hunter IPA,内华达山脉近些年酿造的一款美式印度淡色艾尔,中文翻译名为酒花猎人。
香气:这款酒最为显著的特点就是你打开瓶盖就被吸引,它的啤酒花气息雅致、浓郁、强烈,当你鼻端靠近瓶口时,它便以一种惊人的力量串进你的鼻腔、你的咽喉,最后抵达你的肺部。
这种力量离不开它的新技术,就是把新鲜的啤酒花加入蒸馏管中提取,再让酒从蒸馏管滤过,这个过程实在是美妙,不但风味不变,而且加强了它的气味和口感。
这款猎人酒花还是带着美国的风味,散发着柑橘、松脂、蜂蜜、热带水果和麦包的香味,闻起来很提神。
味道:酒体饱满扎实,苦味浓烈,沙口感强,酒花风味馥郁,收口干涩,余韵回甘。对于新手不好苦的可能需要慎重,而老酒徒会贪恋它的苦味,毕竟刺激味蕾是件上瘾的事。
外观:酒体金黄,透撤清亮,泡沫白皙,约一指半,紧密有序,味苦不甜。
感受:大家都知道,美式IPA是必须尝鲜的,随意时间消逝,啤酒花的苦味逐渐消退,那些迷人的香气也会很快消散,所以买酒一定看日期,到手就开饮,当然,如果有条件在产地的临近喝上几杯,那是多么快活的事!
这款气息浓郁的酒花猎人,个人推荐搭配薯条,披萨,牛肉堡。哟,是不是想改天约我一起喝一杯?